Забавни съвети на Падма Лакшми

Снимка: С любезното съдействие на Gilt.com

Открихме перфектния начин да поднесете на гостите си пролетни напитки. Телевизионният водещ и автор на готварска книга Падма Лакшми добавя Blue Optic Drinkware към линията си от стилни настолни находки от колекцията Padma. Този нов оттенък ще добави нотка на изискан цвят към вашата маса и се предлага в различни стилове, като чаши за вино или чаши. Можете да закупите парчетата на gilt.com/padma от 20 март в 12:00 ч. източно време.

Разговаряхме с Падма за новата цветова линия и най -добрите й пролетни забавни съвети.

Housebeautiful.com: Синият оттенък е наистина красив - защо този цвят?

Падма Лакшми: Исках да добавя по -мъжествен цвят, който не беше скучен, но универсален. Нарича се синьо, но има някои прекрасни сиви тонове. Мисля също, че има нещо успокояващо в синьото, като чист, но много дълбок океан.

Wцвят на любовта. Кои са някои от любимите ви цветове в момента? Как да включите цвета в собствената си къща?

По някаква причина наистина се интересувам от райска ябълка с дълбоко розово бордо. Божури, макове и амарант ще ви дадат този ефект. Също така обичам да добавям неутрален там, а за мен това е синьо, което има малко сиво или шисти, или много органично изглеждащо зелено, почти като сок от кориандър. Това може да е достатъчно, затова обичам да използвам старомодно сицилианско спално бельо или нещо друго в обикновен бял или кремав цвят, за да дам на окото малко облекчение.

Какви са някои съвети за създаване на перфектната пролетна маса? Имате ли любими цветове или цветя, които обичате да използвате?

Когато поставяте маса, за пролетта или друго, помислете за това, което сервирате и планирайте декора около това. Харесва ми да използвам богатите ни стъклени съдове за сервиране на салата, тъй като листата и зеленчуците изскачат на фона на бижутата. Синият стъклен съд е чудесен за пролетните плотове, защото пропуска светлината по по -сияен начин, без да е огромен. Обичам и естествените цветове, така че постигам това основно с храна и цветя. Наскоро организирах седяща вечеря за 300 души и направихме всичко в бяло и златно, но използвах прясно пресован сок от цвекло, за да оцветя кускуса в ярка пурпурна. Изглеждаше славно с рампи, тъмни сморчета и зелени и лилави аспержи.

Обичам прости цветя с по -малки стъбла. Правя малки купчини от онези, разпръснати с чиниите за сервиране и ястията. Искам масата ми да изглежда достъпна, така че високите цветя за интимна пролетна маса за вечеря могат да бъдат плашещи. Аз също любов божури във всички цветове. Купувам ги преди няколко дни, така че да са приятни за истинската среща-заоблените вази с по-малки отвори работят добре за това. И разбира се, няма да е пролет без вишневи и крушови цветове! Сложих тези високи клони на пода в хола, за да създам малки кътчета, където моите гости могат да се опознаят един на един. Той също така добавя уютно романтично усещане към цялата стая, без да е придирчив или показен. Те също така издържат по -дълго от нарязаните цветя, така че получавате голяма стойност за по -малко пари.

Какъв е вашият забавен съвет номер едно?

Бъди отпуснат. Планирайте предварително и си направете голяма услуга, като приготвите поне 75% от вашите ястия напред. И не чувствайте, че трябва да удивите гостите си със сложни ястия, които изискват куп редки съставки. Вашите гости са там, за да бъдат във вашата компания и да опознават другите, а не да се безпокоят от някой, който е измамен. Ако вие се забавлявате, те ще се забавляват. Изпийте малка чаша вино преди да пристигнат или седнете за няколко минути и се насладете на тихия и декориран дом, преди да пристигнат.

Едно обикновено печено с хрупкава пролетна салата и малко картофено пюре ще зарадва почти всеки. Можете да направите всичко това напред и просто да облечете салатата си в последния момент. За десерт можете просто да загребите един наистина хубав сладолед във винена чаша и да добавите лъжица горещ сос от ягоди върху него и да сервирате с малка лъжица еспресо. Хората могат да държат тези в ръцете си и да се разхождат, за да се срещнат с гостите, до които не са седели. За да направите соса, просто загрейте пресни плодове в тенджера с малко захар и няколко карамфила. Можете да добавите ликьор Шамбор или дори Сен Жермен, но това не е задължително. Неустоимото съчетание от студен сладолед и лют сос от ягоди, преливащи се един в друг в искрящо синьо стъкло, прави настроението детско, игриво и забавно.

Какъв е вашият собствен стил на декориране на дома?

Това е почти същото като нашата колекция! Всъщност използвам всички тези чинии и чаши всеки ден, както и за специални поводи като Деня на благодарността. Колекционирам и френски и италиански полилеи от периода Belle Epoque, както и параси от 20 -те години. Ако трябваше да намеря термин и се свивам, докато казвам това, предполагам, че това би описало стила като еклектична смесица от евро-азиатски парчета.

Сини оптични съдове за пиене

Плюс:

Идеи за декориране на спалня мечта >>
Пресни пролетни таблици >>
Скот Фоли за най -скандалното нещо в дома му >>
Най -добрите цветове за боядисване за вашата кухня >>
5 съвета за аранжиране на пролетни цветя >>

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.