Бягство към замъка: Направи си сам - Вътре в луксозния френски B&B Chateau de la Ruche, Серия 2

Тим и Ребека Джоунс, собственици на Chateau de la Ruche в региона на долината на Лоара, Франция, са звезди на Дик и Ангел Страубриджвтората серия на Бягство до замъка: Направи си сам.

Двойката твърди, че е била в „криза“-криза на средния живот през 30-те години-която ги е видяла да се откажат от живота си в Стамфорд, Линкълншир, за да трансформират замъка в B&B от висок клас само за четири месеца.

Преместване в Франция през септември 2017 г. Тим и Ребека, и двете по 38, поставиха всичките си финанси на линия за замъка живот и без водопровод, те са похарчили голяма част, за да накарат замъкът им да функционира като У дома.

Преди ремонта двойката-заедно с деца, осемгодишната Руфус Джоунс и шестгодишната Лори-прекараха много студена зима в замъка и заживяха извън една стая.

Говорим с Тим и Ребека за напускането на уютния им дом в Линкълншир, за получаване на помощ от Дик и Ангел и защо те често си напомнят колко са „късметлии“.

В: Какво Ви накара да искате да инвестирате във собствен френски замък?

О: Винаги сме обичали стари имоти и преди това сме ремонтирали както малка вила, така и викторианска градска къща. Винаги бях нащрек за следващия ни проект и търсехме промяна в начина на живот - нещо ново и вълнуващо, което ни позволи да работим за себе си и да създадем нещо наистина специално. Проблемът беше, че във Великобритания бюджетът ни нямаше да ни донесе много. Тогава видях епизод на Бягство до замъка и не можех да повярвам, че можем да разменим нашата викторианска къща с четири спални с малка градина в Стамфорд Линкълншир за 14-стаен дребен замък с 15 декара ливада и гора. Натъкнахме се на нашето замък онлайн, влюбихме се в него и шест месеца по -късно той беше наш. Това беше единственият, който разгледахме и имахме голям късмет, че го намерихме толкова бързо. Някои хора трябва да търсят години, преди да намерят правилния.

Въпрос: Как се вдъхновихте от собствения замък на Дик и Ангел Шато дьо ла ла Мот Хюсон?

О: Дик и Ангел ни вдъхновиха да направим скока на първо място - ако не беше така Бягство до замъка нямаше да сме тук. Те бяха чудесен източник на подкрепа и вдъхновение за нас и макар стиловете ни да са доста различни тяхната постоянна креативност и оригиналност наистина ни вдъхновяват да отидем и да правим неща себе си. Тук сме направили толкова много неща, които никога преди не сме опитвали. Вече можем да възстановяваме стари прозорци, да ремонтираме стара мазилка, мека мебел и отвес в баните. Ние имаме малък бюджет -всъщност вече несъществуващ бюджет-затова трябваше да бъдем креативни, да търсим бълха пазари за мебели, да поправяме нещата, които вече сме имали, и да се справяме с това, което е тук. Няма пари за търговци, нови мебели или фантастични нови неща - трябва да направим всичко сами. Винаги обаче мога да намеря няколко стотинки в тенджерата за полилей, а Тим изглежда има непрекъснато нарастваща колекция от ретро кранове.

В: Какво се случва в Бягство към замъка: Направи си сам?

О: Поредицата проследява създаването на първите две спални за гости - The Honey Suite и The Garden Room - от голи разпадащи се черупки с хитрини водопровод (но с много оригинални функции), но безпроблемно луксозни спални. Направихме всичко - изравнихме някои много нестандартни подове с помощта на Дик, upcycling стара тоалетка в мивка, тапициране на легла и поставяне на нови бани. Също така окачих тапет за първи път, докато ме снимаха, което всъщност не е опит, който бих искал да повторя! Ние също ремонтирахме и реставрирахме нашия салон и стълбите и кацането, така че да можем да бъдем отворени за бизнес до края на миналото лято. През последните 18 месеца беше много работа и голямо жонглиране, защото имаме две малки деца, които трябваше да се приспособят към нов живот във Франция. Но беше много забавно и е голяма привилегия да мога да внеса нов живот в това красиво старо място.

В: Какви планове имате, за да превърнете замъка си в печелившо начинание?

О: В момента управляваме замъка като нощувка със закуска, близо сме до Льо Ман в Pays de la Loire, така че сме перфектната спирка между Обединеното кралство и южната част на Франция. Това е красива и доста неоткрита част от Франция, в непосредствена близост до замъка на долината на Лоара, лозя Турен, Анжу и Сомюр, а наблизо има някои наистина страхотни местни бълха пазари и брокантес също. В бъдеще бихме искали да организираме малки сватби и избягания тук, както и отстъпления и работилници. Имаме толкова много идеи и има толкова много възможности - просто се нуждаем от още няколко часа всеки ден.

В: Кой е най -големият урок, който научихте досега?

О: Мисля, че най -големият урок, който научихме, е, че е безсмислено да имаш бюджет или да поставяш времева скала за каквото и да било. Имахме най -добрите намерения и се опитахме да планираме всичко до n -та степен. Но по проект с такъв размер никога не знаеш какво ще разкриеш. Ако попаднете на проблем, трябва да го поправите, дори ако това означава, че това накърнява бюджета ви за тази стая. В момента все още чакам моя завинаги кухня тъй като старият котел, за който се надявахме, че може да се задържи още няколко години, реши да се откаже, той се нуждае от подмяна, преди да имам нужда от гранитни плотове. Всичко отнема много повече време, отколкото очаквате - това, което смятате, че може да ви отнеме няколко дни често отнема седмици, защото възниква проблем или просто сте подценили размера на проект. Лесно е да забравите, че стаите са толкова по -големи, отколкото в нормална къща.

Въпрос: Съжалявали ли сте някога за преместването си в чужбина или за приемането на предизвикателството да обновите своя замък?

О: Ще излъжа, ако не признах, че има дни, в които се питаме какво сме направили. Имаше много възходи и падения, разочарования и стрес. Но всичко това е част от пътуването. Миналата зима беше тежка - без отопление, изкривена електричество, ограничена топла вода - всички живеехме в една стая, носехме много пластове и пихме много червено вино и джин. Беше доста нещастно. Сега поглеждаме назад и се смеем добре и си спомняме за включването на чайника и взрива на предпазителите принуждавайки ни да ходим от единия край на къщата в другия в мразовито студения мрак, за да обърнем електричеството обратно. Сега е смешно, но по онова време изобщо не беше забавно. В лошите дни просто излизам навън, по нашата алея с дървета, през поляните и гората, за да си напомня каква привилегия е да живеем тук и колко сме щастливи, че имаме възможността да спасим тази красива сграда и да бъдем част от нейната история за момент в време. Може да има дни, в които да ми се прииска да се върна в моя чист, уютен английски дом с работата му инфраструктура и прекрасна кухня, но никога няма да съжалявам, че направих скока и направих това - животът също е кратко за това.

Бягство до замъка: Направи си сам, делнични дни, 17:00 ч. по Канал 4. Настигнете тук.

Вижте още снимки на Шато де ла Руш по -долу:

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.