Зародиши за кухненски чинии
Всеки елемент на тази страница е подбран ръчно от редактор на House Beautiful. Може да спечелим комисионна за някои от артикулите, които решите да купите.
И го докосваш през цялото време.
Готвенето не е точно скърцащо чисто хоби. Всеки път, когато отворите пакет пилешки гърди, каните бактерии в кухнята си и a ново проучване показва, че хората не умеят да съдържат тези микроби, докато приготвят ястия.
Единственото място във вашата кухня, което става особено мръсно? Ниската кърпа за съдове (да, дори тези сладки декоративни).
Проучването, финансирано от USDA, засне 123 души, приготвящи ястия, включващи месни ястия и плодова салата. Не само, че 90% от тези салати се оказаха замърсени в процеса на приготвяне, но кърпите за съдове бяха считани за най -замърсеното място и често бяха докосвани от участниците.
Видеоклиповете показват, че участниците често докосват кърпата, преди да си измият ръцете, потенциално разпространявайки бактерии (чрез сурово месо) върху кърпата, Science Daily доклади. След това, дори да се измият правилно, те ретушират кърпата и отново замърсяват ръцете си (и вероятно се връщат към приготвянето на тази пълна с бактерии плодова салата-браво!).
Подобно на кърпи за ръце във вашата баня, трябва да подменяте вашите кухненски кърпи ежедневно или поне в дните, в които сте готвили (бактериите върху кърпите могат да растат за една нощ). Плюс това, ръководете изследването на Жани Снид препоръчва посягате към хартиени кърпи, докато избършете разливи или подсушите ръката си по време на готвене, за да сведете до минимум разпространението на бактерии.
Още нещо: може да искате да държите мобилния си телефон извън кухнята. Изследователите също така отбелязват, че много от участниците в проучването редовно хващат телефоните си по време на готвене, може би, за да проверят рецепта. Но ако сте типът, който взема вашия iPhone в банята (и вероятно сте), рискувате да разпространявате микроби като Е. коли. Вашият мобилен телефон е вероятно по -мръсен от тоалетната ви седалка, и за разлика от кърпа за чинии, не можете да посегнете към прясна всеки ден. Вместо това се запасете с кърпички за алкохол.
Още от Good Housekeeping:
• 6 големи грешки, които допускате при пране на чаршафи
• Най -добрият начин за почистване на Grimy Fug
• 14 скрити зародишни петна около къщата
[чрез Лайфхакър
От:Добро домакинство в САЩ
Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.
