CDC ви напомня да не ядете сурово тесто за бисквитки

Сред десетките предупреждения за изтегляне, издадени от правителствените агенции тази година, CDC току -що изскочи отново, за да ви напомни, че определено не трябва да ядете сурово тесто за бисквитки ваканционен сезон. В скорошно съобщение, наречено „Кажете „Не“ на суровото тесто! "Агенцията удвои предупреждението.

Почти всичко със сурово тесто или тесто може да ви разболее, обясниха от организацията. Това е така, защото не само брашното, което използвате за печене, обикновено е сурово (и следователно нетретирано за бактерии като E.coli), суровите яйца носят и риск от салмонела за всички, които ги консумират.

CDC настоява дори малкият вкус на тесто да ви изложи на риск да се разболеете. Въпреки това, редакторите на храни тук в Delish имат няколко заобиколни решения, ако просто не можете да избегнете изкушението.

Че каза, моля, слушайте CDC! Следните хакове за печене няма да ви предпазят магически от бактерия, която обещава Коледа, прекарана над тоалетната. Просто казвам.

Това съдържание е импортирано от {embed-name}. Може да успеете да намерите същото съдържание в друг формат или да намерите повече информация на техния уебсайт.

1. Суровото брашно и яйцата са основните грижи тук, нали? Премахването на брашното в тестото ви премахва първия проблем; нашият екип обича сменяйте понякога бисквити от Греъм. Той ви дава "вече изпечен карамелизиран аромат, така че е дори по-добър от тестото за бисквитки", каза един редактор.
2. Използване на пастьоризирани яйца помага при проблема с яйцата. Процесът на пастьоризация гарантира най -страшните бактерии, които бих могъл да бъде в яйцата ви се елиминира, преди дори да стигнат до кухнята ви.
3. Ако се чувствате много привързани към брашното във вашата рецепта и не можете да понесете да се разделите с него, съществува термично обработено брашно! Екипът ни харесва този вид къща на страницата, тъй като процесът му на нагряване се отървава от 99,9 % от потенциално болестотворните бактерии, открити в други брашна.

Знам. Тук има много за размисъл. Мога ли да ви предложа да го направите, докато разглеждате тези фантастични рецепти без печене? Само допълнителна храна за размисъл.

Следвайте House Beautiful на Instagram.

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.