Авокадото изпраща стотици хора в болницата

Когато сте в кухнята, има безброй неща, които могат да се объркат. Не говорим за изгаряне на препечен хляб или преваряване на сьомга - имаме предвид бедствията, които могат да възникнат докато пържене на пуйка дълбоко или когато огън от мазнина запали печката ви.

И сега, това, което изглежда като една от най -простите задачи, се превърна в кошмар за спешна помощ: рязане на авокадо. Но преди да се подиграете на идеята, че това е опасно, имайте предвид, че лекарите с първа реакция са видели толкова ужасни случаи, че са дали прякор на нараняването: ръка с авокадо.

Всъщност секретарят и бивш президент на Британската асоциация на пластичните, реконструктивни и естетични хирурзи каза пред Времената че вижда „четирима пациенти седмично“ в спешното отделение. „Трябваше да направя три шева и загубих по-голямата част от усещането в пръста си“, наскоро един 29-годишен пациент

каза на Munchies. „И когато бях в [спешното отделение], имаше жена с точно същото нараняване.“ (Ще ви спестим кървави снимки.)

Епидемията с ръце от авокадо е разпространена и в САЩ, водеща Ню Йорк Таймс да се публикува видео инструктиране на читателите как правилно да отрежат плодовете, без да се наранят. Но какво Times и други сайтове за храни не успяват да обяснят как да свалим костилката от ножа. След като го ударите върху острието и внимателно го извиете от авокадото, наистина можете да се борите - и да рискувате да отрежете дланта си (или по -лошо!) - да хванете хлъзгавото нещо.

Но като усърден Добро яде фен, който беше безкрайно заинтригуван от Алтън БраунХранителни факти в гимназията, имах късмета да избегна всяка опасност. Всичко, което трябва да направите, е да прищипете ямата от противоположната, тъпа страна на ножа.

Но след това все още не сте напълно наясно. Много хора правят грешката да нарязват всяка половина авокадо, докато е в ръцете им. Кожата обаче не е толкова дебела и защитна, колкото си мислите. Вместо това отлепете кожата или извадете месото, поставете го върху дъска за рязане и след това го нарежете.

НЕПРАВИЛНО

ПРАВО

Добре, сега отиди да вземеш малко тост от авокадо. Всички тези гифове ни правят гладни.

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.