8 labākās rīsu plītis
Zojirushi ir pazīstama ar savām rīsu plītīm. Zīmols darbojas jau vairāk nekā 100 gadus un piedāvā vairāk nekā 15 dažādus modeļus. 10 tasīšu MICOM rīsu katlam ir neskaidra loģika, kas automātiski pielāgo gatavošanas laiku un temperatūru, pamatojoties uz izmaiņām vidē. Mūsu pārbaudēs izrādījās, ka ir lieliski vārīti īsgraudu, garengraudu un brūnie rīsi.
Pielāgoti iestatījumi ir iekļauti baltajiem, brūnajiem, saldajiem un jauktajiem rīsiem, un vāks tiek noņemts, lai tos varētu viegli tīrīt. Mūsu testos rīsi tika pagatavoti vienmērīgi un nelipa pie katla dibena, ko arī bija viegli tīrīt. Tam ir automātiska siltuma uzturēšanas funkcija, un, lai gan rīsu pagatavošana prasa ilgāku laiku nekā citos modeļos, aizkaves palaišanas taimeris padara to mazāk problēmu. Testētājiem patīk arī izvelkamais spraudkabelis, lai to būtu viegli uzglabāt.
Aroma 8-cup rīsu plīts vietnē Amazon ir saņēmis vairāk nekā 8500 pozitīvu atsauksmju, un mēs varam saprast, kāpēc: to ir grūti pārspēt tās vērtības un veiktspējas dēļ. Iespējams, ka tā nav lētākā izvēle mūsu sarakstā, taču par zem 40 ASV dolāriem jūs varat pagatavot baltos un brūnos rīsus, nospiežot pogu, kā arī tvaicēt. Tam ir arī “flash rīsu” iestatījums, kas saskaņā ar ražotāja informāciju rīsus pagatavo līdz pat 50% ātrāk, un aizkaves taimeris, lai jūs varētu ieprogrammēt to, lai tas sāktu gatavot līdz pat 15 stundām vēlāk. Laboratorijas pārbaudēs tika konstatēts, ka tas radīja vieglus un pūkainus graudus, kas nesalipa un nesalipa kopā.
Tam ir mazs nospiedums, kas uz jūsu letes aizņem mazāk nekā deviņas collas, un to ir viegli uzglabāt. Tas ietver nepiedegošu gatavošanas katlu, kā arī mērtrauku, rīsu lāpstiņu un tvaika paplāti.
Šai kārbai ir bezrūpīga, vienas pogas darbība, ko var izmantot visu veidu rīsiem un graudiem. Lai gan tas var aizņemt kādu izmēģinājumu un kļūdu, viss, kas jums jādara, ir izmantot komplektā iekļauto mērtrauku un attiecīgi pielāgot šķidruma daudzumu. Šai rīsu plīts ir aprīkots ar rīsu lāpstiņu, kas papildina tās nepiedegošo gatavošanas katlu, kas, pēc mūsu testētāju teiktā, darbojās labi. Tam ir arī stikla vāks, lai jūs varētu uzraudzīt gatavošanas procesu, neatverot vāku. Tā ir ideāla rīsu plīts iesācējiem, kuri laiku pa laikam izmanto rīsu plīti: tā ir maza, viegla un to var viegli uzglabāt.
Tāpat kā daudzas Dash vislabāk pārdotās ierīces, arī tā rīsu plīts ir maza izmēra un viegli lietojama, nospiežot tikai vienu pogu. Tas ir pieejams arī piecās dažādās krāsās, tostarp piparmētru zaļā un tūkstošgades rozā. Lai gan mēs zinām, ka rīsu plītis var izmantot ne tikai baltajiem rīsiem, viena no mūsu iecienītākajām daļām ir iekļautā recepte. buklets, kurā piedāvāta dažādu veidu rīsu un graudu gatavošanas tabula, kā arī unikālas receptes, piemēram, vistas zupa un čili. Tas ir lielisks rīks pavāram, kurš lielākoties gatavo tikai sev.
