Опитах разпродадения курс за етикет на Plaza

Тези дни обучението по етикет може да се почувства като остатък от друга епоха, предизвиквайки мисловна макара от изискани млади дами, балансиращи книги на главите си и се научаващи да идентифицират вилици за риба. Но мнозина биха могли да бъдат изненадани (и удовлетворени) да научат, че старомодните социални грации се завръщат, преосмислени за изцяло съвременния хилядолетен.

Аз, като общо взето, груб човек, мислех, че може да се възползвам от малко полиране. Ето защо се обърнах към Myka Meier и нейния персонал на адрес Бомонт етикет - консултантска и маниерска помощ, която се разпродава от основателя на Maier, стартирал в САЩ през 2014 г.

Това е интересно време за възраждане на обучението по етикет. Американските политически лидери до голяма степен се отказаха от приличието, докато техните избиратели се радват на сватбен годеж със същата монархия, която някога сме свалили (но наистина, поздравления,

Меган и Хари!) Милениалите също (уж) имат репутация, че убиват всичко, на което по -възрастните поколения държат.

Значи си мислите, че маниерите ще са на излизане, нали?

Отговорът: не съвсем.

Около 85% от клиентите на Meier са милениали с почти 50-50 разбивка на тези, които се идентифицират като мъже или жени. Тя признава конкурентоспособността на поколението.

И така, влезте в мен, двайсет и нещо, който се надява да премине от прат до прим по време на двучасов обяд, чрез социалния и трапезарен курс на Майер.

Обноски на масата

Когато се срещна с Майер в Плаза Палм Корт, където Beaumont Etiquette изпълнява програма за довършителни работи, тя е облечена в бяла блуза с путка, извита с волани и волани. На всеки друг върхът може да изглежда придирчив, но Майер изглежда очарователен и уверен.

Майер не е учител по етикет на баба ви. Може да е обучила клиент да запознайте се с кралицата, но също е танцувала с принц Хари на пода в нощен клуб. Тя не е родена като част от един процент. По-скоро тя е израснала в американско домакинство от средната класа и започва да посещава курсове по етикет около свят след работа в чужбина в областта на комуникациите, където се запознава с ментора си - бивш дворец Кенсингтън служител.

След чат разговор тя стига до същността на въпроса: „Били ли сте някога да посещавате някакъв клас по етикет преди?“

Мммм, не.

Аз съм продукт на малък роден град на въглища и обществено образование. Бях диво дете с лоша поза и макар че често беше заплашван да завърши училище, баща ми не беше аристократ, а бивш шофьор на камион.

Бях гледал „Дневниците на принцесата” много пъти.

За разлика от тренировките на Ан Хатауей, никой от The Plaza не се нахвърля с шал Hermès, за да ме върже за стола. Дебел, подходящ сервитьор вместо това приема нашата следобедна поръчка за чай с, разбира се, тези малки сандвичи с краставици без кори. След това Майер и аз потеглихме към състезания.

„Първо искам да ви науча как да държите нож и вилица“, казва Майер.

Чудесна новина: сегашната ми техника за прибори прилича на подводен лов. Използването на сребърни прибори е една от най -големите борби на клиентите на Beaumont, наред с други грешки в масата, като поглъщане на храна.

За да ви помогнем хора у дома, ето няколко съвета, за да започнем всички:

• Вашето розово не излиза, когато държите чаша чай. Вместо това притиснете палеца и показалеца си в примката, след това подпрете дръжката със средния си пръст.
• Разбъркайте напитките 12 до 6. Не създавайте джакузи с лъжицата си.
• Храненето не е спринт. „Вземаш четири хапки [подред] и след това прекъсваш.”
• Увийте показалеца, палеца и средния пръст около стъблото на чаша за вино. Колкото по -ниско слизате, толкова по -сложно е задържането.

Но обратно към урока.

Съгласно инструкциите на Майер, поставям дръжките върху показалеца си и „увивам и усуквам“ пръстите си върху дръжките. Трябва да запомня, че има четири букви във вилица и вляво, пет букви в нож и вдясно.

„Лакти навътре, а лактите остават вътре“, инструктира ме Майер, момичето, което прилича на птица, размахваща крила по масата.

Вече се чувствам като Едуард Ножици, но за перспектива Майер ми казва, че Меган Маркъл трябва да научи британската начин на хранене: подреждане и балансиране на храната върху върха на вилицата, вместо да я намушквате като нея Американци.

Чудя се накратко кой в ​​живота ми ще оцени новите ми умения за хранене. Моите колеги, когато ям тъжната си салата за бюро? Човекът Бодега, който ми дава моя сандвич с пиле? В този момент все още мисля, че маниерите са като фини бижута - трябва да създадете поводи, за да ги покажете.

Не е позволено извиване

След като вечеряте, започва тренировка за стойка.

„Представете си ширината на едно яйце от опашната кост до облегалката на стола“, казва Майер. Аз също трябва да се поставя на около две ръце от масата и правя мост от ръцете си за справка и поглеждам към нея за утвърждаване (не за разлика от дете).

