Рецепта за супа от джинджифил от моркови
Всеки елемент на тази страница е подбран ръчно от редактор на House Beautiful. Може да спечелим комисионна за някои от артикулите, които решите да купите.
Джулия Бергер, основател на Julia B. спално бельо, споделя своята рецепта за супа от моркови и джинджифил. Вижте есенния й пейзаж.
Прави около 4 порции
- 1 сладък жълт лук, нарязан
- 6 моркови, обелени и нарязани
- 1 скилидка чесън, нарязана
- 3 стръка мащерка
- 3 супени лъжици настърган джинджифил
- 3 супени лъжици зехтин
- 1 супена лъжица осолено масло
- смлян пипер и сол на вкус
- 4 чаши пилешки бульон
В тежка тенджера за супа загрейте зехтина, маслото, чесъна и лука на слаб огън. Сотирайте до златисто. Добавете нарязани моркови, джинджифил и мащерка и гответе за 5 минути. Добавете сол и черен пипер на вкус и пилешки бульон. Оставете да заври. Намалете котлона и го оставете да се вари на слаб огън за 30 минути. Свалете от котлона и оставете да престои 10 минути. Махнете мащерката. Използвайте кухненски робот и изсипете сместа от моркови, бульон и пюре до гладкост. Можете също да използвате ръчен кухненски робот и директно пюре в тенджерата. Сервирайте горещо или студено. Добавете малко стръкче мащерка или капка сметана като гарнитура.
Домакинята-предприемач-дизайнер задава сезонен пейзаж.
Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.
