3 -те забавни
"Неделната вечеря трябва да бъде непринудена и уютна “, казва Роуз. „Време е да се срещнем с приятели преди началото на нова седмица.„Тук, вместо традиционна, дълга маса за хранене, тя размени една ниско коктейлна маса в хола. „Всички свалиха обувките си и седнаха на пода, което насърчаваше комфортно, спокойно настроение. "
Клоните и цветните плодове са основите на декора на масата на Rose. Тук тя използва райска ябълка и клементини, които изиграха еднакво богато оттенъчен коктейл:
СТАРО-МОДЕН
Съставки:
8 чаени лъжички захар
16 тирета Ангостура горчиви
2 чаши ръжено или бърбън уиски
Лед, за предпочитане осем 2-инчови кубчета
8 портокалови обрата, за украса
За всяка напитка: Измерете 1 чаена лъжичка захар в старомодна чаша. Навлажнете захарта с 2 капки горчивина. Отгоре с ¼ чаша ръж или бърбън и добавете лед. Разтрийте портокалово усукване около ръба на чашата, добавете го към напитката и сервирайте.
Роуз казва, че тя украси масата с неща, които тя взети от цялата къща- смесица от вотиви и сиви свещи в месингова свещ-
Адаптирано от © Pret-A-Party от Лела Роуз, Рицоли, 2015 г.