Čo robiť v Lexingtone, Kentucky

Zmeškali ste teda Kentucky Derby?! Žiaden strach. Hneď vedľa môžete prežiť svoje predstavy o veľkých klobúkoch a mätových julepoch Lexington, KY, ktoré je oveľa menej preplnené a oveľa zelenšie ako jeho veľké sesterské mesto v Louisville, kde sa koná derby. Tu sú najlepšie spôsoby, ako prežiť svoje predstavy o stávkovaní na kone a získať poriadnu dávku niektorých z najpôvabnejších častí tohto južného mesta.

Kam ísť

Keeneland ponúka dvakrát ročne čistokrvné preteky svetovej triedy (pozri, nie sú potrebné žiadne lístky na Derby)! Jarné stretnutie majú od 4. do 26. apríla a jesenné stretnutie v októbri. 4-26. Naplánujte si čas na tieto veľké preteky a rezervujte si včas Airbnb alebo hotel, pretože miesta sa rýchlo zapĺňajú. Ak nie ste v týchto mesiacoch v meste, môžete si urobiť vlastnú prehliadku alebo si rezervovať skupinovú prehliadku, ktorá vás prevedie touto historickou pamiatkou z roku 1936. Na tomto obrovskom pozemku je 14 unikátnych priestorov, ktoré môžete navštíviť, vrátane klubovne a pretekárskej dráhy.

Keď skončíte, zamierte do Farma Mill Ridge, ktorá má hviezdnu povesť plemenného šampióna plnokrvníkov. Začala Alice Chandlerová v roku 1962 a jej vášeň pre chov koní bola katalyzátorom tejto čarovnej poľnohospodárskej pôdy, kde sa narodia a v niektorých prípadoch aj vycvičia, najlepšie kone na svete. Rodina stále spravuje panstvo a prevedie vás históriou a majetkom. Môžete vidieť novonarodené žriebä (koňa) kráčať so svojou kobylou (mamou) alebo o niečo starších tínedžerov a rodičov, ako sa pasú po zemi. Toto je Lexington, ktorý musíte navštíviť, pretože scenéria vám vyrazí dych a kone sú rovnako ohromujúce.

Kde zostať

Ak môžete získať izbu kdekoľvek, rezervujte si izbu v starom hoteli, v ktorom sa nachádza banka, 21c múzeum. Tento hotel funguje ako neustále sa otáčajúca umelecká galéria. Keď prvýkrát vojdete do vstupnej haly, je súčasťou časti exhibície/časti registrácia, pretože je obklopená zariadeniami. Izby, ktoré sú tlmenejšie než vchod do prízemia, majú čisté biele steny, ktoré dodávajú kúru umeleckého priestoru. Nenechajte si ujsť ich reštauráciu The Lockbox, pomenovanú podľa starých bankových čias. Špecializujú sa na miestne sezónne suroviny a ak organizujete súkromnú akciu, rezervujte si trezor.

Čo piť

Očividne sme v krajine Bourbon - to je fakt života v Kentucky. Ale jeden nový up-and-comer, Hrad a kľúč je mladík v odvetví liehovín. Riadi ju majsterka Distillerová, Marianne Eavesová, ktorá si prerezala zuby vo Woodford Reserve. Sudy s bourbonom Castle and Key stále starnú a možno do nich nebude mať svoju prvú dávku až do roku 2020. Medzitým vyrábajú super čisté vodky a krásne botanické giny, ktoré sú samy osebe jedinečné. Vytvorili proprietárnu zmes byliniek, ktorá vytvorila kyticu, z ktorej sa v konečnom dôsledku vyrábajú ich malé dávky. Je to pekné odklad z krajiny bourbonu, bourbonu a ďalšieho bourbonu.

Vydajte sa na prehliadku ich historického areálu (ako to bolo kedysi v Old Taylor Distillery, ktorá bola nakoniec obrátená a cez... a potom sa zrútil do mestskej ruiny) a skončil s remeselným kokteilom a syrovým tanierom v ich degustačnej miestnosti, Taylorton Stanica. V budúcnosti sa plánuje otvorenie hotela a reštaurácie s kompletnými službami.

Čo jesť

Dudley je na Short zaberá priestor najbližšie k budove súdu v centre mesta, čím vyzdvihuje južanské obľúbené jedlá, ako sú Deviled Eggs, ktoré podávajú s údeným KY pstruhové vajíčka a pažítku a predvádzajú vynikajúce jedlá s pokrmami, ako je ich kráľ Ora King Losos s krabou a haiga ryžou nad hľuzovkovým jarným hráškom pyré. Nechýba ani klasická bistro, ako napríklad jednoduché steakové hranolky a hovädzí tatarák. Aby ste uspokojili chuť na sladké, vyskúšajte ich PB&J Crème Brulèe alebo gýčové S’mores s domácimi marshmallow a čokoládovými krémami.

Nasledujte House Beautiful ďalej Instagram.

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.