8 parimat riisikeetjat

Zojirushi on tuntud oma riisikeetjate poolest. Bränd on tegutsenud üle 100 aasta ja pakub enam kui 15 erinevat mudelit. 10-tassilisel MICOM-riisikeetjal on hägune loogika, mis reguleerib automaatselt küpsetusaega ja temperatuuri vastavalt keskkonna muutustele. Meie testides selgus, et see on täiuslikult keedetud lühiteraline, pikateraline ja pruun riis.

Kohandatud seadistused on kaasas valge, pruuni, magusa ja segariisi jaoks ning kaas eemaldatakse lihtsaks puhastamiseks. Riis küpses meie katsetes ühtlaselt ja ei kleepunud poti põhja külge, mida oli samuti lihtne puhastada. Sellel on automaatne soojashoidmise funktsioon ja kuigi riisi keetmine võtab kauem aega kui teistel mudelitel, muudab viitkäivituse taimer selle probleemi vähemaks. Testijad armastavad ka ülestõmmatavat pistikkaablit, et seda oleks lihtne hoida.

Aroma 8-Cup Rice Cookeril on Amazonis rohkem kui 8500 positiivset arvustust ja me näeme, miks: selle väärtuse ja jõudluse poolest on seda raske ületada. See ei pruugi olla meie nimekirja kõige odavam valik, kuid alla 40 dollari eest saate ühe nupuvajutusega küpsetada valget ja pruuni riisi, aga ka aurutada. Sellel on ka riisi välkseade, mis küpsetab riisi kuni 50% kiiremini vastavalt tootjale, ja viitetaimer, et saaksite selle programmeerida nii, et see hakkaks küpsetama kuni 15 tundi hiljem. Laborikatsed näitasid, et see andis kergeid ja kohevaid teri, mis ei kleepunud ega kleepunud kokku.

Sellel on väike jalajälg, mis võtab teie letil vähem kui üheksa tolli ja seda on lihtne hoiustada. See sisaldab mittekleepuvat keedupotti, samuti mõõtetopsi, riisilaba ja aurukandikut.

Sellel valijal on muretu ühe nupuga juhtimine, mida saab kasutada igat tüüpi riisi ja teravilja puhul. Kuigi see võib võtta katse-eksituse meetodid, peate kasutama kaasasolevat mõõtetopsi ja reguleerima vedeliku kogust vastavalt. Selle riisipliidiga on kaasas riisilaba, mis täiendab selle mittekleepuvat keedupotti, mis meie testijate sõnul toimis hästi. Sellel on ka klaasist kaas, nii et saate toiduvalmistamise protsessi jälgida ilma kaant avamata. See on ideaalne riisikeetja algajatele, kes kasutavad oma riisikeetjat aeg-ajalt: see on väike, kerge ja seda saab hõlpsasti hoiustada.

Nagu paljud Dashi enimmüüdud seadmed, on ka selle riisikeetja väike ja seda on lihtne kasutada vaid ühe nupuvajutusega. Seda on ka viies erinevas värvitoonis, sealhulgas piparmündiroheline ja aastatuhande roosa. Kuigi me teame, et riisikeetjaid saab kasutada rohkem kui ainult valge riisi jaoks, on üks meie lemmikosadest kaasasolev retsept brošüür, mis pakub toiduvalmistamise tabelit erinevate riisi- ja teraviljaliikide jaoks ning ainulaadseid retsepte, nagu kanasupp ja tšilli. See on suurepärane tööriist kokale, kes enamasti lihtsalt ise süüa teeb.

Mikrolaineahjus riisipliit on mugav valik kokale, kes ei kujuta ettegi, et ostaks veel ühe seadme: see riis pliit on väikese keedupoti suurune ja sellel on sisseehitatud käepidemed, mis toimivad ka lusikahoidjana ja sobivad ideaalselt ladustamine. See suudab umbes 15 minutiga küpsetada kuni kaks tassi riisi: lihtsalt katke kaanega, raputage ja teie riis on söömiseks valmis, ilma et see võtaks teie pliidil letiruumi või põleteid. Arvustajad ütlevad, et neile meeldib disain ja selle kasutamise lihtsus.

Paljudel multikeetjatel on riisiseade, mis küpsetab riisi kiiremini kui riisikeetja (antud juhul umbes 10 minutit – arvestamata eelkuumutamiseks kuluvat viit kuni kuut minutit). Tulemused on sarnased riisikeetjaga saadavatele tulemustele, kuid meie testides leidsime, et valge riis on pisut kleepuvam ja pehmem kui traditsioonilistes riisikeetjates. Kui teil aga Instant Pot juba on, soovitame täiendava riisikeetja ostmise asemel kasutada riisiseadet: see on kiire ja hoiab ära lisaseadmega segamise. Lisaks saab pruunistamise funktsiooni kasutada või või õli sulatamiseks, maitseainete lisamiseks ja terade röstimiseks. Samuti valmistab see maitsva risoto vähem kui viie minutiga.

Riisipliidid võivad olla hirmutavad, nii et meile meeldib, kui otsekohene on selle Tigeri juhtpaneel: sellel on neli suurt nuppu, mis on selgelt tähistatud piltide ja sõnadega. Ülima kasutusmugavuse tagamiseks on olemas ka nupp „soojas hoidmine” ja „välja/tühista” nupp. Ka keedupott on hästi märgistatud, nii tavalise ja pruuni riisi mõõtudega kui ka Tigeri mitmekeetmise meetodil sünkroonkeetmine. Seda saab ühe nupuvajutusega kasutada ka aeglase pliidina, mis sobib suurepäraselt tšilli või hautiste jaoks.

See Cuisinarti riisikeetja on oma aja toode. Sellel on 18 erinevat seadistust, nii et saate küpsetada erinevat riisi, sealhulgas pruuni riisi, teravilja ja pasta, aga ka auruga. Nagu kiirpott, võimaldab see ka praadida, mis teeb sellest tõelise ühepotipliidi. Unikaalne "leotamise" nupp võimaldab teil seda enne toiduvalmistamist teha, mis arvatakse soodustavat seedimist. Good Housekeeping Institute'i registreeritud dieediarsti Stefani Sassose sõnul sisaldavad paljud terad looduslikult esinev ühend nimega fütiinhape, mis võib seostuda mineraalidega, mida peate omastama kiudained; terade leotamine enne küpsetamist aitab lagundada fütiinhapet ja optimeerib seedimist. Paljudel riisikeetjatel on see funktsioon sisse ehitatud pruuni riisi funktsiooni, mis aitab ka küpsetusaega kiirendada. Sellel riisikeetjal on lihtsalt kasutatav LCD-ekraaniga juhtpaneel, mis jälgib selgelt valitud programmi. Sellel on taimer ja see on varustatud häguse loogika tehnoloogiaga.

Nicole (ta) on selle direktor Hea Majapidamisinstituut's Kitchen Appliances and Innovation Lab, kus ta on alates 2019. aastast jälginud köögi- ja toiduvalmistamisseadmete, tööriistade ja varustusega seotud sisu ja testimist. Ta on kogenud toodete testija ja retseptide koostaja, saanud klassikalise kokakunsti ja kulinaarse toitumise alal väljaõppe. Ta on töötanud väikeste köögimasinate kaubamärkide ja riiklike ajakirjade testköökides, sealhulgas Pere ring ja Naiste koduleht.