Как да подредите хладилника си и да запазите храната по -свежа за по -дълго

Добре организираният хладилник е от жизненоважно значение за безопасно съхранение и също така ще ви помогне да сведете до минимум разхищението на храна. Ето едно удобно ръководство, което да ви помогне да извлечете максимума от хладилника си и да запазите храната си по -свежа за по -дълго.

Температура на хладилника: Настройте хладилника си на температура между 1 ° C и 4 ° C, така че храната ви да се поддържа на 5 ° C или по -ниска. И никога не слагайте гореща храна в хладилника, тъй като това ще доведе до повишаване на общата температура и може да доведе до хранително отравяне и ненужно разваляне на храната.

Как да съхранявате храни: След отваряне бурканите с подправки, конфитюри и желе трябва да се съхраняват в хладилника. Варените храни трябва да бъдат подходящо покрити, докато суровото месо и риба трябва да бъдат добре покрити и запечатани.

Ето как точно трябва да подредите хладилника си

Горни рафтове: Храни, които не се нуждаят от готвене, като деликатесни меса и остатъци.

Долни/средни рафтове: Млечни продукти като мляко, сирена, кисело мляко и масло.

Долния рафт: Това е най -студената част на вашия хладилник и там трябва да се съхраняват опаковани сурово месо и риба. Поставянето на сурова храна на долния рафт също намалява риска от кръстосано замърсяване.

Чекмеджета: Зеленчуците, салатите и плодовете трябва да се съхраняват в оригиналната им опаковка в чекмеджето за салата, където ще бъдат затворени. Това също е добро място за съхранение на билки, тъй като те не могат да замръзнат до задната част на хладилника.

Рафтове за врати: Това е най -топлият участък на хладилника и най -податлив на температурни колебания. Съхранявайте тук храни, които имат естествени консерванти, като подправки, конфитюри и сокове.

Други съвети за съхранение в хладилник

1. Доколкото е възможно, дръжте суровите и сварените храни отделно една от друга-поставете сварени и готови за консумация продукти отгоре рафт, винаги по -висок от суровата храна, за да се избегне вероятността последната да капе или да падне върху готвена храна и замърсявайки го.

2. Почиствайте редовно хладилника си, влизайки в неудобни ъгли със стара четка за зъби.

3. Редовно размразявайте хладилника си, за да избегнете натрупването на лед.

4. Внимавайте да държите пресни храни, като салати и билки, далеч от задната част на хладилника и не позволявайте те го докосват - температурата в задната част е по -студена и тези деликатни храни могат да замръзнат и да си отидат изключен.

5. Маслото и меките сирена не трябва да са в най -студената част на хладилника - така че, докато препоръчваме млечни продукти на средния рафт, рафтовете на вратите за по -меки млечни продукти са добре.

6. Яйцата са най -добри, когато температурата е най -постоянна - затова ги дръжте на средния рафт.

7. Дръжте определени плодове и зеленчуци извън хладилника, тъй като „газоразрядниците“ като авокадо, банани, нектарини, праскови, круши, сливи и домати могат да накарат някои зеленчуци да се развалят преждевременно.

Вземете вдъхновение, идеи и съвети, където и да сте! Следвай ни в Facebook: Къща Красива Великобритания | Pinterest: Къща Красива Великобритания | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.