Hogyan készítsünk hagyományos karácsonyi pudingot?
Getty Images
Hagyományos, hogy az egész család igazán jól felkeverje a karácsonyi pudingkeveréket, és kívánságot kívánjon.
Hirdetés - Olvass tovább
Gyártmány: 1
Hozzávalók
225 g (8oz) sima liszt
2 tk. sütőpor
225 g (8oz) Demerara cukor
225 g (8 oz) vaj
225 g (8 oz) zsemlemorzsa
225 g (8oz) lekvár
225 g (8oz) szultánák
225 g (8oz) mazsola
225 g (8oz) szárított füge, apróra vágva
1/2 tk. fahéj
1/2 tk. reszelt szerecsendió
3 tojás, felvert
3 evőkanál. tej
3 evőkanál. rum vagy pálinka
1 citrom héja és leve
Olvasztott vaj a pudingmedencékhez
Ezt az összetevők vásárlási modulját egy harmadik fél hozta létre és tartja karban, és importálja erre az oldalra. Erről és hasonló tartalmakról további információkat találhat a webhelyükön.
Irányok
- A lisztet, a sütőport, a Demerara cukrot és a vajat egy robotgépbe tesszük, és addig pépesítjük, amíg a keverék zsemlemorzsához nem hasonlít. Tipp egy tálba. Adja hozzá az összes többi összetevőt. Keverjük össze jól, és kívánjunk!
- A pudingmedencéket kivajazzuk az olvasztott vajjal. Osszuk el a keveréket a medencék között, és simítsuk el a tetejét. Fedjük le a medencéket sütőpapírral és dupla fóliával. Hagyja állni egy éjszakát.
- Helyezze a medencéket olyan serpenyőkbe, amelyek elég nagyok ahhoz, hogy mindegyikük beférjen (használjon két fapálcát, vagy a trivet, a medencék állására), és forrásban lévő vízzel felöntjük, hogy a medencék oldalai felére érjenek.
- Pároljuk óvatosan a főzőlapon 8 órán keresztül. Ha a vízszint a serpenyőben csökken, töltse fel forralt vízzel a vízforralóból.
- Tartsa hűvös, sötét helyen karácsonyig. Ezután forraljuk fel egy serpenyőben forró vízzel 2 órán keresztül.
Hagyományos, hogy az egész család igazán jól felkeverje a karácsonyi pudingkeveréket, és kívánságot kívánjon.
Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítsen a felhasználóknak megadni e -mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információkat talál a piano.io oldalon
