Как да почистя фурна? Ето всичко, което трябва да знаете

Може да е вярно, че можете да приготвите спираща сьомга и да изпечете торта в даден момент. Но ако някой трябваше да погледне по -отблизо във фурната ви - като отбележи пръските, трохите и остатъците - може да постави под въпрос вашата доблест. Това е така, защото е напълно чисто кухня е отличителен белег на експертиза сам по себе си и затова знанието как да почиствате фурна трябва да бъде част от вашия набор от умения. За щастие, Криси Хоги, старши мениджър по маркетинг на продукти в KitchenAid, може да ви покаже как се прави. И тъй като повечето съвременни фурни имат функции за самопочистване, това не е толкова интензивно, колкото звучи.

„Има два различни типа самопочистващи се фурни: високотемпературни самопочистващи се фурни и фурни за чистене на пара“, казва тя. „Важно е да определите коя опция имате.“

След като го направите, прочетете, за да научите как Хоги препоръчва редовно да почиствате фурна и важните детайли, които да избягвате, след като приключите. Разбира се, майсторът може да е студентът в момента, но това няма да е така за дълго.

Преди да започнете:

Нека започнем с основите: Първо проверете дали всъщност е мръсна фурната ви. Като общо правило фурните трябва да се почистват на всеки три до шест месеца, но този график може да варира в зависимост от това колко често използвате този уред. Внимавайте особено за забележими пръски или петна от мазнини, тъй като тези бъркотии могат да добавят аромата си към пресни храни и да причинят вреден дим по време на печене. Съвет: Вероятно ще трябва да почиствате по -често, отколкото си мислите.

„По същество, ако видите почви в долната част на фурната, е време да почистите“, казва Хоги.

Как да подготвим фурна за почистване:

Това може да изглежда очевидно, но си струва да се отбележи, че всичко във фурната ви трябва да бъде премахнато, преди да я почистите. Извадете тигана за бройлери, стелажите и решетката, както и всички съдове за готвене или съдове за печене, които може да се съхраняват вътре. След това използвайте влажна кърпа, за да почистите ръба на касата, като спрете около инч и половина във фурната.

„Не позволявайте на вода или почистващ препарат да влизат в процепите на касата“, предупреждава Хоги.

След това избършете всички хлабави трохи, които може да са във фурната - това ще намали наличието на дим и ще гарантира, че фурната ви ще запази девствения си вид.

„Храните често реагират с порцелан при високи температури, което води до оцветяване, ецване, изтръпване или слаби бели петна“, отбелязва Хоги. „Това няма да повлияе на ефективността на готвене на фурната, но може да се избегне.“

Как да почиствате фурна на пара:

Ако имате фурна с функция за почистване с пара, Hogie казва, че е важно да не използвате никакви почистващи препарати или добавки по време на този процес. „Тази функция е предназначена за леко почистване и не е предназначена за разтваряне на трудни почви“, продължава Хоги. „Така че, почистете фурната на пара възможно най -скоро след появата на разливи. Колкото по -дълго разливът стои във фурна, толкова по -трудно може да бъде премахването. " Честите разливи включват топено сирене, протеини или захари, казва Хоги, а последните два примера често изискват малко лакът смазка.

Започнете, като излеете 12 унции дестилирана или филтрирана вода върху дъното на фурната - не използвайте чешмяна вода, защото тя може да остави минерални отлагания на пода на фурната. След това натиснете бутона, свързан с цикъла на почистване с пара, който трябва да отнеме около 50 минути. Когато цикълът приключи, отворете вратата на фурната и използвайте гъба, за да избършете останалата вода. Ако останат петна, използвайте найлонов скраб, за да ги премахнете.

„Можете също така да излеете оцет или лимонов сок върху ексфолианта, за да премахнете и минералните отлагания“, отбелязва тя.

Как да почистите по -стара фурна:

Възможно е по-старите фурни да нямат възможност за самопочистване за почистване с тежки мазнини. Извадете решетките на фурната и ги оставете настрана. Започнете със смесване на паста за бакпулвер, използвайки съотношение бакпулвер към вода 1: 1. С ръкавици разпределете пастата по цялата вътрешност на фурната (не я разнасяйте върху проводници) и оставете да изсъхне поне 6 часа. Ако можете да си тръгнете за една нощ, още по -добре!

Докато пастата във фурната изсъхва, погледнете решетките. Ще се поберат ли в съдомиялната ви машина? Ако не, вземете същата смес от бакпулвер в стелажите на фурната, за да изстържете мазнината и остатъците, които се нуждаят от повече помощ от сапуна. Изплакнете и изперете нормално.

След като пастата изсъхне във фурната, пригответе спрей бутилка с оцет. С ръкавици и влажна кърпа напръскайте изсушената паста с оцет и избършете. В зависимост от състоянието на вашата фурна може да отнеме няколко кръга оцет, за да премахнете упоритите петна. Когато пастата изчезне, избършете фурната отново с влажна кърпа. Сменете стелажите на фурната и вземете почистващ препарат за стъкло или спрей от неръждаема стомана към външната страна, за да го довършите.

Как да почистите фурната самостоятелно:

Стъпките за подготовка на фурната за нейната функция за самопочистване са подобни на споменатите по-горе: Премахнете всички повърхностни остатъци с влажна кърпа и след това програмирайте функцията „самопочистване“ за стартиране. Целият процес трябва да отнеме между три и пет часа, казва Хоги, в зависимост от това колко е мръсна фурната. Вратата на фурната ще се отвори, след като почистването приключи и уредът се охлади.

„След като фурната се охлади напълно, можете да отстраните всяка пепел с влажна кърпа“, казва Хоги. „За да избегнете счупване на стъклото, не прилагайте влажна кърпа върху вътрешната стъклена врата, преди тя да се охлади напълно.“

След като изпълните тази задача, може да се изкушите да покриете дъното на фурната си с фолио, за да избегнете бъдещи разливи. Хоги обаче казва да не правите това: „Това може да повреди окончателно покритието в долната част на фурната ви.“

Вместо това просто вземете правило да следите от време на време чистотата на фурната. В края на краищата вие сте майстор в кухнята.

Това съдържание е импортирано от {embed-name}. Може да успеете да намерите същото съдържание в друг формат или да намерите повече информация на техния уебсайт.

Следвайте House Beautiful на Instagram.

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.