Какъв е смисълът от чекмеджето за салата в хладилника ви?

Някога сте отваряли чекмеджето в долната част на вашето хладилник да намерите забравен лимон или подозрителна утайка на дъното? Или сте го напълнили до ръба в отчаян опит да приберете седмичния си магазин? Не си сам. Но използвайте чекмеджето за салата правилно и това наистина ще помогне на вашата салата в чували, плодове и зеленчуци издържат по -дълго.

Печелим комисионна за продукти, закупени чрез някои връзки в тази статия.

Какъв е смисълът от чекмеджето за салата?

Чекмеджето за салата или по -хрупкаво, както е известно, е проектирано да контролира влажността във въздуха около пресните ви плодове и зеленчуци. Тънките и листни продукти, като ягоди, спанак и маруля, се съхраняват най-добре в среда с висока влажност. Така че, като поддържате по -регулиран въздушен поток, вашите плодове, зеленчуци и салата ще останат по -хрупкави по -дълго.

Чекмеджето също спира вашите храни да влизат в близък контакт със задната част на хладилника - обикновено там, където може да се натрупа слана. Измръзването може да съсипе храни, ако замръзнат и камерата доведе до разхищение.

Използвайте го правилно

Дръжте различните видове плодове и зеленчуци отделно. Някои плодове и зеленчуци отделят газ, наречен етилен, докато узряват. Съхранявайте плодове, произвеждащи етилен, като костилкови плодове (праскови, кайсии и нектарини), пъпеши, ябълки, круши и авокадо отделно от продуктите, които лесно увяхват, като листни зеленчуци или пресни билки, и за чувствителни към етилен плодове като ягоди. Бананите например са много отзивчиви към етиленовия газ, така че ако ги поставите в по -хладно чекмедже със зреещи ябълки, те ще узреят и в крайна сметка ще се развалят по -бързо.

Да бъдеш по -наясно как и къде да съхраняваш определени храни е първата стъпка за намаляване на разхищението на храна в хладилниците на британец. И така, кои са най -честите грешки, които потребителите допускат, когато става въпрос за съхранение на храна в хладилника?

Клеър Едуардс, домашен икономист и национален мениджър за обучение и продажби в Smeg UK, казва: „Кръстосано замърсяване и охлаждане на продукти, които не се нуждаят от това. Първото е ключово, тъй като продуктите могат да капят един върху друг, месото трябва да се държи далеч от чекмеджето за салата и всеки вид храна трябва да има своя малка площ. Мислете като Мари Кондо и разтопете рафтовете на хладилника си в организирано и хигиенично пространство. “

Също така е важно да държите чекмеджетата си на две трети пълни и да устоите на изкушението да ги опаковате твърде плътно, тъй като това ще ограничи въздушния поток към плодовете и зеленчуците ви, така че те няма да издържат толкова дълго.

По -хладното чекмедже е идеалният начин да подредите хладилника си и да осигурите достъп до вашите съставки, разделете с кърпи за чай или пластмасови кутии за лесен достъп всеки път.

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.