Kyckling med getost & basilika recept av Ina Garten
Varje objekt på den här sidan handplockades av en House Beautiful-redaktör. Vi kan tjäna provision på några av de artiklar du väljer att köpa.
Ina anser att alla borde ha en gå-till-rätt som de kan förbereda minuter efter att ha gått genom dörren på kvällen. Prova hennes recept på kyckling och basilika när du vill ha en varm måltid, men har inte timmar att spendera i köket.
Quentin Bacon
Serverar 4 till 6
6 kycklingbröst utan ben, skinn på
8 till 10 uns vit- och ört getost, till exempel Montrachet
6 stora färska basilikablad
Bra olivolja
Kosher salt och nymalen svartpeppar
1. Förvärm ugnen till 375 grader.
2. Lägg kycklingbrösten på en plåt. Lossa skinnet från köttet med fingrarna och lämna ena sidan fäst.
3. Skär getosten i 1/2 tum tjocka skivor och lägg 1 eller 2 skivor plus ett stort basilikablad under skinnet på varje kycklingbröst. Dra över skinnet så mycket av köttet som möjligt så att kycklingen inte torkar ut.
4. Gnid varje bit med fingrarna med olivolja och strö dem mycket generöst med salt och peppar.
5. Grädda kycklingen i 35 till 40 minuter tills skinnet är lättbrunt och kycklingen precis genomstekt. Servera varmt eller i rumstemperatur.
Du kan behöva be din slaktare om benfria kycklingbröst med skinnet på.
För att göra detta framåt, montera kycklingbrösten och kyl. Grädda strax före servering.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.
