Как да бъде домакин на Деня на благодарността без стрес-Спестете време и пари
Всеки елемент на тази страница е подбран ръчно от редактор на House Beautiful. Може да спечелим комисионна за някои от артикулите, които решите да купите.
Независимо дали сте домакин само на вашето близко семейство или планирате виртуална среща, шансовете са, че вашият Ден на благодарността ще изглежда доста различно тази година. Но има едно нещо, което знаем, че ще избягваме: обичайния празничен стрес. „Допълнителният натиск от събирането на голяма вечеря е последното нещо, от което някой се нуждае в момента“, казва сътрудникът на House Beautiful Еди Рос, стилист и собственик на фотография и пространство за събития Максималистични студия. Но това не означава, че все още не можете да бъдете домакин на стилен празник: От декора до десерта има умни съвети, които ще ви спести време, пари и много главоболия, като същевременно създаде незабравимо преживяване за вас и вашите гости. Вижте как Рос планира наистина без стрес Денят на благодарността вечеря за няколко близки приятели.
Кейси Робинсън
Изнесете част от готвенето на външни изпълнители ...
Кейси Робинсън
Да цитирам Ина Гартен, „закупеното от магазина е добре“. Вместо да прекарвате два дни пред печката, поръчайте предястието и страните си от любим ресторант и вземете десерт от пекарната си-ще спестете си време, докато подкрепяте местния бизнес. Ключът е да се декантирате в красиво парче за сервиране и да добавите свои собствени гарнитури преди сервиране, за да не стане Усещам закупен от магазин. „Ако сервирате супа, добавете малко задушени гъби и кростини със сирене Бурсен“, казва Рос. „За пайовете направете своя собствена сметана от уиски бърбън и поръсете с добър карамелен сос. Ще се почувствам напълно домашно. "
Можете също така да накарате гостите да влязат, като донесете страна. „Тъй като вероятно ще бъдете малка група, това не е голямо питане“, казва Рос. „Хората винаги обичат да се включват - и те вероятно са прекарали последните седем месеца, упражнявайки своите готварски умения, така че защо не покажи ги! ” Разпределете гостите в различни категории, като портокалов зеленчук или нишесте, за да се уверите, че няма такива припокриване.
Кейси Робинсън
... но върви с пуйката.
Кейси Робинсън
Единственото нещо, което Рос съветва да си направите, е пуйката на Деня на благодарността - и въпреки че може да изглежда контраинтуитивно, по -добре е да вземете по -голяма, казва той. „Без значение какъв размер пуйка ще получите, това ще бъде същото количество работа, така че дори да сте само шест или осем души, направете по -голямата пуйка и има много остатъци, които да изпратите у дома с всички “, казва той. Освен това „голямата пуйка винаги се чувства по -празнична!“
Сглобете дъска за сирене само изглежда като похапване.
Кейси Робинсън
Ако някога сте купували предварително сглобена дъска за сирене от специализиран магазин, знаете, че те могат да струват доста скъпо. „Един наистина висок клас може да ви струва 200 или 300 долара“, казва Рос. Вместо това следвайте съветите му за създаване на собствена зашеметяваща настройка: Първо, започнете с декоративна основа, като голяма дъска за рязане или парче мрамор. (Рос обича да търси в магазините за спестявания стари мраморни плотове, които да се използват като дъски за сирене.) Ако имате тезгях за сирене местния пазар, дайте им желания бюджет и размер на партито и ги помолете да предложат четири или пет различни вида сирена. За екстрите, като изискани крекери и консерви, пропуснете специализирания магазин и се отправете към Home Goods. „Това е най -доброто - там отивам да си купя всичките си масла, оцет, сладкиши, както и да го казвате!“ казва Рос. „Можете да намерите същите точни неща като на наистина висок пазар на малка част от цената.“
Хвърлете се върху един аранжимент.
Кейси Робинсън
Освен ако не сте особено талантлив художник на цветя, най-добре е да поръчате една централна част от спирането на шоуто от местния цветар-просто им кажете какви цветове предпочитате искате да използвате и да поискате нещо буйно и сезонно - и след това се отправете към магазина за хранителни стоки (Рос харесва търговеца Джо), за да купите няколко китки цветя в подобен палитра. Използвайте голямото подреждане във фоайето, на мантията или на бюфетната маса и след това подредете цветята от магазина за хранителни стоки във вази за пъпки по средата на масата за хранене.
Използвайте доброто сребро - и вашата съдомиялна машина!
Кейси Робинсън
Ако имате "луксозен" порцелан или сребро, това е моментът да го използвате. „Използването на истинско спално бельо може да е много работа за група от 20 души, но ако правите малко парти, ще имате само няколко салфетки за измиване“, казва Рос. И ако мисълта за ръчно измиване на десетки парчета прибори за хранене ви кара да избягвате да извадите семейното сребро, слушайте: „Хората непрекъснато казват, че не можете да слагате фантастичните си неща в съдомиялната машина, но това абсолютно не е вярно!“, Казва Рос. „Още през 60 -те години съдомиялните бяха като да отидете на автомивка, но съвременните са толкова нежни - те практически масажират нещата.“ Просто се уверете, че никой от вашите среброто директно докосва неръждаема стомана (предизвиква реакция, която може да повреди среброто) и ножове за ръчно пране, тъй като парата от съдомиялна машина може да разхлаби дръжка.
Съответствието е надценено.
Друго предимство при нагласянето на масата за по -малък Ден на благодарността? Много по -вероятно е да имате набор от шест подходящи десертни чинии, отколкото няколко десетки, което означава, че имате повече възможности за избор. Но не се притеснявайте да се уверите, че всичко съвпада - всъщност, масата ви ще изглежда още по -добре, ако смесите различни шарки и цветове. (И не, не е задължително те да са типични цветове на „Деня на благодарността“; „Мислете отвъд кафявото и портокалите и внесете някои ярки, щастливи цветове, за да го направите още по -весел!“ казва Рос.) Ако не сте сигурни как да свържете всичко, това е мястото идва една покривка „направи си сам“: „След като разбрахме кои парчета искаме да използваме, просто отидохме в Калико и купихме няколко ярда координираща тъкан, която да използваме като покривка за маса“, казва Рос.
Кейси Робинсън
Добавете няколко специални щрихи.
Ако имате честотна лента, добавянето само на няколко специални подробности към таблицата ви може да направи голяма разлика. “Картите с места винаги правят една вечер по -запомняща се, без значение колко голямо е вашето парти “, казва Рос, който използва местен калиграф, за да изпише имената на приятели на декоративни картички. За допълнителен кредит, допълнете тяхното място с малко сувенир като миниатюрна рамка за картини (използвайте я, за да държите картата си с място) или красиво украшение, което след това можете да вземете у дома.
Кейси Робинсън
Следвайте House Beautiful на Instagram.
Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.
