ข้อผิดพลาดที่ใหญ่ที่สุดที่คุณทำในปาร์ตี้ฤดูร้อน
ทุกรายการในหน้านี้ได้รับการคัดเลือกโดยบรรณาธิการของ House Beautiful เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากสินค้าบางรายการที่คุณเลือกซื้อ
การละเลยอาหารไม่ได้เป็นเพียงความผิดพลาดของมือใหม่ที่ผู้เชี่ยวชาญของเรามักเห็น บทความนี้เดิมปรากฏบน goodhousekeeping.com
เราไม่ได้บอกว่าการจัดปาร์ตี้นอกบ้านเป็นวิทยาศาสตร์จรวด: ปิ้งย่าง + อากาศอบอุ่น + เพื่อน = สนุก แต่อย่าปล่อยให้การพบกันกลายเป็นเรื่องเสียดสีด้วยการทำขั้นตอนที่ผิดพลาดเหล่านี้
1. พิจารณาเพื่อนบ้าน "พ้นสายตา หมดใจ"
เชิญชาวสมิธส์หนึ่งประตูลง แม้ว่าพวกเขาจะไม่ปรากฏตัว แต่ก็เป็นการแสดงท่าทางที่เป็นมิตร และอาจเก็บปัญหาไว้ได้
“การเชิญเพื่อนบ้านของคุณเป็นวิธีที่ดีในการเตือนพวกเขาโดยไม่เตือนพวกเขาจริงๆ” เฮลาห์ เคฮาติ ผู้ก่อตั้งและประธานบริษัทวางแผนงานกล่าว แนวคิด JPO. "ฝากเบอร์มือถือไว้ด้วย เป็นการสุภาพที่จะเสนอวิธีการติดต่อกับคุณโดยตรงหากพวกเขาถูกรบกวนจากเสียงรบกวน และอาจกีดกันพวกเขาจากการโทรหาตำรวจแทน”
2. เป็นเจ้าภาพเกมเก้าอี้ดนตรี
อย่าคิดเอาเองว่าคนเรายืนหยัดได้ดี “ถ้าปาร์ตี้ของคุณใช้เวลานานกว่าสองชั่วโมง คุณควรมีที่นั่งอย่างน้อย 80% ของแขก” Kehati กล่าว ย้ายที่นั่งในร่มออกไปข้างนอกเมื่อทำได้ และยืมเก้าอี้พับจากเพื่อน
3. ทิ้งสายไฟไว้บริเวณที่แขกอาจสะดุด
วางสายไฟไว้รอบๆ บริเวณที่มีการจราจรหนาแน่น หรือซื้อเสื้อตัวยูรูปโลหะที่ร้านฮาร์ดแวร์เพื่อยึดสายไฟไว้กับหญ้า Kehati กล่าว อย่าใช้สายไฟต่อภายนอกที่ไม่ได้รับการรับรองจาก UL และทำเครื่องหมายว่า "เหมาะสำหรับใช้กับ เครื่องใช้กลางแจ้ง” Rachel Rothman ผู้อำนวยการด้านเทคนิคของ Good Housekeeping Research. กล่าว สถาบัน.
4. อาหารหรือเครื่องดื่มหมด
สำหรับงานเลี้ยงทั่วไป วางแผนสำหรับ:
• อาหารแปดถึง 10 ออร์เดิร์ฟต่อท่าน
• เบอร์เกอร์หนึ่งและครึ่ง หรือเนื้อติดกระดูก 1/2 ปอนด์ (เช่น ปีกไก่) ต่อท่าน
• เครื่องเคียง 1/4 - 1/2 ปอนด์ต่อคน
• เครื่องดื่มครึ่งต่อท่านต่อชั่วโมง
5. แขกที่มาเสิร์ฟอาหารต้องนั่งทานอาหาร
"ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารเป็นแบบส้อมเท่านั้น" Kehati กล่าว คุณไม่ต้องการให้แขกต้องดิ้นรนกับภาชนะมากกว่าหนึ่งชิ้นเมื่อพวกเขายืนและคลุกเคล้า ตัวอย่างเช่น หากคุณเสิร์ฟสลัดพาสต้า ให้ทำทอร์เทลลินี ไม่ใช่ลิงกวินี
ที่เกี่ยวข้อง: 6 สิ่งที่ปาร์ตี้ฤดูร้อนของคุณต้องทำให้เสร็จ »
6. ไม่ได้กำหนดเวลาการย่างของคุณถูกต้อง
เปิดเตาย่างอย่างน้อย 10 ถึง 15 นาทีก่อนที่คุณจะพร้อมทำอาหาร ไม่ช้าก็เร็ว มิฉะนั้น คุณจะสิ้นเปลืองแก๊ส ชารอน แฟรงก์ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยการดูแลทำความสะอาดที่ดี แผนกเครื่องใช้ในครัวและเทคโนโลยีกล่าว เริ่มย่างแฮมเบอร์เกอร์ ฮอทดอก และสเต็กประมาณครึ่งชั่วโมงก่อนจะเสิร์ฟ "ถ้าคุณทำอาหารเร็วเกินไป และอุ่นอาหารไว้ มันก็จะแห้งเกินไป" Franke กล่าว
7. ไปลงน้ำในการดื่มเหล้า
ผู้คนมักไวต่อแอลกอฮอล์มากขึ้นเมื่ออากาศข้างนอกร้อน ดังนั้นควรเสิร์ฟเครื่องดื่มที่เบากว่า เช่น แซงเกรีย และตรวจสอบให้แน่ใจว่าสัดส่วนของคุณไม่ดื่มสุรามากเกินไป Franke กล่าว
8. ทิ้งอาหารไว้นานเกินไป
คุณไม่ควรทิ้งอาหารที่เน่าเสียง่ายไว้นอกตู้เย็นนานกว่าสองชั่วโมง และตัดให้เหลือหนึ่งชั่วโมงหากอยู่นอกตู้เย็นมากกว่า 90° F Franke กล่าว นำอาหารออกมาเป็นชุดเล็กๆ และเติมใหม่เมื่อจำเป็น แทนที่จะเสิร์ฟทุกสิ่งที่คุณทำในคราวเดียว
9. ลืมแผนการเล่นสำหรับถังขยะ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีถุงขยะขนาดใหญ่อย่างน้อยหนึ่งใบต่อทุกๆ 10 คน Kehati กล่าว จัดเรียงถังขยะที่มีถุงมากกว่าหนึ่งใบ เพื่อให้คุณสามารถถอดและเปลี่ยนถุงเต็มได้ในขั้นตอนเดียว
NEXT: 9 วิธี DIY ในการแต่งตัวปาร์ตี้ฤดูร้อน »
ภาพ: Getty
จาก:บริการทำความสะอาดที่ดี US
เนื้อหานี้สร้างและดูแลโดยบุคคลที่สาม และนำเข้ามาที่หน้านี้เพื่อช่วยให้ผู้ใช้ระบุที่อยู่อีเมล คุณอาจค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อหานี้และเนื้อหาที่คล้ายกันได้ที่ Piano.io
