Как да си направим хубаво кафе у дома
Печелим комисионна за продукти, закупени чрез някои връзки в тази статия.
С този съвет как да си направите добро кафе у дома, вече не е нужно да ходите на главната улица, за да се насладите на перфектната варя.
Бавно приготвяне
Oxo Cold Brew, £ 45, от Lakeland, е много различен начин да приготвите сутрешната си чаша. Въз основа на древен японски метод, той действа чрез накисване на смляно кафе в студена вода за до 24 часа, за да създаде концентрат, който смесвате с гореща вода или студено мляко за ледени напитки. Използвайки студена вода, кафето има по -малко горчив вкус и извежда повече естествени аромати, може да се съхранява и в хладилник за две седмици. Студеното варене е предложено да бъде следващото голямо нещо в приготвянето на домашно кафе, но има много други възможности за избор.
Под
Помислете за Lavazza, Nespresso, Dolche Gusto и Tassimo, за да направите страхотно кафе без шум, като използвате шушулка, пълна с кафе на прах. След като се постави в машината, шушулката се пробива и водата тече при правилното налягане, за да приготви вашата напитка. Това е бърз и лесен начин за приготвяне на прясно кафе без бъркотия или умения, но не забравяйте да опитате ароматите, преди да инвестирате, тъй като шушулките обикновено не са съвместими между марките. Основните модели правят кратко силно еспресо; така че, ако харесвате млечните си напитки, ще ви е необходим отделен пенообразувател или машина с парна пръчица или кана за мляко. Някои производители продават и млечни шушулки, така че можете да правите специализирани кафета, но вкусът може да бъде различен, тъй като това е мляко на прах, а не прясно.
Конус на филтъра
Не се нуждаете от фантастична машина, за да приготвите вкусно кафе; всичко, от което се нуждаете, е конус за филтър. Поставете това просто устройство върху чашата или каната, поставете хартиен филтър, измерете в любимото си смляно кафе и залейте с гореща вода. Пластмасови, стъклени и керамични конуси се предлагат на цени от само 5 паунда, докато филтърните хартии струват само 1 паунд за 40. Не е идеален, ако трябва да направите няколко чаши кафе - евтина филтърна кафе машина с големи размери графината е по -добра - но конусът е чудесен за офиса, особено ако искате да спестите пари за ежедневието си cuppa.
Котлон
Оригиналният Moka Pot е не само класика на дизайна, изложена в Музея за модерно изкуство в Ню Йорк, но и най -добрият начин да се насладите на традиционното еспресо у дома. Напълнете отделението на котела с вода, добавете фино смляно кафе към металния филтър и здраво завийте капака. Загрява се над котлона и с увеличаването на налягането на парата той изтласква врящата вода през кафето в камерата по -горе. Резултатът е богато еспресо с прекрасен дебел крем крема отгоре, точно както ще намерите в ресторант. Ако искате по -голяма напитка, просто разредете с гореща вода, за да направите Americano.
Кафене
Известно също като френска преса или бутало за кафе, кафенето съществува от 20 -те години на миналия век и остава един от най -лесните и най -вкусните начини за приготвяне на подходящо кафе у дома. Добавете едро смляно кафе, за да не изтича през отворите на филтъра, напълнете с гореща вода, изчакайте няколко минути и натиснете буталото. Почистването е разхвърляно - но се смесва с вашите цветни лехи като тор - но е изненадващо универсално начин за варене, тъй като можете да направите една чаша, да се погрижите за вечеря и да промените силата според вкус.
Фасул до чаша
Подобно на кафенето във вашата кухня, най-новите машини за приготвяне на чаша на зърна могат да приготвят еспресо и макиато, лате, плоски бели и всичко между тях, всичко това с едно натискане на бутон. Най-високотехнологичните модели разполагат с цветни сензорни екрани, които ви позволяват да регулирате силата и обема на кафето, дори грубостта на зърната и пенливостта на млякото. Както можете да очаквате, те са скъпи с цени от 300 до 3000 паунда и могат да бъдат по -шумни от традиционните методи.
Ръководство
Разчитайки на нищо повече от вашите собствени усилия да произвеждате вкусно еспресо с качествено ресторантско стопанство, ROK е друга измислица, която изглежда също толкова добре, колкото и работи. Добавете фино смляно еспресо и трамбово кафе за натискане здраво - надолу. Напълнете с прясна вряла вода, повдигнете двете ръце и след това ги натиснете бавно надолу. Ръцете завъртат зъбните колела, които генерират идеалното налягане, за да изтласкат водата през кафето и да направят силно, богато еспресо. Елегантно просто, но усъвършенстването му ще изисква практика, тъй като видът кафе, което използвате, колко фино е смляно и колко бързо натискате ръцете, ще променят крайния вкус.
Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.
