Защо Бейкън е на път да поскъпне

Яжте го - печено, пържено, печено или хрупкаво - докато можете.

Това беше рекордно ниска година за производство на бекон и според него цените ще се повишат, за да се противодейства на недостига САЩ днес. С други думи, добро утро!

Нашите добри приятели в Съвета за свинско месо в Охайо споделят новината, че има твърде малко замразено свинско коремче, което често се прави на бекон, за да отговори на потребителското търсене. „Днешните свиневъди поставят исторически рекорди, като произвеждат повече прасета от всякога“, каза президентът на организацията Рич Дийтън пред вестника. "И все пак нашите резерви все още се изчерпват."

През декември 2016 г. инвентарът възлиза само на 17,8 милиона паунда замразено свинско коремче, което е най -ниското ниво от почти 60 години насам. Вината може да бъде на чуждестранните беноядци, чието нарастващо търсене на свинско месо възлиза на 26% от общото производство. Така или иначе беконът ще поскъпне, като цените на свинското месо вече се увеличават с 20% тази година.

Яжте бекон - печен, пържен, печен или хрупкав - докато можете.

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.