10 најбољих биљака које привлаче пчеле

Ова ароматична биљка производи ружичасто-беле наносе цветова богатих нектаром, а оживљава са бумбарима, медоносним пчелама, пчелама секачима и пчелама браздом током лета. У септембру ће и даље цветати. Мажуран је такође бриљантна биљка за кухињу јер је тако свестран и има одличан укус у много различитих јела.

Сезона цветања: Лето и рана јесен.

Сорте: Потражите Ориганум вулгаре, мажуран који расте самоникло у Великој Британији. Мајоран у лонцу обично је уреднија верзија за узгој, а слатки мажуран (Ориганум мајорана) је такође широко доступан.

Савети за куваре: Свеже исецкани мажуран поспите по домаћој пици или додајте у парадајз сосеве за тестенине. Комбинујте са другим биљем у надјеву или употријебите за додавање ароме пасуљу, сланутку и сочиву у варивима и салатама.

Семе Ориганум Вулгаре, 1,49 фунти од Премиер Сеедс Дирецт путем АмазонаКУПИТЕ ОДМАХ

Мента се веома лако узгаја. Добра је идеја да га сами ставите у лонац јер може провалити у простор других биљака ако се не провери. Цвеће привлачи пчеле од средине лета па надаље. Ако имате језерце, покушајте узгајати водену нану (Ментха акуатица), јер пчеле и лептирице то посебно воле и може се користити у кухању исто као и друге менте.

Сезона цветања: Лето и рана јесен.

Сорте: Пробајте метвицу (Ментха спицата) за традиционални укус менте, нану (Ментха к пиперита), која има нешто јачи укус, и нану од јабуке (Ментха суавеоленс).

Савети за куваре: Доступне су јагоде, чоколада, ђумбир и многи други укуси нане, па бирајте пажљиво ако желите да је користите у кухињи. Лед од нане је веома лако направити и укусан је у врелим летњим данима.

Семе метвице, 75п од Јуст Сеед преко АмазонаКУПИТЕ ОДМАХ

Светло жуте цветне главице коморача богате су нектаром и поленом и привући ће разне инсекте опрашиваче, укључујући рудне пчеле, пчеле са жутим лицем, бумбаре и пчеле. Биљка коморача је сродна, али се мало разликује од луковице или фиренциног коморача, белог поврћа, али има исти укус аниса и производи ароматично семе након завршетка цветања. Коморач може нарасти прилично висок, па ако имате простора да нарасте, добро је прилагођен сунчаном месту иза ивице.

Сезона цветања: Средином до краја лета.

Сорте: Фоеницулум вулгаре. Јестиве су и сорте бронзаног лишћа.

Савети за куваре: Парцелирајте и испеците целу рибу на подлози од пернатих листића коморача и кришки лимуна. Или направите властиту салату од купуса са исецканим коморачем из луковице, црвеним купусом, луком и шаргарепом: исецкано поврће поспите домаћим семенкама коморача и комбинујте са мајонезом од белог лука.

Биљка коморач семе Флоренце Фоеницулум Вулгаре, 99п, Премиер Сеедс Дирецт преко АмазонаКУПИТЕ ОДМАХ

Ово је једногодишња биљка коју је лако узгајати, познату и као 'звездани цвет', која наставља да цвета много месеци. Бумбари и пчеле апсолутно воле боражину јер је цвеће веома богато нектаром. Свијетлоплаво цвјетање релативно је плитко па привлачи пчеле кратким језицима, попут бумбара са репом. Јестиво је и цвеће и лишће. Оставите ипак мало цвећа за пчеле!

Сезона цветања: Пролеће, лето и рана јесен.

Разноликост: Потражите једногодишњу Бораго оффициналис, која се самосемена, па не би требало да купујете више биљака сваке године.

Савети за куваре: Прелепо плаво цвеће додаје "вов" летњим јелима и коктелима. Имају сладак укус попут меда. Листови боражине имају помало укус краставца. Пробајте их у салатама или користите као украс.

Семе Бораго Оффициналис, £ 1,49 по Хеирлоом & Перенниал Лтд преко АмазонаКУПИТЕ ОДМАХ

Власац се лако узгаја у саксијама или прозорским кутијама. Нека ваш власац цвета и они ће вам пружити нектар добродошлице за бумбаре, медоносне пчеле, зидаре и пчеле секаче. Лепо љубичасто цвеће се такође може јести и користити за додавање мрље боје салатама - али оставите и мало да пчеле посете.

Сезона цветања: Пролеће и лето.

Сорте: Аллиум сцхоенопрасум или пробајте Аллиум туберосум, који има деликатан укус белог лука.

Савети за куваре: Поспите свеже исечен власац на омлет или га додајте салати од кромпира за укусан, благи укус лука. Одлично са меким белим сиревима - пробајте са козјим сиром, парадајзом, листовима салате и мало маслиновог уља.

