Как да спестите пари от хранителни стоки
Изрязването на посредника спестява пари. Пазарувайте на фермерски пазари или обмислете да се присъедините към a подкрепяни от общносттаземеделие (CSA) ферма. Срещу малка годишна такса ще получавате кутия с продукция всяка седмица през вегетационния сезон. Той е свеж, местен и като цяло по -евтин, отколкото бихте похарчили в магазина за хранителни стоки. Някои ферми също са сертифицирани като биологични.
Ако получите дупка в чорапа си или скъсате шев, не хвърляйте дрехата. Оправи го. Вземането на няколко основни техники за шиене, като например как да подгънете панталони или да шиете копче, спестява пари в дългосрочен план. Научете се с уроци в YouTube или убедете приятел да ходи на уроци с вас в местен магазин за занаяти.
Купихте ли твърде много плодове на фермерския пазар? Не искате тези краставици, които вашият съсед ви е намокрил? Научете различни начини за запазване на храната, точно както са правили нашите баби и дядовци, така че нищо да не се развали. И не се плашете: Ако можете да прочетете рецепта, можете да се научите да можете. Намерете съвети за замразяване, дехидратиране, ферментиране и консервиране в
Недостигът на месо означаваше, че нашите баби и дядовци трябваше да разтеглят дажбите си, за да извлекат повече от всяка порция. Кулинарната книга предлага превръщането на месото в поддържащ играч, а не във фокуса на храненията. Опитайте ястия като френска леща с наденица, супа от паста e fagioli или солена яхния, която е тежка за зеленчуците, лека за животинските протеини.
Нашите баби и дядовци нямаха шкаф, пълен със скъпи продукти за почистване на къщата. Те са използвали изпитани, но верни основи, които винаги имате под ръка, като: белина за дезинфекция, сода за леко изтъркване и оцет и вода с малко течност за миене на съдове за прозорци. За повечето почиствания това е всичко, което е необходимо заедно с доза лакътна грес.
Нека бъде просто с купчина в задния двор, както правеха моите баба и дядо. Можеш вземете затворен кош ако се намира някъде по -видимо. Събирайте „зелени“ отпадъци като кухненски отпадъци и „кафяви“ отпадъци като сухи листа и клонки. Избягвайте да добавяте остатъци от храна, които ще привлекат вредители, и отпадъци от домашни любимци или болни растения, които могат да замърсят вашия компост. Продължавайте да добавяте слоеве, разбърквайте от време на време и оставете майката природа да свърши работата.
Супата е ситна и евтина. И е идеален за вашата бавна готварска печка, така че дори не е нужно да мислите за вечеря. Плюс това, остатъците замръзват добре.
Никога не е твърде късно. Не вдигайте ръце и се отказвайте, защото не сте започнали по -рано. Нещо е винаги по-добре от нищо. Настройте директен депозит, така че ще спестите автоматично. Обещаваме, че дори няма да пропуснете това, което не сте имали в ръцете си на първо място.
Старомодна отглеждане на плевня или ватирана пчела не беше нищо повече от приятели, които си помагаха. Ако обичате да рисувате и тя е чудесна в подстригването, и двамата можете да спестите пакет, като търгувате със способностите си и не се налага да наемате някого.
Не хвърляйте дрипави чаршафи, кърпи и тениски. Използвайте ги за кърпички, когато рисувате, или ги нарязвайте на управляеми квадратчета за почистване на парцали. Най -добре работят памучните и фланелените тъкани. Те са меки, перещи се и почти безкрайно за многократна употреба.
Нашите баба и дядо не разчитаха на храна за храна, за да изхранват семействата си. "Не е нужно да правите всичко от нулата, но придобиването на навик да не се храним през цялото време спестява огромни пари “, казва Кристен Крос, блогър в thefrugalgirl.com. „Аз съм голям фен да поддържам ястията прости. Например редовно правим супа вечер, тако вечер и вечер на пица, така че не трябва да мисля много за това. "
Имам много приятни спомени от кутията с пайети и копчета на Грам, която тя събираше за занаятчийските проекти, които направихме заедно. Запазете всички тези забавни малки парчета: късчета панделка, сладки малки стъклени буркани за сладко, счупени бижута, малки картонени контейнери за зрънца и т.н. Хвърлете всичко в пластмасов контейнер и ще се изненадате колко творчески приложения ще намерите за тези съкровища.
За вас е много по -евтино и по -добре, отколкото да купувате готови или предварително опаковани храни, заредени с натрий и консерванти. „Започнете от малко“, казва Крос. „Изберете нещо, което вашето семейство яде през цялото време, след това добавете нови рецепти към репертоара си за скреч, докато се чувствате по -уверени.“ Крос се научи да прави гранола и кисело мляко тъй като това са храни, които семейството й яде често, така че спестяванията се увеличават в дългосрочен план.
Нашите баба и дядо не са купували на кредит. Месечен цикъл. Ако пазарувате за празници или рождени дни (или дори да се похапвате), първо отидете до банкомата и вземете пари. Плащането с реални пари го кара да се чувства по -„реално“, така че вероятно ще похарчите и по -малко.
Ако отивате на еднодневна екскурзия или семейна разходка, опаковайте сандвичи, салата с тестени изделия или дори супа за студени дни. Това е по -евтино, отколкото да се хранят всички в ресторант, а гледката е по -живописна!
