Инсайдърска обиколка на кухнята на годината

Попитахме Стивън Милър, дизайнер на Кухня на годината за 2014 г., за основните му приоритети при проектирането на кухня. Отговорът му?

1. Много място за съхранение - никога не можете да имате твърде много чинии, нетрайни продукти или приспособления!
2. Добър работен триъгълник: означава трифекта, образувана от вашата фурна, хладилник и мивка.
3. Много светлина.
4. Красиви повърхности, които също са лесни за почистване.

Милър избра тъмни, секси черни шкафове заради начина, по който хората и храната се изправят срещу тях. Ако търсите бързо опресняване на собствената си кухня, той предлага:

„Поправянето на шкафа винаги е чудесна възможност. Ако можете, свалете вратите на шкафа и ги нанесете отново в ново покритие. Можете дори да построите пръскаща кабина в мазето и да ги окачите и напръскате. "

За приготвяне на храна и бързи пътувания между курсовете, Милър насърчава намирането на хладилник, който ви позволява да видите всичко наведнъж, като същевременно увеличите максимално пространството на рафтовете за остатъци.

Кухнята, готова за коктейли, е кухня, предназначена за забавление-и всеки добър коктейл изисква голям лед. Милър обича настройката за бърз лед този ледогенератор на Whirlpool, която ви позволява да правите до 50 килограма пресен, чист лед на всеки 24 часа.