Как да се забавляваме като Лела Роуз

Лела Роуз е картината на домакинството на 21-ви век. Тя не само е търсен моден дизайнер (нейната ласкателна работа е идеална за успешни и уверени жени като Мишел Обама), Родената в Тексас красавица има две очарователни деца, също толкова сладко куче (това, представете си това, с радост се вози до пазара на фермера в кошницата си за велосипеди) и дом, който, подобно на нейния дизайн на облекло, въплъщава както изтънченост, така и прищявка (проектираното от WORKac пространство от 6000 квадратни метра разполага с кучешки асансьор и стая с текила, достатъчно казах).

Лела Роуз стои в хола на своя дом в Манхатън.

С цялото това съвършенство на всяка крачка, изненадващо, нещата изобщо не са натоварени в къщата й. Роуз притежава този магически талант да направи сложното за мнозина-подобно на изваждането на току-що изпечени мадлени от фурната с ръкавица, която отговаря на полата ти-да изглежда като ежедневие. Кликнете, за да видите нейната нестандартна забавна информация.

Рецептата на Лела Роуз за мадлен.

Ръкавици за фурна, Бутик Лела Роуз. Десертни чинии Lela Rose, neimanmarcus.com.

Пренесете тема през ...

Когато искам да направя пролетен обяд, ще започна с тоалета. Тогава аз съм добре: „Трябва да съчетая масата с това, което нося“. Обичам да нося цветя и райета заедно, така че защо да го пренасям.

Поддържайте го координирано, но спокойно ...

Не харесвам твърде официални неща. Тук не е нужно да седите с изправен гръб и знаете, че ще пиете добре!

Имайте достатъчно столове за обикаляне ...

Когато съм домакин на голяма група, първо правим коктейли в предната стая. След това свалям стъклената маса, която се съхранява в тавана на предната стая, и повдигам тази дървена маса, която може да се спусне в пода. С тези две маси, плюс стандартната ми маса за хранене, можем да настаним 68 души тук.

Коктейлите казват много ...

На първо място, мисля, че е необходим специален коктейл. Освен поканата, това е следващото важно нещо. Честно казано, това е по -важно от храната. Когато поздравите някого със специален коктейл и той върви заедно с темата ви, той веднага си мисли „о, това ще бъде забавно.“ Знаете, че този човек е помислил какво прави. Това е много по -добре от отворен бар, където трябва да решите какво пиете. Решението е взето вместо вас.

Смесете на цвят ...

Също така обичам да взема какъвто и да е цвят, който използвам върху масата и да я преплитам през напитката. Обичам да съчетавам питието си с роклята си! Можете да влеете цвят в коктейли с боровинки и ягоди или да замразите мента или лавандула на кубчета лед.

Рецептата за Leza Rose's Blueberry Mint Fizz (по -горе).

Създайте творчески център ...

Не изтичам и купувам много, когато се забавлявам. Изваждам неща от рафта си за книги, като малки глинени скулптури, които дъщеря ми е направила в час по изкуство, и уникални предмети, които намирам в магазините за спестявания. За този конкретен център реших да използвам асортимент от антични дървени макари и различни вази.

Внесете текстура от неочаквани места ...

Използвам много наши дантели от горнища и рокли за настройка на места. Всъщност тази бяла дантела всъщност беше от нашата есенна колекция. Покривката е парче плат, което взех в Индия.

Ленени салфетки Lela Rose се предлагат на neimanmarcus.com.

Станете хитри ...

Калиграфията е твърде официална за мен. Вместо това обикновено използвам тези невероятни самозалепващи хартии за тяло, които идват в цветове. Просто изрязвам буквите, от които се нуждая, и ги залепвам върху хартията, която използвам като картичка за място. Толкова е по -забавно!

Откажете се от типичните цветя ...

Почти никога не използвам цветя, но когато го правя, включвам скулптурен елемент или нещо, което означава, че те не са само цветя. Определено никога не бих ги подредил във ваза изправени.

Направете десерта незабравим ...

Дизайнерското вдъхновение за моите десертни чинии, достъпно изключително в Neiman Marcus, беше готвачът Феран Адриа от elBulli. Той е най -гениалният човек! Той е създал изцяло нов език за храните. Той не прилича на никой друг, който работи днес.

Любима вечеря на всички времена ...

По -рано тази година бях домакин на мечтаната вечеря в чест на изложбата на Феран Адриа в Нюйоркския център за рисуване. Поставих масата и поздравих гостите, но специалната вечер изискваше помощ в кухнята. Имахме пет феноменални готвачи, всеки създаваше един курс. Томас Келер, Марио Батали, Дан Барбър, Даниел Булуд и Доминк Ансел бяха всички в моята кухня. Беше невероятно!

Десертни чинии Lela Rose, neimanmarcus.com.