Власац Аллиум Сцхоенопрасум семе, 85п од Јуст Сеед -а преко Амазона КУПИТЕ ОДМАХ

Ова издржљива биљка отпорна на сушу може се берати током целе године за свеже иглице. Такође има дугу сезону цветања, са распламсаним плаво-љубичастим цветовима који привлаче масонске пчеле, цветне пчеле, бумбар и медоносне пчеле. Рузмарин може прерасти у велики грм, па ако вам недостаје простора, покушајте узгајати пузајући рузмарин у саксији на сунчаном месту.

Сезона цветања: Цветање почиње у пролеће и може да настави цветање током целе године, понекад чак и зими.

Сорте: Потражите Росмаринус оффициналис или пузајући рузмарин (Росмаринус оффициналис простратус).

Савети за куваре: Ружмарин добро чува свој укус када се скува, па је савршен пратилац споро печених јела. Лако ће оживети парадајз сос и за тестенину, заједно са инћунима.

Семена Росмаринус Оффициналис, 99п од СееКаи -а преко Амазона КУПИТЕ ОДМАХ

Љубичасти класови цевастог цвећа и на јестивој и на украсној жалфији популарни су код пчела резача листова и врста са дугим језиком, попут вртног бумбара. Свежа, јестива жалфија је свет осим сушеног биља на које сте можда наишли у пуњењу, и лишће се може брати током целе године ако се биљке држе у заклоњеном простору место.

Сезона цветања: Касно пролеће, лето.

Сорте: Постоји много различитих врста салвије које можете изабрати, а које одлично привлаче пчеле. За кување пробајте обичну жалфију (Салвиа оффициналис).

Савети за куваре: Жалфија је укусна у рижоту са тиквицама од маслаца и чини диван украс за ово јело. Цело лишће жалфије брзо пропржите неколико секунди на мало маслиновог уља док не постане хрскаво и додајте га као завршни додир.

Обична семена жалфије, 99п од НутснЦонес преко АмазонаКУПИТЕ ОДМАХ

Магнет за бумбаре, лептире и друге опрашиваче, исоп је мање позната ароматична биљка која приказује прелепо плаво цвеће од јула надаље. Успева на сунцу и толерише сушу. Окус лишћа је снажан и налик је укрштању нане и жалфије. Дубоко цвеће одговара пчелама са дужим језиком, укључујући баштенске бумбаре и вунене пчеле.

Сезона цветања: Лето и рана јесен.

Разноликост: Хиссопус оффициналис.

Савети за куваре: Исоп је биљка са јаким укусом, па вам не треба превише. Младо лишће је леп додатак масној риби, попут скуше или срделе, са младим кромпиром и салатом од поточарке и руколе.

Семе Хиссопус Оффициналис, 1,79 фунти по Хеирлоом & Перенниал Лтд преко Амазона КУПИТЕ ОДМАХ

Ако волите лимун, свидеће вам се и матичњак - мирис лишћа згњеченог међу прстима је укусан. Ова биљка је невероватно лака за узгој, а попут нане има користи што се налази у сопственом лонцу јер ће ницати свуда. Биљка је заправо добила име у част медоносних пчела: Мелисса на грчком значи пчела, што пак долази од Мели (мед). Медоносне пчеле и бумбари, посебно уобичајене пчеле кардере, хрле до ситних кремасто-белих цветова.

Сезона цветања: Суммер.

Разноликост: Мелисса оффициналис.

Савети за куваре: Матичњак надопуњује рибу. Листови се могу користити за прављење песто од матичњака - умутите их заједно са пињолима, маслиновим уљем, соком од лимуна, пармезаном и мало свежег власца.

Семе матичњака од Јуст Сеедс, 99п преко АмазонаКУПИТЕ ОДМАХ

Узгојите „тепих“ од биљака - посадите мајчину душицу међу пукотине на поплочавању или уз ивице стазе и уживајте у ароми док ходате по њој. Такође добро функционише и у лонцу. Фантастичан је за медоносне пчеле, бумбаре, зидаре и пчеле секаче. Постоји много различитих врста мајчине душице које можете изабрати - неке су бољег укуса од других.

Сезона цветања: Суммер.

Сорте: Тхимус вулгарис (обична мајчина душица). Тхимус политрицхус субс. британницус привлачи много бумбара.

Савети за куваре: Укусно у рижоту са тиквицама, лимуном, белим луком и пармезаном. Или пробајте нешто мало другачије - додајте јабуке Брамлеи свеже листове мајчине душице, динстајте са мало шећера и употребите у мрвицама.

Семе Тхимус Вулгарис, £ 1,49 по Хеирлоом & Перенниал Лтд преко АмазонаКУПИТЕ ОДМАХ