Как се прави дъска за рязане

Това е нещо, което вероятно използвате през цялото време и никога не мислите два пъти за това: дъска за сервиране. Те са практични, красиви, чудесен дисплей за чиния или чиния - но какво всъщност ги прави? Едно е сигурно - след като видите майсторството зад създаването му, никога повече няма да погледнете скромната дъска по същия начин.

Поне така беше, когато Къща Красива посети Blackcreek Mercantile & Trading Co. (или BCMT за кратко) в Кингстън, Ню Йорк. Нашият оператор, Брад Холанд, беше там, за да заснеме плаваща блокова маса- но накрая видях, че няколко от занаятчиите работят върху сервизните дъски Blackline на марката и се объркаха. Оформянето, шлайфането, кантовете - във всяко парче имаше ниво на грижа, което никога преди не беше обмислял.

Колекцията Blackline се предлага в четири размера-16-инчова правоъгълна дъска, 20-инчова, гребло и кръгла дъска-и този богат, тъмен цвят не идва от

боя. Това е тайната: Всъщност това е специално багрило, което екипажът на BCMT използва, който реагира с таниновата киселина в белия дъб. Естественото багрило е безопасно за храна и с времето ще се износва, придавайки на дъската износена патина. (Уебсайтът им предупреждава, че оставянето на горчиви плодове и цитрусови плочи на дъската за дълго време може да повлияе на финала му, така че ако купувате такъв, внимавайте за това!)

Изработването на тези дъски отнема време и в резултат на това те са по-скъпи от това, което бихте намерили в голям търговец на дребно: Цените варират от 175 до 275 долара. Можете да ги закупите чрез BCMT на Blackcreekmt.com.

Това съдържание е импортирано от {embed-name}. Може да успеете да намерите същото съдържание в друг формат или да намерите повече информация на техния уебсайт.

Следвайте House Beautiful на Instagram.

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.