„Просто искаш да се преместиш малко. Тогава никога не искаш да се облегнеш на стола си. "

Започвам да мрънка и Майер ми казва, че мускулите на гърба на хората понякога болят след тренировката, затова се опитвам да се преструвам, че съм в Pure Barre.

Това съдържание се внася от Instagram. Може да успеете да намерите същото съдържание в друг формат или да намерите повече информация на техния уебсайт.

Преминаваме в седнали позиции и си представям, че имам малка гумена лента около коленете и глезените.

Приемливите седнали позиции за изисканите хора включват „Кеймбриджския кръст“, термин, измислен от Майер и позиция, предпочитана от Херцогинята на Кеймбридж Кейт Мидълтън. За да имитирате, кръстосайте краката си в глезените с петите, засадени на пода. Ако се страхувате да не паднете от стола си като принцеса Миа, това е безопасна позиция за вас.

Има и „Херцогиня наклонена.“ С коленете и глезените заедно и петите на пода, наклонете прасците си, за да създадете зигзагообразна форма с краката си, за да защитите скромността си. Моите идоли, които израстваха, бяха Линдзи Лоън и Парис Хилтън, така че скромната защита е много нова за мен.

Нашата храна пристига на подредена тава със сладкиши на дъното, сандвичи в средата и сладкиши отгоре. Нарязвате хляб само ако той се сервира в чинията ви с храната ви - като препечен хляб с яйца - така че Майер и аз започваме с кифличките и разбиваме хляба заедно.

Етикетът е за уважение

Докато тя пристъпва съвети за празнични партита, Искам да й кажа, че вече имам страхотна стратегия да не се смущавам на такива събития (това се казва да не отивам), но вместо това изваждам различен въпрос:

„Ако сте на празнично парти и някой направи неприятен сексуален напредък, или ако някой е груб по този начин, какъв е учтивият начин да се отървете от тази ситуация?“

Всички ние сме създания на предположения и очаквам Майер да се откаже или да премине към тежкия въпрос, който току -що поставих до финия порцелан. Като жени често ни учат да не говорим за такива неща и може би не знам как да държа вилица, но знам, че сексуалното насилие не е това, което обсъждате на следобедния чай.

Вместо това Майер ми показва защо хората плащат стотици долари за нейните курсове, защо телевизионни предавания и корпоративни компании я летят в чужбина за разговори и защо етикетът е просто уважение.

„Не бих просто пренебрегнал това и си тръгнал, което мисля, че хората правеха. Бих ги уведомил, че авансът не е добре дошъл “, казва Майер. „Аз съм малко феминистка по този начин да бъда вокален и да не го приемам. [Поколение] обикновено следва това преди него, затова е наистина важно да спрете цикъла. "

Да мисля, че етикетът и феминизмът не могат да съществуват едновременно, означава да се вкопча в остаряло разбиране за маниерите и изведнъж съм готов да се запиша за множеството други курсове, които Бомонт предлага.

„Хората винаги казват„ не са ли първо дамите? “Но„ първо дамите “е едно от най -лошите неща, които можете да кажете сега с модерния етикет“, според Майер. Просто кажете „Моля, след вас“, ако отваряте врата за някой, който е дама. Тя обяснява: „Вие не посочвате нейния пол, защото просто вече не е от значение“.

Това съдържание се внася от Instagram. Може да успеете да намерите същото съдържание в друг формат или да намерите повече информация на техния уебсайт.

Търся горния баланс

В този момент Ан Чертоф, главен изпълнителен директор на Програмата за довършване на Plaza, ни намира все още на курса след 45 минути непрекъснат разговор. Донякъде фолио за Майер, Чертоф знае етикета, но не го практикува.

„Аз съм просто много удобен човек“, казва тя и се обляга назад в стола си. Ако не беше работа, „В момента щях да съм в йога панталони с емотикони и моя суичър на Мики Маус“.

Тя казва това, но все пак оправя сребърните ми прибори, когато ги оставя неправилно на масата, за да се отправя към последния си урок за деня: реверанса. Подходящ английски като Маркъл ще научи, а не „Тексас Дип“, който бихте разпознали от филмите на Дисни.

Реверансът е поредица от три: кракът се връща назад и главата се спуска в три броя, вие се огъвате в коляното на три броя, след което се връщате към изправяне в три броя.

Колкото по -надолу слизате, това не означава, че по -високо е нивото на уважение. Всичко звучи просто, но се клатя в ботушите на глезена си и падам от него. Изпускам проклинателна дума от четири букви, докато Чертоф и Майер учтиво (разбира се) се правят, че не забелязват.

След два часа с Майер съм готов да прегърна подходящия етикет и съвременните социални изящества. Но реверансът - ще оставя това на кралските особи.

За пълен списък на курса на Бомонт етикет посетете beaumontetiquette.com.

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.