Рецепта за печени пилешки бутчета

Обслужва 4

Съставки

2 ½ килограма пилешки бутчета

Сол и прясно смлян пипер

2 големи лука Vidalia, обелени

2 ябълки на баба Смит, обелени, обелени и на четвъртинки

2 супени лъжици зехтин екстра върджин Bertolli

1 буркан от 10 унции Tabasco Spicy Red Pepper Jelly

3 лимона

Пресен едро смлян черен пипер

Упътвания

1. Загрейте предварително бройлерите на ниско ниво. Постелете облицован лист за печене с фолио. Подправете пилето обилно със сол и черен пипер. Поставете пилето в центъра на тигана.

2. Нарежете всеки лук на 12 тънки филийки. Разпръснете лук и ябълки около пилето. Поръсете всичко със зехтин и подправете със сол и черен пипер. Печете 10 минути. Обърнете пилето и разбъркайте ябълките и лука, за да разкриете неварени повърхности. Включете бройлера на високо. Печете, докато пилето се овъгли и свари, още около 10 минути.

3. Междувременно загрейте желето от пипер в малка тенджера, докато се разтопи. Обелете лимоните и отстранете сърцевината. Нарежете лимоните на кубчета, като запазите сока. Отстранете желето от огъня; добавете нарязан на кубчета лимон и сок. Разбъркайте, за да се комбинират и подправете на вкус със сол и черен пипер.

4. За сервиране, лъжица сос върху пиле, лук и ябълки и отгоре с пресен едро смлян пипер.

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.