Jason Wu QVC kokekar: En samling for elegante hjemmekokker

Mat har alltid hatt en spesiell plass i Jason Wus liv. Den Taiwan-fødte motedesigneren har tidlige minner fra å lage mat sammen med moren sin som barn, en tradisjon han tok med seg inn i voksenlivet med hyppige samlinger. "Minner på kjøkkenet var en slik del av barndommen min, og noe som, da jeg vokste opp, ble en måte å få kontakt med mennesker på," forteller han Vakkert hus. Nå kombinerer han denne lidenskapen med sin designkyndige i form av en ny linje med (forfriskende rimelige!) kokekar som er designet for hjemmekokken som er både vågal og kresne. De linje, tilgjengelig i dag fra QVC, inkluderer verktøy for å lage alt fra pasta til potstickers – og holde kjøkkenet ditt elegant mens du gjør det.

Som mange av oss har Wu forbedret husmannskost ganske mye de siste årene, både av nødvendighet og interesse. "Alle favorittrestaurantene mine var stengt, og jeg hadde all denne tiden hjemme," sier designeren. "De siste 10 årene av livet mitt var jeg alltid på reise. Og så plutselig er det sånn, hvordan fortsetter du å finne den inspirasjonen når du ikke kan reise hjemmefra?"

Som et resultat, innrømmer han, "Jeg ble litt av en matnerd," og vendte meg til YouTube-videoer for å mette både vandrelyst og kreativitet ved å lære å lage nye retter. (Favorittvertene hans? Gordon Ramsay og - hvem andre? - Ina Garten.) "Det var en flott mulighet for meg til å komme utenfor normen min også, og virkelig reise verden rundt på kjøkkenet mitt gjennom matlaging."

Wus kokekar tar hensyn til slike gastronomiske eventyr, med verktøy som er multifunksjonelle og enkle å bruke. Ta for eksempel 12-tommeren "Alt pan," "sannsynligvis en av mine favorittstykker fra linjen," spruter Wu. Stykket er designet for å passe en bambus dampinnsats for å lage dumplings – noe du kan gjøre mens saus, lapskaus eller suppe putrer under. Everything Pans klare, silikonkantede lokk gir en sikker topper for damping samtidig som du kan sjekke fremdriften. "De fleste dampkokere har et lokk du ikke kan se gjennom, så du kan ikke fortelle hvordan de lager mat," påpeker Wu. Pluss, takket være en silikonbase som følger med dampkokeren, når du er ferdig, "kan du ta med bambusdelen rett til bordet for å servere," sier Wu.

Selv a riskoker som, bemerker Wu, er "noe som er en forutsetning i Asia, men ikke på langt nær så vanlig her" kan brukes til en rekke retter. "Og jeg gjorde den veldig liten, veldig kompakt" - pluss at den forenklede designen (som inkluderer rosegull-aksenter) "ser nesten ut som en Alexa," spøker Wu. "Så du kan være stolt av at den står på disken."

Det er en enkel tilnærming som småbeboere vil sette pris på spesielt: "Da jeg først flyttet til New York, var jeg i en studioleilighet," avslører Wu. «Alt måtte ut. Så min tanke var, 'hvis det skal ut, hvorfor kan det ikke være vakkert?'" Vi kunne ikke vært mer enige.

Hvilket kulinarisk eventyr skal Wu takle neste gang? "Jeg vil gjerne prøve å lage marokkansk mat," sier han. "Men jeg kan fortelle deg en ting - etter pandemien er jeg det ikke lager surdeig lenger."

Handle våre favoritt Jason Wu-stykker nedenfor, og se hele linjen hos QVC.

Følg House Beautiful videre Instagram.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukere med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.