Mattie's At Green Pastures Restaurant Austin Texas

Maden kl Mattie er på Green Pastures i Austin, Texas er sydlandsk billetpris med moderne vendinger på klassiske cocktails. Det er mere end lækkert nok til at få dig ind af døren - og når du har brugt tid inde i det victorianske bondehus, hvor maden serveres, vil du aldrig forlade.

Eller i det mindste sådan havde jeg det efter et besøg i det nyligt genåbnede sydlige Austin -vartegn tidligere på året. Fødevarer på Matties var utrolig, ingen tvivl, men dette er Hus Smukt og jeg er her for at nørde ud over det rum, hvor jeg spiste det. Det er værd at se nærmere på.

Green Pastures-ejendommen er enorm med lavt hængende egetræer omkring gården omkring 1893. Påfugle vandrer rundt, bistro-lys er spændt over en udendørs terrasse, og en enorm indhyllet veranda får gæsterne til at føle sig hjemme.

Ejendommen har opholdt sig i den samme familie siden 1940'erne og har spillet rollen som en restaurant, bryllupssted og begivenhedsrum gennem generationer. Det gennemgik for nylig en 13-måneders renovering, der genåbnede med navnet "Mattie's" for hjemmets oprindelige ejer, Martha "Mattie" Miner Faulk.

Restauranten er en strålende blanding af stilarter, der blandes problemfrit moderne i midten af ​​århundredet og gård fra det 19. århundrede. Resultatet er et indbydende, friskt rum med rødme i rødme og en dyb chesterfield -sofa i læder.

"Bygningen var på et tidspunkt et stuehus og blev derefter et hotspot for Austin -samfundet, så vi ville ære begge dele," siger Joel Mozersky, indretningsarkitekten, der arbejdede med renoveringen. "Gør det glamourøst, men alligevel ydmygt; agrar, men alligevel sofistikeret. Vigtigst af alt ville vi have, at gæsterne skulle føle sig velkomne. "Indenfor bevarer restauranten følelsen af ​​et hus med forskellige værelser både nedenunder og opad.

Joel siger det som en ode til Victoriansk stil, ønskede han, at hvert værelse skulle have en unik identitet og tilhørende stil og farvepalet. Fra den lyse aqua og marmor-accenterede bar nedenunder til den lunefulde flåde og træ-tunge ovenpå spisestue, der er "tradition med tegnsætning af farve for hvert værelse."

Joel siger, at teamet også ønskede, at rummet skulle føles eklektisk og samlet, så mange af accentpladserne er antikke, og kunstværker er fra lokale håndværkere og forskellige antikvitetsforretninger.

Andre steder, der fik en frisk makeover? Joel siger, at det stort set var alt: De tilføjede to stænger til rummet, åbnede en væg ovenpå og renoverede gulvet. Men de arbejdede hårdt for at bevare de eksisterende trædetaljer og husets ånd generelt, noget Joel vidste ville være vigtigt for et samfund, der var kommet til Green Pastures i årtier.

Følg House Beautiful den Instagram.

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.