Пет лесни начина за намаляване на отпадъците във вашата кухня

instagram viewer

Всеки елемент на тази страница е подбран ръчно от редактор на House Beautiful. Може да спечелим комисионна за някои от артикулите, които решите да купите.

Знаете ли, че САЩ са световен лидер в хранителните отпадъци? Според RTS (Recycle Track Systems, организация, насочена към намаляване на отпадъците) Хранителни отпадъци в Америка 2020 Статистика и факти доклад, средното четиричленно американско семейство изхвърля продукция на стойност около 1600 долара годишно. Това се равнява на 219 паунда на човек. И това е просто хранителни отпадъци - според EPA, през 2017 г. пластмасовите отпадъци са били 35,4 милиона тона в Съединените щати, което води до приблизително 234 фунта пластмасови отпадъци на човек годишно.

И така, как да се справим с това? Домакинствата не са единствените допринасящи за проблема, разбира се - ресторантите и търговските предприятия също имат основен принос - но промяната у дома е лесен начин да започнете. Промяната на няколко домакински навика не само ще помогне на околната среда, но и може да ви спести пари в крайна сметка. Започнете с намаляване на отпадъците във вашата кухня с тези лесни стъпки.

insta stories

Възстановете зеленчуците си

Следващият път, когато мислите за изхвърляне на зеленчуковите си отпадъци, помислете отново: Повечето плодове и зеленчуци могат да се отглеждат отново. По -лесно е, отколкото си мислите и ще ви спести пари от сметката за хранителни стоки. Включете семейството и го превърнете в учебен опит или забавен експеримент. Всичко, от което се нуждаете, са отпадъци и различен размер, купи, буркани и тенджери (вземете вдъхновение от тях вътрешни билкови градини). Докато не всичко отпадъците могат да бъдат презаредени - ако не могат, компост - има няколко основни зеленчука, които да обмислите да отглеждате в дома си.

Scallions

Лукът е един от най -лесните за повторно отглеждане зеленчуци. Нарежете на сантиметър от корена и ги поставете изправени в чаша вода. Не забравяйте да го оставите на място с подходяща слънчева светлина. Сменяйте водата веднъж седмично, докато се появят зелени издънки. Прехвърлете в почвата, когато издънките са с дължина четири инча. Сега имате безкраен запас от лук, идеален за използване като гарнитура или в супи. Същият метод може да се използва и за праз.

Целина

Целина е друг лесен зеленчук за повторно отглеждане. Просто отрежете два сантиметра от кореновия край на куп целина и го поставете в плитка стъклена купа с достатъчно вода, за да потопите сантиметър от корена. След това гледайте как расте, след два или три дни ще се появят малки листа, последвани от стъбла. Прехвърлете в почвата, след като започне да покафенява.

Лук

За да отгледате отново лука, поставете дъното на лука в почвата и оставете корените да растат. След като корените пораснат, отстранете старото дъно на лука и гледайте как расте нов лук.

Премахнете пластмасовите контейнери


Повечето пластмасови контейнери могат да се рециклират, но алтернатива на съхранението на храни е със силиконови контейнери за хранителни продукти. За разлика от твърдата пластмаса, силиконът не се напуква, изсъхва или гние с течение на времето - което означава, че няма да се налага да го сменяте толкова често. Освен това е лек, спестява място и е направен от богат природен ресурс. ZipTop прави безопасни силиконови контейнери за фризер, съдомиялна машина и микровълнова фурна. Контейнерите им са изработени от 100% платинен силикон, най -чистият наличен силикон за хранителни продукти. Няма нужда да ровите за капаци, контейнерите се изправят, остават отворени и се затварят с цип, което го прави устойчива алтернатива на пластмасата. Освен това е лек, идеален за обяд, закуски и други в движение.

Комплект чинии от три части

Комплект чинии от три части

ziptop.com

$47.99

ПАЗАРУВАЙ СЕГА
Nordic Green Bowl Set

Nordic Green Bowl Set

crateandbarrel.com

$59.00

ПАЗАРУВАЙ СЕГА
Силиконова сандвич чанта

Силиконова сандвич чанта

bedbathandbeyond.com

$12.99

ПАЗАРУВАЙ СЕГА

Опитайте опаковки за многократна употреба

Радостна обвивка, прилепваща обвивка, пластмасов филм-независимо как го наричате, това е пластмаса за еднократна употреба, вредна за околната среда. Вместо това, опитайте Пчелна обвивка, сертифицирана обвивка от органичен памук, покрита с устойчив източник на пчелен восък, органично масло от жожоба и дървесна смола. Опаковайте обедите, съхранявайте храна и опаковайте остатъците с опаковката за многократна употреба, която също може да се пере. Красивите отпечатъци са просто бонус.

Хранителни опаковки от пчелен восък

Хранителни опаковки от пчелен восък

Пчелна обвивкаamazon.com

$16.99

ПАЗАРУВАЙ СЕГА
Хранителни опаковки от пчелен восък

Хранителни опаковки от пчелен восък

YouEnjoyMyGoodsetsy.com

$19.59

ПАЗАРУВАЙ СЕГА
Хранителни опаковки от пчелна обвивка

Хранителни опаковки от пчелна обвивка

пчелна обвивкаfood52.com

$18.00

ПАЗАРУВАЙ СЕГА

Преминете към почистващи препарати за зелено

Повечето общи почистващи препарати за домакинството са пълни с химикали, някои вредни за хората и околната среда. Те също могат да бъдат скъпи. Вместо да посягате към бутилка на рафта, направете свой собствен „зелен“ препарат за почистване с няколко домакински скоби. За универсален почистващ препарат, просто смесете заедно две чаши бял оцет с две чаши вода и го оставете в спрей за следващия път. Можете също така да добавите няколко капки етерични масла за аромат. Това също е чудесно като средство за отстраняване на петна от килими. Има и марки като Основи на клона и Blueland които са посветени на зеленото почистване. Техните продукти включват таблетки за миене на съдове, сапун за ръце и почистващи препарати за стъкло, които са нетоксични и се предлагат в бутилки за многократно зареждане.

Премахнете микропластмасите

4 пакетни кухненски естествени гъби

mioeco.com

$19.95

ПАЗАРУВАЙ СЕГА

Знаете ли, че всеки път, когато изплаквате и изстисквате гъбата за чинии, изстисквате вредни микропластици в океана? Изберете кърпа за съдове или гъба, изработена от рециклируеми материали като хартия и агаве или естествена морска гъба. Те все още са за многократна употреба, но без вредни микропластици. Има и органични луфи и гъби на растителна основа, които ще свършат работа. Гъбата, устойчива на надраскване на земята, от Mioeco е чудесен вариант. Те също така имат кърпи за многократна употреба "unpaper", които са универсални, екологични и спестяват пари. Вече няма нужда да купувате ролки хартиени кърпи.

Следвайте House Beautiful на Instagram.

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.