Le nouvel accessoire pour batteur sur socle de KitchenAid vous aidera à préparer des biscuits parfaits

Vous connaissez cette ligne dans les recettes qui vous demande de tamiser les ingrédients secs? Et vous savez comment vous dépassez généralement cette ligne dans les recettes? Et puis vous vous retrouvez avec dense, non comestible biscuits? Oui, c'est toute cette brise au-delà de la ligne de la recette qui vous a demandé de tamiser les ingrédients secs qui les composaient. Le tamisage aère la farine, créant ainsi des biscuits moelleux. Et si vous aimez les cookies moelleux, vous avez besoin Aide culinairele plus récent accessoire de batteur sur socle. Si vous n'aimez pas les cookies moelleux, perdez mon numéro.

L'accessoire Sifter + Scale tamise, pèse et ajoute progressivement jusqu'à quatre tasses d'ingrédients secs à votre bol dans un seul outil. Il se branche directement sur le hub, car tous les

Aide culinaireLes accessoires du batteur sur socle le font et sont alimentés par le batteur. Toute cette partie pesée est tout aussi importante que le tamisage. Les boulangers chevronnés savent que les friandises sont bien meilleures lorsque vous mesurez vos ingrédients en poids plutôt qu'en volume. Cet accessoire fait exactement cela et le fait après avoir été tamisé, pour une précision optimale. Un autre avantage: la balance est numérique et peut être utilisée séparément comme balance de comptoir ordinaire. Tout sauf la balance elle-même et le tamis vont au lave-vaisselle.

Le gadget n'est pas vraiment bon marché (KitchenAid le vend 100 $; sur Amazon, c'est 130$), mais, encore une fois, il tient la promesse de biscuits moelleux et parfaits, à chaque fois. Les premiers critiques de l'accessoire Sifter + Scale s'accordent déjà à dire que c'est une nécessité: « Je fais beaucoup de pain et quand je Je suis tombé sur cet article pour la première fois, j'ai pensé, wow, ce serait génial car il va éliminer un bol du traiter," a écrit un acheteur. Un autre ajoutée, "Je cuisine tout le temps et tamiser les ingrédients secs est quelque chose que je déteste faire. C'est chronophage et désordonné. J'ai essayé un milliard de types de tamis et je n'étais satisfait d'aucun d'entre eux. J'ai utilisé [cet] attachement à chaque fois que j'en ai l'occasion, ce qui est souvent le cas."

Ce contenu est importé de {embed-name}. Vous pourrez peut-être trouver le même contenu dans un autre format, ou vous pourrez peut-être trouver plus d'informations, sur leur site Web.

Besoin d'un smidge plus convaincant? je te laisse avec cette: "Le produit est exactement ce dont j'avais besoin dans ma cuisine! Je fais beaucoup de pâtisseries et parfois même si j'avais l'habitude de mesurer mes ingrédients, les recettes étaient un peu décalées. Mais plus maintenant!"

Suivez House Beautiful sur Instagram.

Ce contenu est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page pour aider les utilisateurs à fournir leurs adresses e-mail. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et d'autres contenus similaires sur piano.io.