9 най-добри машини Nespresso за 2023 г. – Ревюта на кафемашини Nespresso

VertuoPlus идеално балансира функции, цена и дизайн, което я прави най-добрата Nespresso машина за повечето хора. Тъй като е част от VertuoLine, може да прави както кафе, така и еспресо и използва баркодове на всяка специално проектирана капсула, за да приготвя правилната сила и обем всеки път. Изберете от пет вида напитки: еспресо, двойно еспресо, гран лунго, чаша и алто.

При нашите тестове всяка чаша кафе излезе гореща и добре закръглена с луксозна, плътна пяна. Хареса ни също, че позицията на резервоара за вода може да се премества, за да поеме всяко свободно пространство и че капакът се отваря и затваря с едно докосване на лоста. Това е една от най-достъпните Nespresso машини и може да се комбинира с тези на марката Пенообразувател за мляко Aeroccino — най-добрият разпенител за мляко, който сме тествали — за пълно кафе изживяване.

Малката, но мощна Essenza Mini е машина Nespresso в най-чистата й форма: прави добро еспресо с пълно тяло и хубава пяна. Изберете между еспресо или лунго, с опция за премахване на основата за капене за по-голяма чаша. Този модел е част от оригиналната линия машини, така че постига 19 бара налягане при варене.

Тази суперкомпактна опция забравя за класическото еспресо в капсули, и това е чудесен вариант, ако нямате много място или искате нещата да са прости. Контейнерът за вода е малък, но нямахме нищо против да го напълним отново за най-свежите на вкус чаши по време на тестването.

Със своя класически дизайн от неръждаема стомана на Breville и съвпадаща кана за мляко, Creatista Plus изглежда като машина от висок клас - и има характеристиките, които съответстват. The интегрирана тръба за пара за разпенване на мляко е идеална за приготвяне на лате и други напитки, а LCD менюто ви позволява да избирате от различни температури и настройки за мляко.

Тъй като Creatista Plus принадлежи към оригиналната линия, той е по-силен при варене (благодарение на 19 бара налягане) от VertuoLine и не работи с VertuoLine капсули или прави обикновено кафе. Освен това е един от най-скъпите налични модели Nespresso. Но ако обичате вашето лате и искате неизменно вкусно еспресо от красива машина, струва си вашето внимание.

Най-луксозното Nespresso на пазара, Creatista Pro е стъпка напред от Creatista Plus, с специален чучур за гореща вода за чай и дълги черни чаши, по-голям резервоар за вода и повече възможности за персонализиране за напитки. Има красив дизайн от неръждаема стомана, който е ясно Breville с LCD екран и интегрирана тръба за пара.

Въпреки че не работи с VertuoLine капсули или прави обикновено кафе, чучурът за вода позволява напитки, подобни на капково кафе като Americanos. Професионалистът може също да загрява мляко и да приготвя еспресо едновременно, а потребителите могат да запазят своите персонализирани предпочитания за напитки със специфичен обем и текстура на млякото като предварително зададени. Това е луксозна машина с луксозна ценова точка, но това е най-персонализираният модел, който Nespresso може да предложи.

Gran Lattissima удря a щастлива среда между елегантния, лесен за използване дизайн на VertuoPlus и по-сложните характеристики на серията Creatista. Разполага с интегриран пенообразувател с вграден модерен бункер за мляко, който може да се отделя и съхранява в хладилника. Можете да избирате от девет предварително зададени настройки на горния панел: ристрето, еспресо, лунго, капучино, лате макиато, флет бяло, кафе лате, горещо мляко и гореща пяна.

При тестване открихме, че Gran Lattissima е донякъде несъвместима между напитките и пенообразователът за мляко се почиства трудно. Но с прости настройки — и по-ниска цена от серията Creatista — това е удобна опция за начинаещи, които искат своите капучино и лате с натискането на един бутон.

Подобно на Essenza, CitiZ е a елегантна, семпла машина Nespresso от оригиналната линия — но има по-голям резервоар за вода от 34 унции, което означава, че можете да приготвите повече еспресо без презареждане. Можете да избирате между еспресо или лунго, а 19-те бара налягане на машината ще осигурят гладко еспресо с приятна пяна. Ако искате разпенител за мляко, можете да изберете комплекта, който включва Aeroccino. Обърнете внимание, че тази машина разполага с автоматично изключване след девет минути, за да пести енергия, но можете да го настроите до 30 минути, ако имате нужда от повече време, за да направите кафе за членовете на вашето семейство.