„Това е скучна работа, но ако нямам меню и списък с хранителни стоки, купувам храна, от която не се нуждая, или забравям да купя това, от което се нуждая“, казва Крос. Напишете меню за няколко дни до седмица напред, след което направете своя списък за пазаруване, за да можете да устоите на импулсни покупки. Инвентирайте и вашия хладилник и килер, за да не забравите какво се крие там. Разхищената и развалена храна представлява загуби от 2275 долара годишно за четиричленно семейство!
Много преди да е екологично интелигентен, моите баба и дядо са събирали дъжд, когато той е изтичал от покрива на гаража в бъчва. Направете или купете своя собствена, за да съберете безплатна вода за вашата градина.
Разбира се, добре е да излизате от време на време. Но това се добавя. Донасянето на собствен обяд също ви помага да контролирате размера на порциите и калориите. Направете го предишната вечер, ако винаги закъснявате сутрин.
Баба ми беше талантлива в игленото изкуство и обичаше да създава афганистанци, ръчно изработени кухненски кърпи и дантелени покривки за хора, които обичаше. Така или иначе домашните подаръци са по -запомнящи се и всеки има специален талант: Изпечете чиния сладкиши. Дайте талон за уикенд на седене на домашен любимец. Създайте книга с памет от стари снимки или увеличете и рамкирайте такава.
Вероятно баба ви е имала любим касапин и един магазин за хранителни стоки, който е пазарувала. Добре е да направите същото и да пазарувате в един или два магазина с най -добрите цени за видовете храни, които семейството ви консумира редовно.
„Не карам целия град, за да следя продажните цени всяка седмица, защото не намирам това за рентабилно“, казва Крос. Вместо това, тя знае, че някои продукти, като консумативи за печене, ядки и замразени плодове, са най -евтините складов клуб, докато тя намира най -добрите цени на млечни продукти и продукти от местни хранителни стоки с отстъпка магазин.
Изпълнение на поръчки? Хвърлете няколко блокчета гранола, ябълка или малки торбички с ядки в колата или чантата си, за да не се налага да се занимавате с хленчене на деца или със собственото си състояние на „глад“, защото сте пропуснали обяда. Винаги ще имате нещо питателно, което да ви преодолее, и няма да се изкушавате от шофирането.
Кулинарната книга на баба ми казва, че те са евтини, засищащи и питателни, съдържащи добри неща като фибри, витамини от група В и протеини на растителна основа. Опитайте да подмените черен боб за смляно говеждо месо в бургери, тако и бурито. Хвърлете боба върху салати или пюре за потапяне или намазване със сандвич. Спестете още повече пари, като използвате сух боб, който е по -евтин от консервирания - просто не забравяйте, че ще трябва да го накиснете за няколко часа до една нощ, преди да готвите. Ако бързате, лещата не изисква накисване преди готвене.
Макар че е лесно да вземете предварително нарязани на кубчета тиквички или готови за готвене пресен зелен фасул, те могат да струват три пъти по-скъпо от целите храни. Научете се да нарязвате тиквата сами и ще видите, че е доста лесно: откъсването на краищата на зелен фасул не отнема много време. Проверете цените следващия път, когато сте в магазина, за да видите колко предварително нарязани продукти са отбелязани.
Дядо ми ме научи на това: Извършването на подходяща поддръжка на артикули с големи билети, като например колата ви, им помага да издържат по-дълго. Затова го мийте веднъж седмично. Редовно сменяйте маслото. Уверете се, че гумите са правилно напомпани и завъртени.
Вашите баба и дядо вероятно са имали заден двор или градина с „победа“ по време на войната, за да допълнят дажбите си. Дори да са само няколко саксии на палуба или малък парцел до вътрешния двор, опитайте ръката си в лесни за отглеждане зеленчуци като маруля, зеле и боб, или билки като босилек, магданоз и мащерка - което е много по -евтино от закупуването на тези пачки от $ 5 в магазина магазин. Освен това има нещо забавно и удовлетворяващо в отглеждането на собствена храна.
Спестяването на семена не е само да бъдете пестеливи; също така гарантира, че наследствените растения се запазват и предават за да се радват бъдещите поколения. Супер лесни семена за начинаещи за запазване: невен, боб и много билки като кориандър, копър и див лук.
Макар че вероятно не е нужно да пестите парчета мазнини за пържене на храни, както предлага готварската книга на моята Грам по време на войната, замразете остатъците от храна или лакомства, които не са ви необходими за по -късна употреба. Например, запазете пилешки крилца или пуешки шийки за приготвяне на супа. Хвърляйте парченца бекон, шунка или сирене върху салати или замразявайте, докато имате достатъчно за фритата или киш. Зеленчуците, които са изтекли, могат да бъдат задушени в омлети или бъркалки или да се изпекат в мъфини или бързи хлябове. Само си помислете колко би се гордела баба с вашите пестеливи начини!
Направете това ваша мантра, след което не се люлеейте, когато банката ви каже, че е добре да купите по -голяма къща или по -хубава кола. Съсредоточете се върху нуждите срещу желанията, защото никога не знаете кога идва дъждовен ден.
Вместо винаги да излизате с приятели, съберете всички за вечеря или фондю. След това се насладете на тяхната компания, вместо да се притеснявате за представянето на перфектно, но скъпо събитие, достойно за Instagram.
Пазарът е бил начин на живот в старите времена. И все още е напълно приемливо днес на много различни места - бълха пазари, продажби на имоти, независими магазини. Не се страхувайте да поискате отстъпка, ако обичате нещо. Ключът е да направите разумно предложение и да го направите с уважение. Може да се изненадате колко добре работи.