Kadiķu un fenheļa garozā pagatavotā Berkšīras cūkgaļas karbonādes garšvielu maisījuma recepte no Antonio Centre, kafejnīcas "Rock Center Cafe" šefpavāra
Katru šīs lapas vienumu ar rokām izvēlējās House Beautiful redaktors. Mēs varam nopelnīt komisijas maksu par dažiem priekšmetiem, kurus izvēlaties iegādāties.
Pievienojiet gaļai garšu, izmantojot šo kadiķu ogu un fenheļa sēklu garšvielu maisījumu, ko radījis Antonio Prontelli, Rock Centre Café šefpavārs. Uzziniet vairāk par Gada virtuvi mūsu ceļvedī par 2010. gada virtuvi kopā ar Džefu Lūisu.
Izgatavo apmēram 11 unces garšvielu maisījuma4 unces kadiķu ogas
2 unces fenheļa sēklu
3 unces citronpiparu garšvielu
2 unces jūras sāls
1. Grauzdē kadiķa ogas un fenheli.
2. Samaļ garšvielu dzirnaviņās.
3. Visas sastāvdaļas sajauc kopā.
4. Uzglabāt hermētiski noslēgtā traukā.
5. Spiediet vēlamo gaļu vai vistu garšvielās, labi samaisiet, pārklājot visas gaļas virsmas.
6. Apcep gaļu un vāra līdz vēlamajai temperatūrai.
7. Sagrieziet gaļu šķēlītēs un nedaudz pārkaisa ar garšvielām.
Šo saturu izveido un uztur trešā puse, un tas tiek importēts šajā lapā, lai palīdzētu lietotājiem norādīt savas e -pasta adreses. Jūs varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu vietnē piano.io.
