Ось як приготувати весільний торт принца Гаррі та Меган Маркл

З тих пір, як принц Гаррі та Меган Маркл оголосили про це вибрав торт з лимоном і бузиною на своє весілля шанувальники випічки з нетерпінням чекали, як буде виглядати готовий продукт і як його виготовити, звичайно.

Лише кілька годин до того, як подружжя укладе шлюб, дизайнерка тортів Клер Птак з пекарні Violet Cakes вперше поглянула на неї багатоярусний весільний тортразом з інгредієнтами, необхідними для його приготування.

Рецепт, який обслуговуватиме 600 гостей на весіллі в залі Святого Георгія, включає 200 лимонів Амальфі, 500 органічних яйця, 20 кг вершкового масла, 20 кг борошна, 20 кг цукру та 10 пляшок серця з квітів бузини, отриманих із Сандрінгема королеви маєток.

Птак, яка працювала зі своєю командою на кухнях Росії Букінгемський палац, також обговорювали, як лимонний бісквіт формується у кадрах, якими поділився Кенсінгтонський палац.

"Нам так пощастило працювати в Букінгемському палаці, спекти торт і заморозити торти", - сказав Птак. «Торт складається з лимонної губки. На губці є крапелька лимонного сиропу бузини. У ньому є лимонний сир Амальфі, а потім - швейцарський крем з меренги з квіткою бузини.

Що стосується останніх штрихів, Птак сказала, що вона та команда "зберуть це на місці" Віндзорський замок у суботу вранці, де востаннє будуть додані їстівні прикраси з пелюсток троянд момент.

А щодо смаку? "Там, де вершковий крем солодкий, лимонний сир дуже терпкий", - сказав Птак. "Таким чином, коли ви перекусите, ви отримаєте справді чарівну річ, тобто отримати всі ці аромати та відчуття. Сподіваюся, він ідеально збалансований.

Ще є один сюрприз на великий день. Розмовляючи з журналістом, Птак сказав: "Вам доведеться почекати і побачити цього дня. Це інсталяція того, як ми її викладаємо. Це останнє, що ми розкриємо. Це нетрадиційний макет '' Телеграф звітів. "Це невеликий відступ від традиції".

Безсумнівно, це буде один з найбільш обговорюваних центрів у залі Святого Георгія.

Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.