Ako si vypestovať vlastný gin doma

Priaznivci ginu so zelenými prstami sú povzbudzovaní aby si doma vypestovali vlastný gin.

Kampaň vytvorená spoločnosťou Portobello Road Gin si kladie za cieľ podporiť úsilie o ochranu pôvodnej Veľkej Británie rastlina, ktorá je podľa výskumu ochrany lesov v prudkom poklese od roku 2004 dobročinnosť Rastlinný život.

Tom Coates, Portinello Road GinRiaditeľ značky povedal: „Juniper je odolná rastlina, britský kontingent si však trochu vzal bitie v posledných rokoch, ktoré sa stretáva s mnohými problémami vrátane chorôb a rozdrobenej populácie.

„Chceme pomôcť dostať základ obľúbeného ducha krajiny na správnu mieru a väčšina značiek - vrátane Portobello Road Gin - to robí nepoužívať v ich duchu britskú borievku, ako vášnivých pedagógov ginu je pre nás veľmi dôležité chrániť milovanú rastlinu borievky nášho národa. Veríme, že vďaka nárastu ocenenia remeselného spracovania a ochrany životného prostredia je to niečo, za čím sa dostanú aj naši zákazníci. “

Borievka obyčajná je vždyzelený ihličnan s malými ihličkovitými listami. Je tiež dvojdomý, to znamená, že samčie a samičie kvety rastú na oddelených stromoch. Po opelení vetrom sa zo zelených ženských kvetov vyvinú dužinaté, purpurové, aromatické kužele.

Alice Vincent, tisícročná záhradníčka a autorka knihy Ako pestovať veci, poskytla niekoľko odborných tipov, ako najlepšie pestovať kríky doma. A tdobrou správou je, že kvitnúci jalovec môžete pestovať od stromčeka po ker bez ohľadu na váš priestor - či už je to tak v záhrade, na pozemku alebo v betónovej džungli. Po výsadbe každý krík vyžaduje malé prerezávanie a môže žiť až 170 rokov.

Postupujte podľa najlepších tipov Alice nižšie:

1. Uistite sa, že je pôda dobre priepustná, aby vaša borievka dobre rástla v širokom rozsahu teplôt. Jalovce sú skutočne vytrvalé a skvelé pre začiatočníkov, takže akonáhle ich vysadíte, nevyžaduje sa veľa TLC.

2. Stromček borievky je rastlina s čapicou, čo znamená, že je pripravený na vstup kompost. Môžete ho sadiť po celý rok.

3. Borievky môžete pestovať vo veľkom kvetináči alebo vo svojej záhrade. Zaistite, aby bola oblasť bez burina a iné rastliny.

4. Vykopte jamku zhruba dvojnásobnú ako veľkosť koreňovej gule a okolitého kompostu a jemne vydlabte korene.

5. Vložte koreňovú guľu do otvoru a jemne poklepte pôdu okolo nej. Dajte si poriadne napiť vody.

6. Prvé dva týždne zalievajte borievku dvakrát až trikrát týždenne. Potom to nechajte byť - ak príliš zvlhne, nebude to šťastné!

7. Mala by byť potrebná malá ďalšia kultivácia. Počkajte, kým rastlina začne produkovať nádherné borievky!

„Čím je moderný život stále rýchlejší, tým je naša túžba spomaliť, uniknúť z obrazoviek a znovu sa spojiť s prírodou stále silnejšia. Pestovanie vecí je úžasný spôsob, ako vypnúť a dostať sa von, a borievka je jednoduchá, tolerantná rastlina, ktorá inšpiruje zelené prsty, “povedala Alice. "Či už chvíľu pracujete v záhrade alebo ste úplný začiatočník, vyzývame fanúšikov ginu, aby sa dostali von do záhrady a pomohli zachovať budúcnosť obľúbeného tipu nášho národa!"

• Každý milovník ginu, ktorý si kúpi 75cl limitovanú edíciu „Grow Your Own Juniper“ spoločnosti Portobello Road Gin fľaša (25 GBP, výhradne v obchodoch Waitrose v celej krajine) bude bezplatne odoslaná sadenice borievky na rast doma. Pestovatelia majú potom možnosť poslať svoje pestované bobule borievky do liehovaru Portobello Road Gin Distillery, kde im budú destilované do ginov na mieru.

Získajte inšpiráciu, nápady a rady, nech ste kdekoľvek! Sledujte nás na Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.