Този хак за печене на захарни бисквити е гениален

Разпространение тесто за захарни бисквитки е главоболие. Ако го разточите, без първо да охладите тестото, то се залепва за плота ви. Но ако първо го охладите, за да го направите по -малко лепкав, той е твърд като камък и е почти невъзможно да го направите плосък.

За щастие, пекар извънредно Дори Грийнспан е тук, за да спаси Коледа.

Дори препоръчва да разточите тесто за захарни бисквитки между два листа пергаментова хартия преди да го охладите, Според Храна52. По този начин тестото не само е лесно да се разточва, но и няма да се залепи за точилката ви (и плота ви, и добре) всичко) спасявайки се от възпалени ръце и разхвърляна кухня.

След като тестото се разточи между пергаментните листове, всичко, което трябва да направите, е да поставите всичко (пергаментни листове и всичко!) В хладилника за час, за да се охлади. Тогава сте готови да изрежете коледните си елхи и снежни човеци без проблеми.

Food52 предлага и този бонус съвет: Вместо да прехвърляте изрязаните си форми в друго парче пергамент, за да ги изпечете, просто издърпайте парчетата от първото парче пергамент, за да не рискувате да откъснете бут от елени или да го изкривите снежинка.

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.