Вероятно сте съхранявали зехтина си на най -лошото място
Печелим комисионна за продукти, закупени чрез някои връзки в тази статия.
Вдигнете ръце, ако сте склонни да съхранявате бутилки със зехтин точно до плота си?
Има смисъл да го оставите там, на една ръка разстояние, за да можете да капете масло направо в тигани или върху храната си, нали?
Е, според специалистите по готвене в Институт за добро домакинство, това общо решение за съхранение в кухнята всъщност е голяма грешка.
Всъщност това вероятно е разрушило вкуса на зехтина ви - особено ако сте инвестирали в сорта екстра върджин.
Подобно на виното, екстра върджин зехтинът има сложно разнообразие от вкусове, които му придават богатия вкус. Но, за разлика от виното, зехтинът определено не се подобрява с възрастта, обясняват те.
Поради това, GHI казва, че трябва да довършите отворена бутилка най -много в рамките на шест месеца, особено ако я съхранявате близо до светлина и топлина (известна още точно до плота ви за готвене).
„Когато е изложено на тези елементи, маслото ще стане гранясало по -бързо, придобивайки по -силен, по -земен аромат с нотки на оцет“, казват те.
„Най -добрият начин да предотвратите това (и да удължите срока на годност на маслото) е правилното съхранение.
"Оптималната температура за съхранение на масло е 14-18 ° C, затова го съхранявайте в хладен, сух и тъмен шкаф, далеч от топлина и светлина."
Може би е време да пренаредите тези кухненски шкафове ...
Вземете вдъхновение, идеи и съвети, където и да сте! Следвай ни в Facebook: Къща Красива Великобритания | Pinterest: Къща Красива Великобритания | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
От:Прима
Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.
