Защо здравният страх на Бевърли Мичъл я вдъхнови да преобрази кухнята си

Бевърли Мичъл може да е известна с актьорството си, но бисквитките винаги са били нейната не толкова тайна мания. Винаги се е занимавала с печене - нещо, което е предала на децата си, които често се присъединяват към нея кухня - и дори изигра ключова роля в осъзнаването, че е намерила човека, с когото иска да прекара остатъка от живота си (повече за това скоро).

През цялото време обаче тя се бореше със стомашни проблеми, никога не знаеше какво става - допреди година, когато си направи тест за непоносимост към храни и научи почти всичко, което пече по традиционния начин, беше забранено: млякото, яйцата, пшеницата и соята бяха трудни за преработка от тялото й, което я накара да се почувства болна.

„[Докторът] никога не беше виждал някой, чието тяло отхвърля храната толкова много, и тя ми каза:„ Вие сте на доста опасно място. Трябва да разберете това “, обяснява Мичъл. "Отидох на тъмно място за един месец."

Като майка на две деца тя не искаше да принуждава цялото си семейство да приеме начина й на живот, затова започна да държи част от килера, снабдена с неща, които може да яде, като чипс без царевица. Нещата обаче станаха трудни, когато съпругът й започна да нахлува в скривалището й.

„Много бих се ядосал, защото отидох да взема нещо и той го изяде. Тогава единственото дете в мен започва да ходи, „мое, мое, мое“ “, смее се тя. „И така, засегна цялата ми кухня. Всичко в дома ми е свежо и има добри, чисти съставки. "

Дори до нея бисквитки. Мичъл не се е отказала от печенето с децата си, но наскоро е разменяла класически полусладки чипове за новите хапки на Simply Delicious на Nestlé Toll House.

„Те са свободни от осем основни алергена, като фъстъци и мляко, което е огромна печалба за мен“, казва актриса, която влезе толкова в новата линия, че си партнира с марката за осведоменост за хранителни алергии Седмица. „Децата ми ходят на училище без ядки и е толкова ужасяващо, когато печете лакомства, които могат да бъдат вредни за друго дете. Това просто премахва догадките. "

Това съдържание се внася от Instagram. Може да успеете да намерите същото съдържание в друг формат или да намерите повече информация на техния уебсайт.

След толкова дълго време се бори със стомашни проблеми и отслабена имунна система, най -накрая усещането на облекчение от яденето на неща, които не я разболяват, е променило нейната гледна точка за печене като цяло. Нейният дом все още е място, където децата се събират, за да пекат редовно - „има пръстени по целия ми мрамор от печене и ястия, които съм приготвила “-едва сега тя е по-склонна да пече безалергенни закуски, например нея овесени ядки стафиди шоколадови бисквити.

И тя добави ново допълнение към своята бяло-зелена кухня в провинциален стил: бурканче с бисквитки на билярд на тезгяха. Тиле цвят, свързан с осведомеността за алергии, като хората пускат тиквена тиква около Хелоуин, за да сигнализират, че сервират бонбони без алергени, на които децата могат да се насладят. Мичъл прави нещата още една стъпка напред с буркана.

„Синът ми буквално ще яде всичко, навсякъде, извън чиято чиния“, казва Мичъл. „Бурканът с бисквитки с бисквитки просто позволява на децата и техните приятели да знаят, че е безопасно да се яде това, което е в буркана.“

Бисквитките са особено обичани в домакинството на Мичъл. В крайна сметка те са начинът, по който тя опозна съпруга си, счетоводителя Майкъл Камерън. Когато се срещнаха за първи път преди 18 години, той реши да я впечатли, като направи нейните любими (шоколадов чипс, obvi), печеше партида след партида, докато не ги получи точно както трябва.

„Първоначално не вярвах, че ги е направил, затова го тествах“, казва Мичъл и пита Камерън какво има в тях. „Той каза, че имаха сода и бакпулвер, а аз бях като„ уау, той си знае нещата “. Те бяха толкова добри, че ги заведох на снимачната площадка на [7th Heaven] и всички го наричаха Cookie Boy. "

Това съдържание се внася от Instagram. Може да успеете да намерите същото съдържание в друг формат или да намерите повече информация на техния уебсайт.

Осемнадесет години по -късно връзката им само се засили (те бяха женени преди 10 години) - и Камерън не загуби напълно името си Cookie Boy. "В крайна сметка хората се отказаха от псевдонима, с изключение на Бари [Уотсън], който все още го нарича така понякога", казва Мичъл. „Когато се случи за първи път, Майкъл беше като:„ Наистина ли? Не бихте могли да им кажете нищо друго за мен? Все пак беше толкова сладко! "

Говорете за сладка история.

Следвайте House Beautiful на Instagram.

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.