7 зеленчука, които можете да отглеждате у дома, като използвате кухненски отпадъци

Намалете отпадъците, спестете пари и бъдете креативни, като прераствате собствените си зеленчуци, като използвате остатъците от кухненски отпадъци.

Тъй като много от нас прекарват повече време у дома, това е перфектната възможност да се подхлъзнете градински ръкавици и използвайте хранителните си отпадъци добре - и без допълнителни разходи.

Емили Ванпоперинге, съосновател на Oddbox, сподели своите гениални съвети за отглеждане на зеленчуци от кухненски остатъци. „Всичко, от което се нуждаете, за да започнете, са зеленчукови краища и парченца, малко слънце и вода и добра доза TLC“, казва тя.

„Преди да разберете, ще имате много по -устойчив начин на хранене, който ви осигурява вкусни зеленчуци, всичко от нещо, което иначе бихте изхвърлили.“

Приятно гледане на тези парчета, които продължават да никнат отново и отново. Разгледайте инструкциите стъпка по стъпка по -долу ...

1. Маруля

Знаете ли, че лесно можете да отглеждате собствена салата? Вместо да хвърляте отломките си върху компостната купчина, защо вместо това не пресадите стъблото. За да отгледате собствена салата, ще ви отнеме около две-три седмици.

1. Първо, поставете стъблото във вода, като се уверите, че покрива не повече от две трети. Оставете го на слънчево място с много светлина. А кухня перваза на прозореца например е чудесно място за това.

2. Наблюдавайте водата и не забравяйте да я сменяте редовно, ако изглежда малко мътна.

3. Ако имате място във вашата градина или върху вашата балкон, прехвърлете малкия храст в почвата, за да осигурите по -добър растеж. Ако не можете да го направите, запазването му на перваза на прозореца също ще работи добре.

4. След като порасне, уверете се, че сте отрязали външните листа и сте оставили малка вътрешна сърцевина, вместо да берете цялата глава маруля. Това ще гарантира, че той продължава да расте отново и отново.

2. Зелен лук

Отглеждането на пролетен лук от отпадъци е невероятно лесно. Всичко, от което се нуждаете, е чаша вода и прекрасно слънчево място в дома. За да отгледате своя собствена, ще отнеме около една-две седмици.

1. Следващия път, когато готвите с млад лук, отрежете около сантиметър от корените (частта, която обикновено влиза в кошчето).

2. След това пуснете дъното в плитка чаша вода. Уверете се, че върховете не са напълно потопени.

3. Сменяйте водата на всеки няколко дни, за да поддържате пролетния лук свеж.

4. Докато зелените издънки продължават да растат, отрежете това, от което се нуждаете, и се насладете!

3. Краят на пролетния лук

Като алтернатива можете също да отглеждате пролетен лук, като оставите корените на лука прикрепени и го поставите директно в саксия с почва. Този метод ще отнеме около две-четири седмици, за да расте.

1. Нарежете около половин инч нагоре от прикрепените корени на лука.

2. След това го поставете директно в малка саксия с пръст и го покрийте със слой почва, като го държите на слънчево място.

3. Поливайте го всеки ден, за да поддържате почвата влажна и след няколко седмици ще започнете да виждате издънките на пролетния лук.

4. Кориандър, босилек и други билки

Отглеждането на едногодишни и двугодишни билки, като кориандър, босилек, магданоз и копър, е най -добре да се шият през пролетните и летните месеци. За да отгледате своя собствена от остатъци, просто следвайте тези стъпки ...

1. Уверете се, че от стъблото на вашите билки са останали около два-три инча и ги поставете изправени във висока чаша вода.

2. Ще можете да забележите, че нови корени изстрелват в рамките на първата седмица, така че ги прехвърлете в малка саксия с почва. Поставете на перваза на кухнята, така че да имате лесен достъп до тях при готвене.

3. Уверете се, че никога не берете повече от една трета от процъфтяващото растение, за да го поддържате жив по -дълго.

5. Целина

Дайте живот на остатъците от целина, като ги пресадите у дома. Те ще отнемат около една-три седмици, за да растат, така че ще бъдете благословени с пресни продукти за нула време. Не сте сигурни как да започнете? Разгледайте простите стъпки по -долу ...

1. След като сте сготвили с целина, отрежете около един-два инча от основата на целина и я поставете в малка купа или чаша вода. Уверете се, че сте намерили слънчево място за живеене.

2. След няколко дни ще започнете да забелязвате нови листа, растящи от средата, когато корените изпъкнат.

3. След като порасне още малко, прехвърлете храста целина в малка саксия с почва и го поливайте обилно. Изчакайте стъблата да пораснат с пълна дължина и след това пригответе нещо вкусно.

6. Праз лук

Празът е изключително лесен за отглеждане, но ще се нуждае от грижи. Популярният зимен зеленчук е вкусен в затоплящи супи, пайове и яхнии. Докато те традиционно са зашити в градинско легло, можете също да отрежете корена и да го поставите във вода. Следвайте стъпките по -долу, за да развиете свой собствен ...

1. След като приключите с праза, отрежете около един-два инча от кореновия край на праз и го оставете да се накисва в плитка чаша хладка вода.

2. Поставете на наситена със слънце перваза на прозореца и се уверете, че често сменяте водата.

7. Издънки от чесън

За да отглеждате свой собствен чесън от остатъците, ще трябва да вземете в ръце саксия за растения, пълна с пръст (или чаша вода). Независимо дали имате a малка градина пространство или малка тераса, това е брилянтно за всеки, който трябва да отиде.

1. Първо, засадете скилидките си чесън с корените надолу в малкия си съд, пълен с пръст. За най -добри резултати, поставете го на слънчево място.

2. След няколко дни ще откриете, че чесънът е покълнал леко от саксията. Продължете да поливате и се наслаждавайте!

3. Като алтернатива, ако нямате достъп до саксия с почва, пуснете чесъна, който е покълнал леко, в чаша вода. Тези върхове ще продължат да растат и могат да се консумират точно като зелен лук.

Имате нужда от малко положителност или не можете да стигнете до магазините? Абонирайте се за списание House Beautiful днес и вземете 6 броя само за £ 6, доставяни директно до вашата врата всеки месец.

Харесва ли тази статия? Абонирайте се за нашия бюлетин за да получавате повече статии като тази директно във входящата си поща.

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

---

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.