Сочетания с вином на День Благодарения - Рекомендации по вину Winc
Каждый элемент на этой странице был отобран редактором House Beautiful. Мы можем получать комиссию за некоторые товары, которые вы решите купить.
В октябре, когда среднестатистическая хозяйка с самой большой хозяйкой впервые начинает планировать идеальный Стол благодарения, представляя винные пары в микс звучит как отличная идея. Затем наступает последний четверг ноября, и вы оказываетесь по локоть в потрохах, с нет четкого представления, есть ли у вас вино под рукой, не говоря уже о изысканно составленном списке блюд пары.
К счастью, мы можем помочь разгадать это уравнение. Благодаря гениальным сомелье в Winc, у нас есть идеальная карта вин, которая ждет своего часа, чтобы поразить гостей и подарить вашему тщательно продуманному застолью алкогольное сопровождение, которого он заслуживает.
Если вы предпочитаете традиционное меню с начинкой из индейки или планируете отказаться от птички в пользу пирога с ветчиной и сладким картофелем, наши винные пары на День Благодарения понравятся каждому.
Основные блюда
Американский художник
Для голени ягненка: Sans Script Petit Verdot
купить сейчас
Винк говорит: «Sans Script смелый, но сбалансированный, а вкусовые нотки душистого перца, ежевики и дуба усиливают вкус баранины».
Для стейка с фланга: Matchlock Каберне Совиньон
купить сейчас
Винк говорит: «Это сложное вино может похвастаться нотками черной вишни, дуба и специй, которые идеально подходят для вкуса в сочетании с мясным основным блюдом, таким как стейк на боках».
Для фермерской ветчины: Летняя вода розовое
купить сейчас
Винк говорит: «Дегустационные ноты цедры лимона, розового грейпфрута и розы Summer Water усиливают вкус ветчины, не подавляя его».
Для жареной индейки: Folly Of The Beast Пино Нуар
купить сейчас
Винк говорит: «Яркая кислотность и нежные танины этого Пино Нуар [усиливают сочность индейки], а вкусовые нотки вина из вишни и гвоздики дополняют блюдо».
Маленькие тарелки
Американский художник
Для запеканки из зеленой фасоли: Прорицатель Совиньон Блан
купить сейчас
Винк говорит: "Тяжелость этого блюда прекрасно подчеркивает кислотность совиньон блан. "
Для гратен с брюссельской капустой: L’Atelier Du Sud Chardonnay
купить сейчас
Винк говорит: "Сильный вкус брюссельской капусты оживает, когда сочетается с бутылкой не дубовое шардоне из региона Мейкон в Бургундии ".
Для пирога из сладкого картофеля: Заливное Шардоне
купить сейчас
Винк говорит: "Это свежее и яркое вино прекрасно дополняет плотное блюдо из сладкого картофеля ».
Гарнир
Американский художник
Для набивки противней: Капюшон Кариньян
купить сейчас
Винк говорит: "Сильный вкус трав и специй этой стороны хорошо сочетается с ярким ярким кислотность, долгое послевкусие и вкусовые нотки розового перца и граната ».
Для клюквенного соуса: Фанк Зона Розовое
купить сейчас
Винк говорит: Эта легкая и свежая розовая смесь с нотками лепестков розы и клубники во вкусе идеально подходит дляОтличная пара для терпкого и острого вкуса клюквенного соуса.
Для жареной моркови: Братья Дороги Гренаш
купить сейчас
Винк говорит: Морковь - идеальный компаньон из-за ноток черного перца и вишни. освежающий красный.
Десерты
Американский художник
Для пирога с пеканом: Независимый Зинфандель
купить сейчас
Винк говорит: "Богатые нотки инжира в этом вине прекрасно сочетаются с орехами пекан, в то время как красная вишня привносит в смесь фруктовые нотки ".
Для чернично-сливовой крошки: Finke’s Widow Sparkling
купить сейчас
Винк говорит: "Нежная крошка и жевательная текстура варенья прекрасно сочетаются с легким, игристое вино, как Finke’s Widow ".
Для тыквенного пирога: Смесь белого вина Honey Beast
купить сейчас
Винк говорит: "Этот классический праздничный пирог - идеальный способ завершить празднование Дня Благодарения, особенно когда его мускатный орех и имбирь сочетаются с фруктами и орехами из белого сухого вина. ароматы ".
Из:ELLE Decor US
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
