Recept na želé z Port of Cranberry Port
Každú položku na tejto stránke vybral ručne editor House Beautiful. Za niektoré položky, ktoré sa rozhodnete kúpiť, môžeme získať províziu.
Christopher Hirsheimer a Melissa Hamilton, bývalí redaktori časopisu Saveur, sa obrátili na súčasných autorov kuchárskych kníh a fotografi/stylisti z Canal House ponúkajú nový zvrat v klasickom brusnicovom jedle.
Hirsheimer a Hamilton
Vyrobí asi 2 šálky
Prísady
1 šálka portu
1 šálka cukru
1 polievková lyžica borievky
10 čiernych korení
1 vrecko (12 uncí) čerstvých brusníc
Pokyny
1. Do ťažkého hrnca dáme portský, cukor, borievky a korenie a na strednom ohni privedieme k varu.
2. Pridajte 1 vrecko čerstvých brusníc a vráťte do varu. Znížte teplotu na minimum a duste, kým brusnice neprasknú a nebudú veľmi mäkké, asi 10 minút.
3. Omáčku preceďte do misky cez sito s jemnými okami a pevné častice zatlačte gumovou stierkou.
4. Preneste do peknej misky. Prikryte a dajte do chladničky.
Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.
