Christina Tosi ผสมผสานการอบของเธอและส่วนที่เหลือของโลกด้วยสี

instagram viewer

ทุกรายการในหน้านี้ได้รับการคัดเลือกโดยบรรณาธิการของ House Beautiful เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากสินค้าบางรายการที่คุณเลือกซื้อ

คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าทำไมฟีด Instagram ของคุณถึงครึ่งหนึ่งถูกโรยด้วยสีรุ้ง? ตำหนิ Christina Tosi ผู้ก่อตั้ง มิลค์บาร์ และผู้เขียนตำราอาหารสองเล่ม ได้แก่ มิลค์บาร์ไลฟ์. ในปี 2008 เชฟขนมที่ได้รับรางวัล James Beard ได้เปิดขึ้น มิลค์บาร์ ในหมู่บ้าน East Village ของแมนฮัตตัน ที่ซึ่งของกินนอกร้านอย่าง Crack Pie และ Cereal Milk Soft Serve กลายเป็นกระแสไวรัล แต่เค้กวันเกิดซึ่งเป็นเมนูยอดนิยมของร้าน Funfetti ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ได้กลายเป็นซิกเนเจอร์ของร้านเบเกอรี่ ซึ่งจุดประกายให้เกิดการปฏิวัติลานตา

“เราทุกคนต่างต้องแยกชิ้นส่วนที่มีสีสันและชวนให้นึกถึงสมัยเด็กๆ เหล่านี้และนำพวกมันกลับมารวมกัน” โทซีอธิบาย และแม้ว่ารสชาติจะเป็นสิ่งสำคัญ รูปลักษณ์ที่เสร็จแล้วก็เช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นคุกกี้บลูเบอร์รี่หรือไอซิ่งสีเขียวมิ้นต์ของ Grasshopper Cake

มิลค์บาร์เลเยอร์เค้ก 
โรยด้วยผงาดขึ้นเหนือใครใน 'เปล่า' ที่จำลองความคลาสสิกในวัยเด็กนี้ขึ้นมาใหม่โดย 'เปล่า' 'เราไม่ต้องการซ่อนความงามของมันไว้เบื้องหลังไอซิ่ง' Tosi กล่าว

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Christina Tosi และ Milk Bar

insta stories

“ความทรงจำที่รสชาติสัมผัสได้นั้นสัมพันธ์กับสิ่งที่เราเห็น” Tosi กล่าว ทัศนคติดังกล่าวขยายไปถึงการออกแบบและการสร้างแบรนด์ของร้าน Milk Bar การผสมผสานของแผงไอศกรีมจากปี 1950 (เช่น Dairy Queen ย้อนยุค) และ ตัวบ่งบอกถึงยุค 80 — โลโก้สีชมพูร้อนของบริษัทเกิดขึ้นเมื่อ Tosi พิมพ์ชื่อใน Brush Script ซึ่งเป็นแบบอักษรเริ่มต้นใน Microsoft คำ.

ช่วงนี้ Tosi ยุ่งอยู่กับการนำ #milkbarlife สู่สายตาผู้ชมในวงกว้างขึ้นด้วยสถานที่ใหม่ๆ เช่น Los การเปิดตัวเรือธงของแองเจลิสในฤดูใบไม้ผลินี้ และความร่วมมือกับบริษัทต่างๆ เช่น Madewell และ กลอสเซียร์ “โลกต้องการการเฉลิมฉลองมากขึ้นในสิ่งที่ไม่สมบูรณ์อย่างสมบูรณ์” โทซีกล่าว และอะไรจะสมบูรณ์แบบไปกว่าการโรยหน้าด้วยละอองน้ำ

เรื่องนี้เดิมปรากฏในฉบับเดือนเมษายน 2018 ของ บ้านสวย.

เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io