Doubletree Hotels току -що сподели тайната си рецепта за бисквитки с шоколадов чипс

Ако някога сте отсядали в хотел DoubleTree, ще знаете, че една от най -добрите части за него са безплатните шоколадови бисквити, които ви дават. Те са гъвкави, сладки и като цяло нещо, което да очакваме с нетърпение по време на пътуване (освен, знаете, вашето пътуване). Сега за първи път хотелската верига разкри официалната рецепта за своите шоколадови бисквити и съдържа повече от няколко изненадващи обрата.

Както веригата отбеляза в своята съобщение за пресата, много рецепти за копиране са поникнали онлайн за тези бисквитки през годините (дори ние имаме такъв!), но това е първият път, когато получаваме вътрешната лъжичка направо за източника.

The бисквитки съдържат 13 съставки, много от които няма да са изненада (масло, захар, брашно, шоколадов чипс), някои от които може да са малко изненадващо (валцувани овесени ядки!), а някои от тях ще ви накарат да почесате главите си... именно тези бисквитки съдържат ЛИМОН СОК.

Независимо от това, ако някога сте имали една от техните бисквитки, вероятно ще се опитате да опитате тази рецепта за себе си. Поставихме рецептата по -долу, която прави около 26 бисквитки, така че не забравяйте да ни уведомите какво мислите! О, и ако не вярвате на собствените си умения за печене, винаги можете купете ги тук.

---

½ килограм масло, омекотено (2 пръчки)
¾ чаша + 1 супена лъжица гранулирана захар
¾ чаша опакована светлокафява захар
2 големи яйца
1 ¼ чаени лъжички екстракт от ванилия
¼ чаена лъжичка прясно изцеден лимонов сок
2 ¼ чаши брашно
½ чаша овесени ядки
1 чаена лъжичка сода за хляб
1 чаена лъжичка сол
Щипка канела
2 ⅔ чаши полусладки чипове Nestle Tollhouse шоколадови парченца
1 ¾ чаши нарязани орехи

Крема масло, захар и кафява захар в купата на миксер на средна скорост за около 2 минути.

Добавете яйца, ванилия и лимонов сок, разбъркайте с миксер на ниска скорост за 30 секунди, след това със средна скорост за около 2 минути или докато стане лека и пухкава, изстъргвайки купата.

С миксер на ниска скорост добавете брашно, овес, сода бикарбонат, сол и канела, като блендирате за около 45 секунди. Не смесвайте прекалено много.

Извадете купата от миксера и разбъркайте шоколадови парченца и орехи.

Порционирайте тестото с лъжичка (около 3 супени лъжици) върху лист за печене, застлан с пергаментова хартия на около 2 инча един от друг.

Загрейте фурната до 300 ° F. Печете 20 до 23 минути, или докато ръбовете станат златисто кафяви и центърът все още е мек.

Извадете от фурната и охладете върху лист за печене за около 1 час.

Бележка на Кук: Можете да замразите непечените бисквитки и няма нужда да се размразявате. Загрейте фурната до 300 ° F и поставете замразените бисквити върху лист за печене, покрит с хартия за печене, на около 2 инча един от друг. Печете, докато ръбовете станат златисто кафяви и центърът все още е мек.

Следвайте House Beautiful на Instagram.

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io.