10 най -добри кухненски тенденции и навици за 2017 г., разкрити от Джон Луис

Това е най-натоварената, най-трудолюбивата стая в дома, но какви кухненски навици е приела нацията тази година?

В Доклад на дребно Джон Люис - Как пазаруваме, живеем и изглеждаме, търговецът на универсален магазин е описал подробно как кухнята се промени и разви през тази година, както и възникващите ключови тенденции, които в крайна сметка оформиха начина ни на живот и начина, по който пазаруваме.

Разгледайте основните акценти по -долу:

1. Купуваме кухненски уреди, които да отговарят на начина ни на живот

Британските кухни се състоят от практично, здравословно хранене, с подходящите джаджи и съставки, за да вземете бърза закуска или да се насладите на сложен празник. Джон Луис разкрива, че в днешно време почти всяка кухня ще има модерна кафемашина.

2. Вътрешните кухни са вътре

Кухните вече не се съдържат вътре. Особено през пролетта и лятото кухнята се разширява, за да включва и открито. „Барбекютата, пушачите и фурните за пица отбелязаха големи продажби тази година“, казва Джон Луис. Те разкриват, че фурната за пица Uuni (

199 паунда, Джон Луис, също на разположение на Amazon и Лейкленд) и Пушач на Landmann в Тенеси и двете са разпродадени.

3. Свързаната кухня е във възход

Умните технологии ни помагат да изградим свързан дом и по -точно свързана кухня. Джон Луис съобщава, че общите продажби на свързана домашна техника са се увеличили със 160 %. „Свързаната кухня е важна част от това и най -новите кухненски щори, перални машини, хладилници и фурни могат да се контролират от приложения“, обясняват те.

4. Излизат ли модите от чинии?

Станахме ли придирчиви с нашите съдове за хранене? Е, според търговеца на дребно, чиниите стават все по -неблагоприятни, тъй като нацията предпочита да яде от купички. Джон Луис обяснява: „Независимо дали прибират паста, рамен или салата, клиентите все повече предпочитат купичките над чиниите. Те разкриват, че продажбите на купи са се увеличили с 5 % в сравнение с чиниите, които са спаднали с 12 на брой цент.

5. Великата британска закуска е преоткрита

2017 е годината, в която закуската е преоткрита, твърди Джон Люис. Отминаха дните на мазни пържени и захарни зърнени храни, тъй като закуската сега е по-здравословна и сложна афера, включваща яйца, авокадо и пържене без мазнини. Текущите любими закуски включват авокадо на тост, домашно приготвена гранола с кисело мляко и горски плодове, прясно изцеден портокалов сок и яйца. В резултат на това продажбите на тигани без мазнини скочиха тази година, както и приспособления за яйца и инструменти от авокадо.

6. „Вземете и отидете“ храна и напитки

Тъй като кухнята е двигателят на дома, където всеки идва да зарежда гориво (дори в бързаме), казва търговецът на дребно те са отбелязали значително увеличение на бутилките с вода (до 50 %), кутиите за обяд (80 %) и термо халбите (15 на цент). Това в крайна сметка е отражение на нарастващата тенденция за хранене „вземи и отивай“. „Съвременните тенджери под налягане също се завръщат като бърз начин за приготвяне на вечерята“, добавя Джон Луис.

7. Създаване на екологична кухня

Има lagom вдъхнови нацията? Шведската концепция е насочена към по-щастлив, балансиран и по-устойчив начин на живот, а Джон Луис разкрива, че екологично съобразените кухни са ключова тенденция тази година. „Отразявайки нарастващото съзнание за въздействието върху околната среда на избора на начин на живот, видяхме продажби увеличаване с 12 на сто в пластмасовите хранилища, тъй като клиентите намаляват хранителните отпадъци “, Джон Луис обясни. „Нашите екологични, естествени почистващи продукти непрекъснато растат в популярност и кошчетата за рециклиране са задължителни за всяка модерна кухня.“

8. Пекарната треска отново удари

Въпреки нов канал и екип (бар Paul Hollywood), The Great British Bake Off отново запали страстта на нацията към печенето: „Докато клиентите възпроизвеждаха сладките лакомства, които се виждат шоуто, продажбите на формички за бисквитки и инструменти за кексчета нараснаха с 50 % и 85 % в сравнение с миналото година. '

9. В момента тази тенденция в кухните в цялата страна...

(Отбелязва се увеличение на продажбите, когато е приложимо):

• Двойните тостери и чайници са любимите на нацията
• Чаши за яйца +17 %
• Приспособления за яйца +25 %
• Тигани Eaziglide (от £ 34), които позволяват готвене без мазнини, са най-продаваните
• Буркани за зидария и други стъклени съхранение +18 %
• Кафемашини Nespresso +13 %
• Маслени ястия +6 %
• Чайници +3 %
• Инструменти за авокадо +40 %

10. Спирализаторите определено са излезли

Нигела Лоусън наскоро разкри нова употреба за всички тези неизползвани спирализатори, а Джон Луис изброява инструмента като елемент, който нацията твърдо изостави през 2017 г. „Спиралната лудост от преди две години изчезна, като онлайн търсенията намаляха с 53 %, а продажбите намаляха с 40 %.“

Вземете вдъхновение, идеи и съвети, където и да сте! Следвай ни в Facebook: Къща Красива Великобритания | Pinterest: Къща Красива Великобритания | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.