7 urter til at vokse over vinteren

Spar, Spend, Splurge: Plantepottestativer

Berømt for sine aromatiske blade og smukke bær, kan den buskede Myrtle-blomst tørres og tilsættes potpourri for en frisk duft. Hvis du planlægger at dyrke din egen, blomstrer den bedst i rig og veldrænet jord.

'I vintermånederne har den brug for masser af beskyttelse og vil være glad i en udestue eller et drivhus,' Chris Bonnett fra Havearbejde Express forklarer.

Mynte er en invasiv flerårig plante, som vil tilføje skønne duftbølger til dit køkken. Tilsæt myntepynt til kød, mojitos og vand.

"Rosmarin er perfekt til stegte kartofler, men er også en fantastisk tallerkendekoration om vinteren," siger Chris.

"Jo mere forsømmelse timianplanten oplever, jo mere smagfuld er den tilsyneladende, så dårlige gartnere bør vælge denne urt," siger Chris. 'Planten vil med glæde vokse i dårlig jord, mens den sjældent bliver vandet. De skal dog have bioklip i frostperioder.'

Persille er en hårdfør urt, som gør den genial at vokse i vintermånederne. For at beskytte persille mod det kolde vejr, overvej at placere den inde for at sikre en stor afgrøde.

Chris tilføjer: 'For optimal smag, vælg fra planten tidligt om morgenen.'

Dyrkning af oregano er let og kan udføres fra stiklinger, frø eller containerbede. En ting at huske er, at oregano hader frosten, så sørg for at holde den inde under de køligere perioder.

Følge med Smukt hus på Instagram.