Escape to the Chateau: DIY

Angela och Stephen Hall är stolta ägare av Chateau Caillac - en vacker flod vid chateau i sydvästra Frankrike som har nyligen dykt upp i Dick och Angel StrawbridgeAndra serien av Escape to the Chateau: DIY.

Angela och Stephen investerade i en slott 2004; långt innan Dick och Angel gjorde det trend. De hyr ut slottet - som erbjuder lyxigt boende med självhushåll för grupper på upp till 18 personer och fullt utrustat tandemcykelhelger - under högsommarmånaderna, så paret bor faktiskt på en kanalbåt i Storbritannien under detta tid.

Vi pratar med Angela och Stephen om att byta hem i Chester mot Frankrike, arbeta med Dick och Angel och toppar och dalar som är inblandade i att renovera deras charmiga slott.

F: Vad fick dig att vilja investera i en egen fransk chateau?

A: Vi hade precis tillbringat tre år renovera ett stort hus med 10 bäddar i Littleton, Chester. Vi hade njutit av renoveringen och gillade särskilt att arbeta i den stora trädgården. Angela hade till och med bestämt sig för att göra en RHS -trädgårdskurs för att lära sig att ta hand om växterna. Vi var nu redo för en ny utmaning och Steve hade tillbringat timmar på att leta online (det var 2004 så mycket begränsad information online och mycket långsam uppringning av internet) på olika alternativ.

Vi är inte riktigt säkra på hur vi slutade titta på Frankrike men när vi såg vad våra pengar kunde köpa bestämde vi oss för att söka efter vårt nästa projekt. Vi ville vara inom gångavstånd från en by, nära en flod eller sjö, och huset behövde vara beboeligt med utrymme för att driva ett B & B/uthyrningsföretag. Vi tittade på ett antal slott innan vi blev kär i Caillac.

F: Har du inspirerats av Dick och Angels egna Chateau-de-la-Motte Husson?

A: Vi köpte vår slott 2004, 10 år före Dick och Angel. Att ha en egen slott innebar naturligtvis att vi ställde in så snart som Kanal 4 satt Fly till slottet på tv: n. Vi kände direkt ett band med dem och vi tittade på dem vecka för vecka... knappt en vecka gick när vi inte vände oss till varandra med stora leenden och sa "varit där, gjort det". Det innebar också att vi äntligen visste att vi inte var de enda galna människor som gör något sådant här. Efter att ha haft turen att ha träffat dem båda kan vi med säkerhet säga att vi har mycket gemensamt. De, precis som vi, är människor som har en idé och sedan bara fortsätter med det. Vi beundrar det verkligen i dem.

F: Vilken utveckling hände på showen?

A: Vi har renoverat vår master family suite (de kallar det en smekmånadssvit på showen, men vi har beslutat att inte erbjuda bröllop för tillfället). Huvuddragen i den här renoveringen har varit att få in gjutjärnsbadet genom fönstret med vår körsbärsplockare, göra en ciel de lit från en gammal brandskärm som jag köpte vid en bilstart. Jag gick för att träffa Angel på slottet för att guldblada skärmen. Jag guldbladade sedan badet när jag återvände.

Du kommer också att se Steve och jag när vi prövar våra nya Tandems & Turrets -semester på Caillac. Vi har köpt fyra fantastiska elektriska hjälptandems för par att använda och Steve kommer att följa med gästerna på vackra rundturer i vårt område. Gästerna kommer att bo på slottet i fyra eller sju nätter i lyxiga badrum med eget badrum och njuta av utsökta hemlagade måltider, tillagade av mig här på slottet. Det finns många cykelsemestrar ute på marknaden men så vitt vi vet är vi de första som erbjuder elektriska tandemcykler och en lyxig chateau -vistelse.

F: Hur gör du din slott till en lönsam satsning?

A: Under de senaste 10 åren har vi framgångsrikt hyrt ut slottet för gruppsemester under sommaren. Vi har fått bra recensioner och får många upprepade bokningar, ibland bokar gästerna år i förväg för att få de veckor de vill ha. Vi kommer att fortsätta att erbjuda denna del av verksamheten och förhoppningsvis förbättra vår vinst med tillägg av våra Tandem- och Turret -semester.

F: Vad är den största lektionen du har lärt dig hittills?

A: Det finns så många saker vi har lärt oss men jag tror nog att det skulle vara det, om ni båda vill ha något tillräckligt och ni är beredda att arbeta hårt och inte ge upp kan ni uppnå nästan vad som helst. Ju hårdare vi jobbar, desto lyckligare blir vi.

Praktiskt nog skulle vi säga att det är verkligen viktigt att investera i verktyg och utrustning av god kvalitet för att göra jobbet och glöm inte att det inte finns några små jobb här - varje jobb kommer att bli ett stort jobb.

F: Har du ångrat att du flyttat utomlands eller antog utmaningen att renovera din slott?

A: Allt har inte varit lätt. Det har funnits tillfällen då hinder tycks ständigt komma i vägen för dig och vi undrar varför har vi antagit en så stor utmaning, det har varit några sömnlösa nätter men när vi känner så här, gör vi en poäng med att ta hunden en promenad på tomten, kanske med en kopp eller en ett glas vin och står ofta vid floden på vår brygga och ser tillbaka på slottet och säger, "slottet är fantastiskt... titta bara på vad vi har uppnått.'

Titta på CATCH-UP

Ta en rundtur i Chateau Caillac nedan:

Escape to the Chateau: DIY, vardagar, 17.00 på kanal 4

---

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.