От производителите на Instant Pot идва тази машина за еспресо, неутрална за марката съвместим както с оригинални капсули Nespresso, така и с капсули Keurig, известни още като K-чаши. Потребителите харесват програмите с едно докосване на Instant Pod за шест различни размера на варене и неговия тромав резервоар за вода от 68 унции. Той също така предлага автоматично изключване след 30 минути за пестене на енергия. Той е универсален и се предлага на разумна цена, но някои казват, че машината понякога е трудна за затваряне и премахване на капсули.

Въпреки че не е истинска машина Nespresso, Wacaco Nanopresso е най-добрата неелектрическа алтернатива на подходяща машина за еспресо видяхме. И когато купувате тази приставка за адаптер за под можете да използвате оригинални капсули Nespresso. Тази преносима машина за еспресо може да генерира до 18 бара налягане само с ръчна сила, приготвяйки кремообразно еспресо навсякъде, където имате и достъп до гореща вода. Това е скъпа джаджа и не е от най-лесните за използване без известна практика, но е предпочитание за къмпингуващите и авантюристите, които са сериозни за своето еспресо или Nespresso, докато пътуват.

Най-новата в линията Vertuo, Vertuo Next е стилна машина за кафе и еспресо, изработена от 54% рециклирани материали и предлага Bluetooth връзка, ако искате да приготвите чаша кафе от телефона си. Функционално е много подобен на VertuoPlus, но има по-тънък дизайн, малко по-малък резервоар за вода и може пригответе 18 унции кафе със стил на изливане, в допълнение към три по-малки размера кафе и както еспресо, така и лунго изстрели.

Тъй като е част от VertuoLine, този модел използва баркодове на всяка специално проектирана капсула, за да приготви правилната сила и обем всеки път, и произвежда гъста пяна.

В Институт за добро домакинство Kitchen Appliances Lab, ние тестваме Nespresso машини по методологията, която използваме при тестване на еспресо машини. Ние ги оценяваме лекота на употреба, време за приготвяне, консистенция, вкус и ниво на шум. В последния ни тест на машини за еспресо събрахме над 20 модела, приготвящи повече от 60 чаши еспресо. Ако машината имаше a пенообразувател за мляко, тествахме го както с обезмаслено, така и с овесено мляко.

Въпреки че не сме тествали официално всяка машина Nespresso в лабораторията, ние избрахме много от нашите тествани на пътя най-добри избори и проверени потребителски отзиви. Тук дадохме приоритет на машини, които балансират полезни функции с цена, които са лесни за настройване и използване и които приготвят постоянно еспресо всеки път. Повечето модели Nespresso произвеждат същото качество на еспресо, но по време на вкусови тестове, уверихме, че всяка машина произвежда гореща, гладка чаша еспресо, което има дълбочина и не е твърде горчиво или кисело, с пяна, която е гладка, без забележими големи или малки въздушни мехурчета.

Преди да започнете да варите, ще трябва да решите кой тип машина отговаря най-добре на вашите нужди. Някои модели, като тези в популярната VertuoLine, приготвят както кафе, така и еспресо. Някои имат вградени пенообразуватели за мляко за създаване на перфектното лате или капучино. Други създават повече пяна за добре закръглено еспресо. Въпреки че почти всички модели Nespresso са лесни за използване и по-евтини от другите машини за еспресо, важно е да вземете предвид функциите, които отговарят на вашите нужди, преди да направите инвестицията. Ето какво трябва да имате предвид:

✔️ Оригинален срещу VertuoLine: За да разберете разликите между всички модели на Nespresso, първо трябва да разберете разликата между начина на работа на VertuoLine и оригиналната серия машини.

• Оригинални машини, включително серията Creatista, Essenza, CitiZ и серията Lattissima, произвеждат еспресо чрез натискане на вода през горната част на капсулата с помощта на 19 барове натиск (подобно на традиционна машина за еспресо), в крайна сметка разкъсвайки фолиото на дъното на капсулата и позволявайки на еспресото да тече навън. Тъй като оригиналните машини работят повече като истински машини за еспресо, те могат да приготвят само еспресо, не и кафе, и трябва да очаквате по-традиционно ниво на пяна. Оригиналните машини също са по-шумни от машините VertuoLine поради този процес.
• VertuoLineмашини, представени за първи път през 2014 г., за да се харесат на северноамериканския пазар, използват различна технология, която Nespresso обича да нарича „центрофузия“: Водата тече в през горната част на куполообразната капсула, се смесва с еспресото чрез центробежна сила и след това изтича през 20 пробиви отстрани на капсула. В резултат на този процес на центрофужиране, машините VertuoLine произвеждат еспресо с дебел слой пяна, а също така имат способността да правят обикновено кафе.

