JB Gill: Как домакинствата могат да намалят, използват повторно и рециклират в градината

След изследване от HelloFresh разкри, че средностатистическото домакинство изхвърля достатъчно храна, за да изхрани още петима възрастни всяка седмица, и с нарастващите разходи за живот, забрани за маркучи, плюс промяна през последните години във възприемането на по-устойчиви практики, няма по-добро време да започнете да прилагате това действие.

Известният фермер и член на момчешката група JLS, JB Gill, работи заедно с компанията за кутии за рецепти, които току-що пуснаха свои собствени HelloFresh Gardens, за да насърчат повече британци да приемат устойчива храна навици.

JB каза: „Когато се върнах да живея със семейството си в Кент, взех съзнателно решение да прекарвам повече време на открито и да се свържа отново с това, което е важно. Живея за това да бъда устойчив и обичам да мога отново да отглеждам свои собствени зеленчуци и цветя. Отглеждане на собствени храни може да ви помогне да оцените това, което ядете и по-малко да се изкушавате да го изхвърлите.

Независимо дали се надявате да намалите, използвате повторно, рециклирате или и трите, JB споделя своите седем най-добри съвета за устойчиво градинарство с нас.

Компостиране

„Откакто станах фермер, научих, че често най-простите действия могат да имат голямо значение за подобряването на вашите култури“, казва JB. 'Предприеме компостиране, не само добавя хранителни вещества към отглежданите ви плодове и зеленчуци, но също така може значително да намали количеството отпадъци, които изпращате на депото или за изгаряне. Кухненските и градинските отпадъци като окосена трева, кухненски отпадъци и дори утайка от кафе естествено ще се разложат и ще създадат богат на хранителни вещества компост, който ще подхрани вашата градина.“

Мулчиране

Ако никога преди не сте мулчирали, това е, когато използвате компост, за да копаете и да го смесвате в горните няколко инча почва, преди да отидете да засадите. Като алтернатива можете също да го приложите около установено растения и култури.

Този мулч ще помогне да се осигури почва с допълнителни хранителни вещества, както и намаляване на броя на плевелите, които растат и запечатване на така необходимата влага.

Използване на малки пространства

Дори и да нямате градина, все още можете да отглеждате плодове и зеленчуци. Независимо дали имате малък балкон или дори перваз на прозорец, който има добър достъп до светлина, просто са необходими малко допълнителни грижи и внимание, за да растете в тези малки пространства.

И ако прозорците ви не пропускат достатъчно светлина, можете дори да използвате евтина LED лампа за отглеждане, за да дадете допълнителен тласък на вашите растения.

Преназначение

„Когато започнете да отглеждате градината си, може да е изкушаващо да излезете и да купите пакет пластмасови тави за отглеждане на семена, но аз често намерете предмети като чаши за кисело мляко, бутилки за пиене и картонени опаковки за мляко, всички те могат да бъдат преназначени във функциониращи сеялки,“ JB предполага. „Това е брилянтен начин да дадете нов живот на тези трудни за рециклиране контейнери. Просто изрежете дупки в дъното на вашата саксия „Направи си сам“, за да сте сигурни, че разсадът получава адекватен дренаж.“

Спестяване на семена

Ако търсите страхотен хак, който в крайна сметка да ви спести пари в дългосрочен план, защо не помислите за спестяване семена. „Запазването на зеленчукови семена е брилянтен трик, който ви спестява и много пари в дългосрочен план“, казва JB. Съхраняването им на хладно и сухо място, като навес или шкаф, ще им помогне да узреят и след това можете да ги използвате в началото на пролетта, за да отгледате някои зеленчуци, без да се налага да харчите нито стотинка.

Намаляване на загубата на вода

Събирането на дъждовна вода е чудесен начин да намалите разхищението на вода, както и сметките си за вода. Резервоарите и контейнерите за вода ще ви позволят да събирате дъждовна вода, която обикновено се стича в канализацията от вашите улуци и водосточни тръби. След това може да се използва за поливане на растения и зеленчуци.

Учете се, докато растете

„Експериментирането е половината от забавлението! В градината няма грешки, дори ако реколтата се провали първия път, вие сте научили ценни нови умения за следващия път“, казва JB.

Независимо дали за първи път излизате в градината, за да отглеждате, или сте садили и градинарили от години, да можем да развиваме градините си, да разбираме малко по-добре природата и да внимаваме за продукцията, всичко това играе ролята на a част.

последвам Къща Красива На Instagram.

---