Menghibur la Dorothy

Ini hari Senin, tapi aku sudah memikirkan hiburan akhir pekanku. Siapa yang lebih baik untuk beralih ke desain yang ringan dan menghibur daripada gadis saya Dorothy- Draper, yaitu. Inilah yang dia katakan tentang masalah menjamu satu tamu (tapi saya yakin sarannya akan berhasil untuk dua atau tiga tamu juga).

*Jika makanannya adalah makan malam maka jangan sajikan ini di ruang makan di mana Anda dan tamu Anda merasa tidak nyaman karena hanya dua orang di kamar yang diatur untuk jumlah yang lebih besar. Sebagai gantinya, siapkan meja kartu di ruang tamu atau di teras.

Ini Meja dan kain kartu persegi 48" dari Ballard Design mungkin agak besar untuk dua orang, tapi untuk tiga atau empat orang itu akan sempurna.

*Menunya harus singkat, sederhana, dan enak. Setiap hidangan harus dihitung.

Gratin yang enak itu sederhana, dan bisa juga elegan, terutama saat disajikan dalam bentuk

Hidangan Gratin Ercuis. Saya memiliki dua yang saya gunakan untuk menghibur dan saya sangat menyukainya. (Coba sajikan Ina Garten's Makanan Laut Gratin jadi satu.)

*Pilih bunga yang kecil dan harum- lili lembah, aster putih dengan enam mawar merah tua, atau freesia yang harum.

Saya sebenarnya tidak setuju dengan Dorothy karena saya pikir Anda harus menghindari bunga harum di meja makan Anda. Namun, ini Bagian Tengah Martha Stewart Lily cantik untuk area lain di rumah Anda, dan itu juga sedang dijual.

*Jika Anda ingin benar-benar meriah, tidak ada yang terlihat lebih menarik daripada pendingin anggur yang diisi dengan es dan sebotol kecil sampanye, sauterne, atau chablis mengintip dari sini, menunggu untuk dibuka.

Bagaimana tentang ini...

mendinginkan beberapa dari ini? Dan lupakan tentang mendapatkan sebotol kecil sesuai saran Dorothy - kecuali jika Anda harus pergi bekerja keesokan harinya.

*Cobalah kombinasi kain linen biru kehijauan dengan bunga kamelia merah muda menyala, porselen putih, dan tempat lilin dari kaca bening.

Salah satu taplak meja linen Sferra biru ini mungkin bagus (tersedia di Linen Khusus F&B).

Dan putih ini Augarten Opus Cina, tersedia dari Owen Lawrence, akan terlihat bagus dengan taplak meja warna apa pun. Saya ingin sekali memiliki hidangan sayuran tertutup itu - seberapa enak itu?

*Mungkin Anda telah mengambil beberapa piring porselen Staffordshire biru atau Kanton tua... Cobalah ini pada kain kuning mustard dengan banyak bluets atau violet ungu.

Saya tahu meja ini tidak diatur dengan kain kuning mustard, tapi saya pikir itu meja yang cantik. (Meja diatur oleh Ny. Angier Biddle Duke)

Dan yang paling penting:
*Aturan yang sama tentang perhatian yang cermat terhadap detail, kesederhanaan, dan beberapa hidangan (disiapkan dengan lezat dan disajikan dengan menarik) berlaku untuk makan siang atau makan malam informal kecil yang Anda berikan. Teman-teman Anda akan cepat menghargai kenyataan bahwa Anda telah mencoba memberi mereka waktu yang baik. Selain itu, mereka akan bersenang-senang, begitu juga Anda.

(Tips Draper dari "Menghibur itu Menyenangkan!: Cara Menjadi Nyonya Rumah Populer". Foto Duke dari "Pengaturan Meja Tiffany Baru")

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.