Doubletree Hotels har nettopp delt sin hemmelige sjokoladekake -oppskrift for første gang

Hvis du noen gang har bodd på et DoubleTree -hotell, vet du at en av de beste delene med det er de gratis sjokoladekakene de gir deg. De er seige, søte og bare noe å se frem til når du reiser (dessuten, du vet, turen din). Nå, for første gang, har hotellkjeden avduket den offisielle oppskriften på sine sjokoladekaker, og den inneholder mer enn noen få overraskende vendinger.

Som kjeden bemerket i sin pressemelding, har mange kopieringsoppskrifter vokst opp på nettet for disse informasjonskapslene gjennom årene (selv vi har en!), men dette er første gang vi får innsiden av skålen rett etter kilden.

De informasjonskapsler inneholder 13 ingredienser, hvorav mange ikke kommer som noen overraskelse (smør, sukker, mel, sjokoladeflis), noen av dem kan være en litt overraskende (havregryn!), og noen av dem får deg til å klø deg i hodet... disse kakene inneholder nemlig SITRON JUICE.

Likevel, hvis du noen gang har hatt en av informasjonskapslene deres, du kommer nok til å prøve å prøve denne oppskriften selv. Vi har plassert oppskriften nedenfor, som inneholder omtrent 26 informasjonskapsler, så husk å gi oss beskjed om hva du synes! Åh, og hvis du ikke stoler på dine egne bakevarer, kan du alltid kjøp dem her.

---

½ pund smør, myknet (2 pinner)
¾ kopp + 1 ss granulert sukker
¾ kopp pakket lysebrunt sukker
2 store egg
1 ¼ ts vaniljeekstrakt
¼ ts ferskpresset sitronsaft
2 ¼ kopper mel
½ kopp havregryn
1 ts natron
1 ts salt
Klem kanel
2 ⅔ kopper Nestle Tollhouse semi-sweet chips sjokoladeflis
1 ¾ kopper hakkede valnøtter

Krem smør, sukker og brunt sukker i bollen til en mikser på middels hastighet i ca 2 minutter.

Tilsett egg, vanilje og sitronsaft, bland med mikser på lav hastighet i 30 sekunder, deretter middels hastighet i ca 2 minutter, eller til det er lyst og luftig, skrap ned bollen.

Tilsett mel, havre, natron, salt og kanel med en mikser på lav hastighet og bland i cirka 45 sekunder. Ikke bland for mye.

Fjern bollen fra mikseren og rør inn sjokoladeflis og valnøtter.

Porsjonsdeig med en skje (ca. 3 ss) på et bakeplate kledd med bakepapir omtrent 2 tommer fra hverandre.

Forvarm ovnen til 300 ° F. Stek i 20 til 23 minutter, eller til kantene er gyldenbrune og midten fortsatt er myk.

Fjern fra ovnen og avkjøl på bakeplate i ca 1 time.

Cookens notat: Du kan fryse de ubakte informasjonskapslene, og det er ikke nødvendig å tine. Forvarm ovnen til 300 ° F og legg frosne kaker på bakepapirkledd bakepapir med en diameter på omtrent 2 tommer. Stek til kantene er gyldenbrune og midten er fortsatt myk.

Følg House Beautiful på Instagram.

Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e -postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io.