Mikroviļņu rīsu plīts ir ērta iespēja pavāram, kurš nevar iedomāties iegādāties vēl vienu ierīci: šos rīsus plīts ir neliela katla izmērā, un tajā ir iebūvēti rokturi, kas darbojas kā karotes turētājs un ir ideāli piemēroti uzglabāšana. Aptuveni 15 minūšu laikā tajā var pagatavot līdz divām tasītēm rīsu: vienkārši pārklājiet, sakratiet, un jūsu rīsi būs gatavi ēšanai, neaizņemot vietu uz plīts letes vai degļiem. Recenzenti saka, ka viņiem patīk dizains un tas, cik viegli to izmantot.
Daudzām vairāku katlu ierīcēm ir rīsu iestatījums, kas ļauj rīsus pagatavot ātrāk nekā rīsu plīts (šajā gadījumā apmēram 10 minūtes — neskaitot papildu piecas līdz sešas minūtes iepriekšējai uzsildīšanai). Rezultāti ir līdzīgi tiem, ko jūs varētu iegūt, izmantojot rīsu plīts, taču mūsu pārbaudēs mēs atklājām, ka baltie rīsi ir nedaudz lipīgāki un mīkstāki nekā tradicionālajās rīsu plītīs. Bet, ja jums jau ir Instant Pot, mēs iesakām izmantot rīsu iestatījumu, nevis iegādāties papildu rīsu plīti: tas ir ātrs un neļauj jums pārblīvēt ar papildu ierīci. Turklāt sautēšanas funkciju var izmantot, lai izkausētu sviestu vai eļļu, pievienotu dažas garšvielas un grauzdētu graudus. Tas arī pagatavo garšīgu risoto mazāk nekā piecās minūtēs.
Rīsu plītis var būt biedējošas, tāpēc mums patīk, cik vienkāršs ir šī Tiger vadības panelis: tajā ir četras lielas pogas, kas ir skaidri marķētas ar attēliem un vārdiem. Ir arī poga “saglabāt siltumu” un poga “Izslēgt/atcelt”, kas nodrošina ļoti ērtu lietošanu. Arī gatavošanas katls ir labi marķēts ar mērījumiem parastajiem un brūnajiem rīsiem, kā arī sinhrono vārīšanu, Tiger's multi-cooking metodi. Šo plīti var izmantot arī kā lēnu plīti, nospiežot pogu, un tas ir lieliski piemērots čili vai sautējumiem.
Šī Cuisinart rīsu plīts ir sava laika produkts. Tam ir 18 dažādi iestatījumi, lai jūs varētu pagatavot dažādus rīsus, tostarp brūnos rīsus, graudus un makaronus, kā arī tvaicēt. Tāpat kā Instant Pot, tas ļauj arī sautēt, kas padara to par īstu viena katla plīti. Unikālā mērcēšanas poga ļauj to izdarīt pirms gatavošanas, kas, domājams, palīdz gremošanu. Saskaņā ar Labas mājturības institūta reģistrētās dietologa Stefani Sassos teikto, daudzi graudi satur dabā sastopams savienojums, ko sauc par fitīnskābi, kas var saistīties ar minerālvielām, kas jums jāuzsūc šķiedra; graudu mērcēšana pirms vārīšanas palīdz noārdīt fitīnskābi un optimizē gremošanu. Daudzām rīsu plītīm šī funkcija ir iebūvēta brūno rīsu funkcijā, kas arī palīdz paātrināt gatavošanas laiku. Šai rīsu plīts ir viegli lietojams vadības panelis ar LCD ekrānu, kas skaidri seko līdzi izvēlētajai programmai. Tam ir atpakaļskaitīšanas taimeris, un tas ir aprīkots ar izplūdušās loģikas tehnoloģiju.
Nikola (viņa) ir direktore Labas mājturības institūts's Kitchen Appliances and Innovation Lab, kur viņa kopš 2019. gada ir pārraudzījusi saturu un testēšanu saistībā ar virtuves un ēdiena gatavošanas ierīcēm, instrumentiem un piederumiem. Viņa ir pieredzējusi produktu testētāja un recepšu izstrādātāja, apguvusi klasiskās kulinārijas mākslu un kulinārijas uzturu. Viņa ir strādājusi testa virtuvēs mazo virtuves iekārtu zīmoliem un nacionālajiem žurnāliem, t.sk Ģimenes loks un Sieviešu mājas žurnāls.