Най-добрите мелнички за сол и черен пипер и шейкъри за закупуване през 2023 г

Мелничките за сол и черен пипер са кухня основни продукти, с щипка подправка, превръщаща едно нежно ястие в пълно с вкус. Въпреки че е от съществено значение, може да не знаете кое е най-доброто за вас кулинарни нужди.

Сара Сейвъри-Смит, бранд директор за марка кухненски съдове ProCook, казва: „Подправянето е толкова присъщо на готвенето, че почти приемате мелничките за сол и черен пипер за даденост в кухнята, но мелничката с добро качество бързо ще се превърне в любимия ви кухненски аксесоар.“

При Къща красива, ние сме тук, за да ви кажем всичко, което трябва да знаете за мелничките за сол и черен пипер.

Видове мелнички за сол и пипер

Има три основни вида мелници за закупуване.

Солници и пиперници обикновено се използват за добавяне на допълнителна подправка след готвене. Тези обикновени артикули нямат никакви допълнителни функции, като например регулируеми смилания, но е полезно да ги имате на маса за вечеря, за да можете да подправите храната си както предпочитате.

Мелнички за сол и пипер използвайте вътрешни остриета, за да раздробите подправката на по-малки парчета. Много от тях имат множество настройки за смилане, които могат да се регулират чрез основата или горния винт. „Често се предлагат в различни форми и размери, за да паснат на всеки дом и са лесни за поддръжка“, добавя Сара.

Електрически мелнички за сол и пипер, естествено, използват електричество за смилане на подправки. Сара обяснява, че подправят с едно натискане на бутон, което ги прави лесни и удобни за използване. Електрическите мелници обикновено изискват батерии, но има някои акумулаторни модели.

Всички мелнички за сол и пипер регулируеми ли са?

Не всички мелници са такива, така че си струва да проверите отново, преди да купите. Регулируемите механизми за смилане са удобни, тъй като ви позволяват да избирате между фино или грубо смилане. Фино смляната сол работи при готвене, където се разтваря бързо, обяснява Сара, но едрата сол често се предпочита за осоляване на месо и на масата, където добавя финалния щрих към ястие.

Какъв е най-добрият размер за мелнички за сол и пипер?

Мелничка с височина от 15 до 23 сантиметра може да побере около половин чаша сол и черен пипер, което е идеално за ежедневна употреба. Всичко по-малко ще трябва да се презарежда по-редовно, в зависимост от това колко често го използвате.

Има ли разлика между мелница за сол и мелница за пипер?

Може да изглеждат еднакви, но мелничките за сол и черен пипер използват различни механизми за смилане на подправките. Мелничките за мелница за сол обикновено се правят от керамика, която е естествено окислена, за да издържи на корозия и ръжда. Мелничките за пипер използват издръжлива неръждаема стомана, за да разрушат твърдата текстура на зърната черен пипер.

Мелнички и шейкъри за сол и черен пипер: Нашият най-добър избор

Независимо дали търсите елегантен електрически комплект за ежедневно готвене или привличащи окото дизайни за вашия маса за хранене, тук са най-добрите мелнички и шейкъри за сол и черен пипер.