✔️ Оригинални капсули срещу. Vertuo капсули: Това е важно да се има предвид, защото не можете да разменяте капсули между типове машини. Всички видове шушулки обаче могат да бъдат рециклирани чрез Програма за рециклиране на капсули Nespresso. Ето разликата:

• Оригинални шушулкиидват само в един размер. Те обикновено са по-лесни за намиране, по-евтини и налични в повече разновидности, въпреки че това може да се промени. Ако сте категоричен фен на еспресото и предпочитате традиционно ниво на крема, оригиналната линия вероятно ще отговаря на вашите нужди.
• Vertuo капсули имат персонализирани баркодове, които машините четат, за да произвеждат автоматично правилната напитка всеки път, което ги прави много лесни за използване. Капсулите Vertuo също се предлагат в различни размери, така че вашите по-големи напитки няма да бъдат разредени. Ако искате да правите голямо разнообразие от кафе напитки и искате машина, която е много лесна за използване (и може да прави кафе!), модел VertuoLine е най-добрият ви залог.

✔️ Пенообразуватели за мляко: Някои модели Nespresso, включително серията Creatista и Gran Lattissima, се доставят с вградени тръби за пара за разпенване на мляко. Те са много удобни за тези, които искат да приготвят макиато, лате, капучино и други напитки с мляко. Тези разпенващи устройства за мляко обаче понякога могат да бъдат трудни за почистване и поддръжка. Nespresso също продава Аерочино, отделен разпенител за мляко, който често е в комплект с техните машини. Ако искате изживяване в кафене, трябва да обмислите избора на модел с вграден пенообразувател. Aeroccino не произвежда „истинска“ микропяна, но се представи страхотно при нашите тестове за разпенване на мляко и приготвя мляко бързо и лесно за вашето кафе и еспресо.

✔️ Размер: Ако търсите машина толкова малка, мощна и изискана, колкото чаша самото еспресо, има много компактни опции, включително Essenza Mini и CitiZ, от които да избирате. Тези машини се отказват от допълнителни функции и големи водни резервоари, за да останат малки и леки. Но ако искате да направите много напитки подред или по-голяма чаша кафе за себе си, ще трябва да помислите за по-големите и високи модели. Уверете се, че избраната от вас машина ще се побере под плотовете ви и ще подхожда на вида съд, от който ще пиете кафето си.

✔️ производител: Не се отчайвайте от етикетите „от Breville“ или „от De’Longhi“ на различните модели Nespresso: И двете компании имат правата да произвеждат тези машини и не е задължително нито една да е по-добра един. Разликите, които ще забележите между производителите, са свързани повече с дизайна - например много от машините Breville съответстват на обичайната естетика на компанията от неръждаема и неръждаема материя.

Касиди Олсен е писател на свободна практика, който от години е тествал и писал за кухненски уреди. Тя работи с Good Housekeeping Institute, за да преведе лабораторните доклади в лесно смилаемо съдържание, което е повече от просто числа и електронни таблици.

Никол Папантониу е директор на Лабораторията за кухненски уреди и иновации на Good Housekeeping Institute, където тя наблюдава всички тестове и съдържание, свързано с готвенето и приготвянето на напитки. Тя проведе най-новия паралелен тест на машини за еспресо и използва поне една на ден. Нейните любими са лесни за използване и почистване и – най-важното – доставят богата и балансирана чаша еспресо.

Никол (тя/тя) е директор на Институт за добро домакинствоЛабораторията за кухненски уреди и иновации, където тя ръководи съдържанието и тестовете, свързани с кухненски и готварски уреди, инструменти и оборудване от 2019 г. Тя е опитен тестер на продукти и създател на рецепти, обучена в класически кулинарни изкуства и кулинарно хранене. Работила е в тестови кухни за марки малки кухненски уреди и национални списания, включително Семеен кръг и Дамски домашен вестник.