Joanna Gaines condivide la sua ricetta della limonata con anguria e menta e le tradizioni estive
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Con cinque bambini che corrono in giro, è sicuro dire che Chip e Joanna Gaines probabilmente sentono la pressione di dare ai loro figli la "migliore estate di sempre". Joanna Gaines recentemente condiviso alcune intuizioni (tra giocoleria e lancio della rete e la riapertura del Mercato della Magnolia) su come si avvicina alla stagione. Descrive in dettaglio questo segreto per il successo estivo in lei ultimo post sul blog di Magnolia: Bentornata (torna) estate. Condivide anche la sua ricetta della limonata con anguria e menta, perché in estate i rinfreschi fruttati sono un must!
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Gaines spiega come accoglie l'estate con "una parola o una frase che può servire da guida per la nostra famiglia". Questa frase no dà solo il tono per i prossimi mesi, ma in genere risponde alla domanda: "Come vogliamo celebrare questa stagione?", lei scrive. Piuttosto che creare una lista di cose da fare per l'estate e non essere in grado di soddisfare ogni punto, si concentra su un quadro più ampio. Esplorazione, curiosità o semplicità sono alcuni esempi che fornisce.
Gaines condivide anche una tradizione di famiglia: una cena per celebrare l'ultimo giorno di scuola dei suoi figli e l'inizio dell'estate. "È il momento di iniziare l'estate con rinnovata intenzione", scrive. Include l'invito che ha fatto per i suoi figli quest'anno, che dice loro di incontrare mamma e papà in cortile alle 17:00 nei loro costumi da bagno.
Sebbene Joanna non dica quale sia la parola o la frase della sua famiglia per l'estate 2020, offre modelli per aiutare le famiglie a delineare l'obiettivo dell'estate. Oh, e come promesso, condivide la sua ricetta della limonata con anguria e menta. Sicuramente ne sorseggeremo una tazza mentre cerchiamo il mantra di questa estate.
Ricetta della limonata alla menta e anguria di Joanna Gaines
Avrai bisogno:
1 ½ litro d'acqua
½ tazza di zucchero
2 rametti di menta, più altro per guarnire
5-6 tazze di anguria a cubetti
½ tazza di succo di limone appena spremuto (circa 4 limoni)
"In una pentola capiente portare l'acqua e lo zucchero a leggera ebollizione fino a quando lo zucchero non si è sciolto e la miscela è chiara, mescolando per sciogliere lo zucchero: questo sarà il tuo semplice sciroppo. Spegnete il fuoco e aggiungete i rametti di menta. Lasciare in infusione la menta per 15 minuti, quindi rimuoverla dallo sciroppo semplice e scartare i rametti. Lasciare raffreddare lo sciroppo alla menta per circa 10 minuti e poi versare in un frullatore con l'anguria. Frullate fino ad ottenere un composto omogeneo e poi versate il composto attraverso un colino a maglia fine in una brocca per eliminare eventuali semi e polpa. Aggiungere il succo di limone nella brocca e mescolare. Servire subito con ghiaccio con un rametto di menta per guarnire."
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